|
14-rasm. Tarelkali tipdagi kolonnali dezodarator
Sakkizinchi bo'limda, markaziy quvurlar o'qi bo'ylab 9, kollektor 12 joylashgan bo'lib, uning ichiga g'altaklar 10 dan kondensat kiradi.Kollektordan kondensat nasos yordamida yuqori tarelkaga qayta dezodorizatsiya qilinadi. Kollektor 12 suzuvchi darajadagi regulyator bilan jihozlangan va kondensatni yuqori tarelkada ichiga quyish uchun avtomatik ravishda nasosga ulangan.
Suv bug'lari, uchuvchan yog 'kislotalari va hidni chiqaruvchi moddalar, shuningdek bug' tarkibiga kiritilgan neytral yog ' dezodoratordan birinchi bosqichda bug' yoqish yo'li bilan skrubber orqali so'riladi.
Kerakli tarelkalar sonini hisoblash. Ko'pgina uchuvchi distillatlarning qaynash temperaturasi stearin kislotasining qaynash temperaturasidan pastroq bo'lganligi sababli, dezodoratning qoldiq kislotaligi bilan dezodorizatsiya to'liqligini aniqlash mumkin ko'rinadi. Ma'lumki, erkin yog 'kislotalarini yog'dan tozalash darajasi quyidagi omillarga bog'liq: yog' kislotalarining bug 'bosimi va shuning uchun yog' haroratiga, tarelkalar soniga. yetkazib beriladigan issiq suv bug'ining massasi.
Hisoblashning vazifasi - kerakli miqdordagi tarelkalar va kuchli bug 'sarfini aniqlash.
Dezodorizatsiyani erkin yog 'kislotalarini distillash bilan birlashtirganda dezodorator eng katta yukga ega ekanligini hisobga olsak, keyingi hisob-kitoblar uchun quyidagi dastlabki qiymatlar olinadi:
Salomas ishlab chiqarish unumdorligi, kg / soat m=6250
Dezodoratordagi yog 'harorati, ° C t=230
Dezodororatordagi qoldiq bosim, kPa p=1,066
Yuqoridagi moddiy hisob-kitoblarga ko'ra, salomaslarni dezodorizatsiyasi paytida 1 tonna qayta ishlangan yog'larga 0,00555 tonna uchuvchi komponentlar bug 'bilan distillashtiriladi. Shunday qilib, dezodorizatsiyalangan har 1 tonna salomasdan quyidagi tarkibiy qismlar apparatga kiradi va chiqadi, hisoblash uchun aralashmaning massaviy bo'lmagan tarkibidan foydalanish qulay.
Dezodaratsiyalangan salomas massasidagi barcha uchuvchi moddalarning shu jumladan hidli moddalarni boshlang'ich trakibi a=0,58%=0,0058 t
Neytral salomasning boshlang'ich tarkibi 99,42%=0,9942 t
Dezodaratsiyalangan salomasdagi uchuvchan moddalarning tugallangan tarkibi b=0,025%=0,00025 t
Neytral salomasning tugallangan tarkibi 99,975%=0,99975 t
Salomaslar qo'shilishi paytida dezodoratorga kiradigan va chiqadigan komponentlarning balansi (kg)
10-jadval
Komponentlar
|
Dezodoratorga keladigan
|
Bug' bilan dezodarotordan olib ketadigan
|
Dezodoratsiyalangan salomasda qoladigan
|
Jami
|
1000
|
6,35
|
993,65
|
Neytral yog'
|
994,5
|
0,8
|
993,4*
|
Erkin yog' kislotalari
|
5
|
5,05
|
0,25
|
Uchuvchan hidli moddalar
|
0,5
|
0,5
|
-
|
* Gidrolizlangan neytral yog 'bundan mustasno.
x= a a stearin kislotasi/kmol salomas
Dezodoratordan yog 'massasi chiqadigan joyda stearin kislotaning yakuniy konsentratsiyasi quyidagicha hisoblanadi:
0.00025 874 / (0.99975 284 + 0.00025 874) = 0.0007689 kmol stearin kislota / kmol salomas
Stearin kislotaning ushbu yakuniy konsentratsiyasida yog 'massasini doimiy dezodorizatsiya qilish jarayonida uchuvchi tarkibiy qismlarni olib tashlash uchun minimal bug' sarfi tenglamadan aniqlanadi:
(D / D) min = [p-2pxi (Pa-p) + x1 (pa-p) P. =
[p-2 + [1066 2 +0.0007684 (1466-1066)]/1466=0,7 kmol suv bug'i/kmol salomas
Yuqoridagi tenglamalarda - salomasning molekulyar og'irligi (874); - stearin kislotaning molekulyar og'irligi ( 284); p - dezodoratordagi bosim (p = 1066 Pa); - 230 ° C da stearin kislotaning parsial bug 'bosimi ( = 1466 Pa); Dezodoratorda suv bug'ining ko'payishi, kmol; - tomchilayotgan salomaslar miqdori (6250/874 =7,15 kmol).
