16-multidisciplinary online distance conference on "scientific and practical research in uzbekistan" part-14

22
Июнь
17
MAKKAJO‘XORINING XUSUSIYATLARI
S.Jo‘rayeva
Namangan viloyati Uchqo‘rg‘on tumani 
30-umumiy o‘rta ta’lim maktabining 
biologiya fani o‘qituvchisi
Telefon:[phone]
Annotatsiya: Ushbu. maqolada. makkajo‘xorining. . tuzulishi,. tarqalishi,. inson. hayotidagi.
ahamiyati. va. organizmda. uchraydigan. turli. xil. kasalliklarni. davolash. masalalari. xususida.
mulohazalar.yuritilgan..
Kalit so‘zlar: Makkajo‘xorini. stegmasi,glaukomani. davolash,pankreatitni. davolash,. qandli.
diabetni.davolash..
Makkajo‘xori-bug‘doy. doshlar. oilasiga. mansub. bir. yillik. o‘simlikdir.. Barglari. uzun,.
lentasimon,.yoysimon.tomirlangan.bo‘lib,.poyada.ketma-ket.bo‘g‘imlar.hosil.qilib.joylashgan..
Gullari.mayda,bir.jinsli..Mevasi.esa.donlardan.iborat..Makkajo‘xorining.vatani.Janubiy.Amerika.
Makkajo‘xori. XVI. asrda. Osiyo. va. Afrika. qit’asining. ayrim. mamlakatlariga. keltirib. ekila.
boshlangan..
Xozirgi.kunda.makkajo‘xorini.deyarli.barcha.do‘kon.rastalarida.uchratish.mumkin.
Makkajo‘xori. doni. va. undan. olingan. mahsulotlar. organizmda. mavjud. bo‘lgan. hayotiy. va.
biokimyoviy.jarayonlar.uchun.juda.foydali.hisoblanadi..
Makkajo‘xorining. doni. tarkibida. organizm. uchun. kerakli. bo‘lgan. shifobaxsh.
moddalar-aminokislatalar. hosil. bo‘lishida,. yog‘. moddalarning. hosil. bo‘lishi. va. ularning.
parchalanishida,garmonlarning. faol. ishlashida. muhim. ahamiyatga. ega.. Donlari. tarkibidagi.
moddalar.organizm.to‘qimalarning.nafas.olishi,o‘sishi.hamda.ularning.qayta.tiklanishida,qonda.
gemogilabin. hosil. bo‘lishida. ishtirok. etadi.Shu. bilan. birga. ko‘rish. qobiliyatini. yaxshilanishiga.
yordam. beradi.. Makkajo‘xorini. stegmasi. ya’ni. bu. makkajo‘xorining. yashil. barglari. orasidan.
o‘sib. chiqadigan. popuklari. hisoblanadi.. Makkajo‘xorining. popugi. tarkibida. yog‘. efir. moylari
,sistosterol,sikmasterol,pantoten. kislatasi,gilikozid,saponinlar,izotit,kriptoksantin. moddalari. bor..
Makkajo‘xori.doni.tarkibida.B,.PP,.C,.fosfor,kaliy.va.yurak.faoliyatini.yaxshilovchi.K.vitaminlari.
mavjud..Makkajo‘xori.yog‘i.uning.donlaridan.olinadi..Makkajo‘xori.donlaridan.turli.xil.salatlar.
va.turli.xil.oziq-ovqatlar.tayyorlab.iste’mol.qilish.tavsiya.etiladi..Makkajo‘xorining.yog‘i.tiniq.
hidsiz. bo‘ladi.. Yog‘li. taomlarni. xush. ko‘ruvchilar. bu. sabzavotdan. ko‘proq. tanavvul. qilishlari.
lozim..Undan.parxez.taomlar.tayyorlash.tavsiya.etiladi.
Popugidan.tayyorlangan.dammlamalar.tibbiyotda.jigar.kasalliklarida,o‘t.ajralishi.sustlashgan.
hollarda,buyrak-tosh. kasalliklarida,siydik. haydovchi,qon. to‘xtatuvchi. omillar. sifatida. tavsiya.
etiladi.Makkajo‘xori. popugi. tarkibidagi. K. vitamin. qon. ivishida. yordam. beradi.. Makkajo‘xori.
popugi. damlamasi. qonda. xolisterin. miqdorini. kamaytiradi. .. Bu. esa. yurak. qon. tomirlar.
kasalliklarini.oldini.olishga.yordam.beradi..Tanani.ortiqcha.yog‘lardan.tozalaydi..Tana.vaznini.
ortishiga.yo‘l.qo‘ymaydi..
Biz.o‘ylab.ham.o‘tirmay.tashlab.yuboradigon.makkajo‘xori.popugidan.esa.turli.xil.kasalliklarni.
davolashda.tabiiy.dorilar.tayyorlash.mumkin..
Quyida.uy.sharoitida.makkajo‘xori.va.uning.popugidan.tayyorlanadigan.foydali.maslahatlar.
bilan.tanishamiz...
Glaukomani. davolashda. 15gr. maydalangan. makkajo‘xori. popuguga. 1. stakan. qaynagan. suv.
quyib.40.daqiqaga.damlab.qo‘ying,so‘ng.uni.dokada.suzib.olib.1.kunda.3.marta.1.osh.qoshiqdan.
qabul.qiling.Orqasidan.suv.ichmang..Suvni.biroz.vaqt.o‘tgandan.so‘ng.iching..
Pankreatitni.davolashda.2.dona.makkajo‘xorini.yuvib,.popuklaridan.ajratmay,yumshaguncha.
qaynating,so‘ng. savzavod. qaynatilgan. suvni. bir. kunda. 3. marta. bir. stakandan. ichib.
yuring,makkajo‘xorini.esa.iste’mol.qiling..
Qandli. diabetni. davolashda. 2. osh. qoshiq. makkajo‘xori. uni. va. 1. osh. qoshiq. maydalangan.

---

149