Инструмент 93. ПЛАНШЕТ С ПРИЛОЖЕНИЕМ
Разместите планшет с приложением для заказа доставки в холле офисного здания. Это может
быть организовано как на условиях аренды, так и по бартеру с управляющей компанией
бизнес-центра. Сделайте заказ и получение доставки удобными. Несколько лет назад сети
«Пицца Хат» запустили подобную конструкцию, надпись на которой гласила: «Закажи и получи
здесь. Доставка 30 минут».
Задача 5. Доставка в общественные места и организации
В случае если традиционная доставка перестала расти, переосмыслите зону доставки.
Доставлять еду можно не только в квартиры, дома и офисы, но и в общественные места, именно
туда, откуда поступил заказ!
Если в зоне доставки находится парк, то почему бы не организовать в парке точку доставки,
например, пиццы? Ведь вкусная еда едет не по адресу, она едет к тем, кто ее съест. А съесть
пиццу или тем более шашлыки можно и на природе.
Наши инструменты вам в помощь!
Инструмент 94. УСТАНОВКА РЕКЛАМНЫХ НОСИТЕЛЕЙ «СЮДА
ДОСТАВЛЯЕМ»
Разместите в парке, на набережной или в общественном месте опознавательный
знак-ориентир «Сюда доставляем» и инструкцию, QR-код для скачивания приложения. На карте
торговой территории необходимо отметить все возможные места, где можно легально
установить такие знаки. Разместить информацию можно на информационных щитах в парке, на
фонарных столбах, на асфальте, а также на уличных спортивных площадках. Важно, чтобы все
крупные конструкции и коммуникации были согласованы с администрацией парка или
учреждения, куда планируется доставка.
Инструмент 95. СЕМПЛИНГИ НА МЕРОПРИЯТИЯХ + ЛИСТОВКИ
Обязательно участвуйте в городских мероприятиях, которых в каждом городе в последнее
время проводится все больше. Дайте попробовать ваш продукт как можно большему числу
потенциальных клиентов. Существует ряд кейсов, когда именно участие в городских фестивалях
сделало бренд еды известным в городе.
Вот примеры мероприятий, где вы можете участвовать/ стать организатором точек питания:
• марафоны,
• День города,
• спортивные праздники,
• детские праздники,
• арт-фестивали,
• концерты под открытым небом,
• фудмаркеты.
Важно следить за новостями! Вам необходимо заранее узнать о как можно большем
количестве мероприятий в вашем городе. Свяжитесь с организатором и предложите свои услуги.
Примеры услуг, которые может предложить ваше заведение (в зависимости от его формата,
конечно):
• покормить спортсменов на финише,
• покормить волонтеров мероприятия,
• организовать мобильную точку питания на мероприятии,
• провести детский мастер-класс.
Важно, чтобы на всех мероприятиях было как можно больше брендинга: раздавайте листовки
со спецпредложениями в ресторане и на доставку, брендированные шары, прочую
брендированную атрибутику, разместите ролл-ап или тантамареску. Все сотрудники должны
73
быть в униформе. Если у вас есть ростовая кукла, то она должна обязательно присутствовать на
мероприятии.
Do'stlaringiz bilan baham: |