Yog'larni doimiy ravishda dezodorizatsiya qilish jarayoni deyarli minimal bug 'sarfini davom ettira olmaydi, chunki bug 'distillangan moddalarning bug'lari bilan to'liq to'yingan emas. Kerakli bug'ning ortiqcha miqdori nazariy hisob-kitoblarga mos kelmaydi va eksperimental ravishda topiladi. Amaliy ma'lumotlar uchun, doimiy dezodorizatsiya bilan bug 'sarfi nazariy jihatdan hisoblanganidan 5-6 baravar ko'pdir. Hisoblash uchun besh baravar ortiq bug 'olinadi.
Bug'ning ma'lum bir ortiqcha miqdori bilan quyidagi tenglamalarni ketma-ket hal qilishning analitik usuli bilan kerakli miqdordagi nazariy tarelkalarni topish mumkin:
y= ( - );
x '= py / [( (p ) y],
bu yerda y - tarelkadan chiqadigan bug'larning tarkibi, kmol stearin kislota / kmol bug '; x'-bu tarelkadan oqayotgan yog' tarkibi, kmol stearin kislota / kmol yog '.
Ko'rib chiqilayotgan holatda, besh baravar ko'p bo'lgan bug 'iste'moli quyidagicha bo'ladi:
= 0.7 5 = 3.5 kmol bug '/ kmol salomas
Tarelkalar soni salomaslarda uchuvchi moddalarning (stearin kislotasi bo'yicha) berilgan tarkibiga qarab hisoblab chiqiladi. Dezodorizatsiya ustunining balandligi bo'yicha bug 'va salomasdagi stearin kislota kontsentratsiyasining taqsimlanishi yuqoridagi tenglamalarni yechish yo'li bilan aniqlanadi, ya'ni:
Yuqori tarelkadan chiqib ketadigan bug'larda (bug 'ejektor vakuum pompasi tomonidan so'riladi),
y= (x- )/ =1 (0.017615-0.0007689) / 3.5 = 0.004813;
yuqori tarelkadan pastga tushayotgan salomaslarda
x '= py / [( (p- ) y] =1066 0.004813 / [1466 - (1066-1466) 0.004813]=0.003496;
bug'da, ikkinchisidan (yuqoridan sanash) tarelka
(x '- ) / =1 (0.003496-0.0007689)/3.5 = 0.0007791;
salomasda, ikkinchi tarelkadan tushayotgan
=py /[ - (p- ) y] = 1066 0,0007791 / [1466- (1066-1466) 0.0007791]=0.0005681.
Salomasdagi stearin kislotaning ikkinchi tarelkaga tomadigan konsentratsiyasi 0,0007689 kmol/kmol. Bu qabul qilingan konsentratsiyadan kamroq 0,0005681. Shuning uchun 2 ta nazariy tarelkaga ega bo'lishi kerak.
Darhaqiqat, kerakli tarelkalar soni nazariy jihatdan hisoblanganidan kattaroqdir, chunki dezodorator tarelkalaridagi haqiqiy sharoitlarda suyuqlik (salomaslar) va bug' fazalari o'rtasidagi muvozanat hech qachon ta'minlanmaydi. Tarelkalar ustidagi bug'lar har doim stearin kislotasini tarelkadagi yog' bilan to'liq muvozanatlash uchun zarur bo'lgandan kam miqdorda o'z ichiga oladi. Natijada hisoblangan nazariy jihatdan zarur bo'lgan tarelkalar sonini ko'paytirish kerak.
Nazariy jihatdan hisoblangan tarelkalar sonining aslida talab qilingan songa nisbati tarelkada foydali ta'sir koeffitsienti deb ataladi va tenglama bilan aniqlanadi.
η = / ,
bu yerda η - distillangan moddalarning past konsentratsiyasi bilan yog'ni dezodorizatsiya qilishda tarelkaning samaradorligi (amalda η= 0,25-0,45); - tarelkalarning nazariy soni; amaliy zarur tarelkalar soni.
η = 0,25 olinadi, bu yerda kerakli tarelkalar soni :
= / η = 2 / 0.25=8 tarelka.
Do'stlaringiz bilan baham: |
