1. O‘simliklar oziqlanishi va o‘g‘itlar fani. Maqsad va vazifalari

Тупрокдаги азотли органик моддаларнинг аммиакка Кадар нарчаланиши аммонификация деб юритилади. Хосил булган аминокислоталар уз навбатида микроорганизмлар томонидан ютилиб, деза- миназа ва дезамидаза ферментлари таъсирида дезамин- ланиш ва дезамидланиш жараёнларига дучор булади. Аминли ва амидли бирикмалардан аммиак тортиб олин- са, турли-туман органик кислоталар хосил булади. Буни бир мунча содда таркибли аминокислота — глицин мисолида куриб чикамиз:
ch₂nh₂cooh+o₂=hcooh+co₂+nh₃
глицин чумоли кислота аммиак
ch₂nh₂cooh+h₂o=ch₃oh+co₂+nh₃
метил спирт
CH₂NH₂COOH+H₂=CH₃COOH+NH₃ сирка кислота
Хосил булган аммиак тупрокдаги узига хос органик ва минерал кислоталар билан бирикиб, турли тузларни Хосил килади:
NH₃+H₂C0=(NH₄)₂C0₃ NH₃+HNO =NH₄N0₃
Аммоний уз навбатида тупрок сингдириш комплеки (ТСК)даги коллоидлар томонидан ютилади:
\Са \ NH
ТСК + (NH₄)₂C0₃=TCK NH₃+CaC0₃
/Са I Са
Аэроб шароитларда аммоний тузлари оксидланади. Аммнакнинг тупрокда нитрат кислота тузларига кддар оксидланишига — нитрификация дейилади. Жараён узи­га хос бактериялар томонидан содир этилиши С. Н. Виноградов томонидан урганилган. Нитрификация икки боскичда кетади, биринчи боскичда:
(2NH₃+30₂=2HN0₂+2H,0) Nitrosomonas, Nitrosocystis ва Nitrosospira, иккинчи боскичда эса (2HN0₂+0₂= =2HN0₃) Nitrobactemap иштирок этади.
Аммонификация бактерия, актиномицет ва mofop зам- буругларнинг катга гурухини ташкил этадиган аэроб ва анаэроб микроорганизмлар иштирокида амалга ошади. Уларнинг асосий вакиллари жумласига бактериялардан Вас. vullgare, Вас. putrificus, Вас. subtilus, Вас. mesetericus ва Вас. micoides ларни, mofop замбуруглардан эса Aspergillus, Penicillum ва Trichoderma ларни киритиш мум­кин.
23. Nitratli va o‘g‘itlar. Ularning tuproqdagi dinamikasi.

Денитрификация — нитрат шаклдаги азотнинг азот (П)-оксиди (N0), азот (1)-оксиди (N₂0) ва молекуляр азот (N₂) каби газсимон моддаларгача кайтарилиш жа- раёнидир. Денитрификацияда тупрок азотининг камайи­ши содир булади. Бу жараён денитрификацияловчилар деб юритиладиган Вас. denitrificans, Вас. stutzeri Вас. fluorescens ва Вас. риосиапеит каби бактериялар томони­дан амалга оширилади. Денитрификация тупрокда \аво танкис, pH ишкорий ва чириб улгурмаган органик мод­далар мул булган шароитларда жадал кетади.
Нитратларнинг денитрификацияловчи бактериялар томонидан кайтарилиши бир нечта боскичда содир була­ди:
HN0₃ -> HN0₂ -» (HNO)₂ ->n₂o ->n₂ нитрат нитрит гипонитрит азот(1) молеку-
оксид ляр азот
Микроорганизмлар денитрификация жараёнининг бошидан охиригача иштирок этмасдан, азотли органик моддаларни аминокислота, аммиак ва нитрит кислота- гача парчалаб бериши \ам тадкикотлар асосида исбот- ланган.
Органик моддаларнинг минераллашуви, нитрифи­кация ва денитрификациялар билан бир вакгда тупрок­да азотнинг усимлик узлаштира олмайдиган органик би­рикмалар долатига утиши *ам содир булади. Бу жараёнга азотнинг иммобилизацияси (муцимланиши) дейилади. Иммобилизация тулалигича биологик характерда булиб, микроорганизмларнинг уз танасида углеводлар ва азот иштирокида оксилни синтезлашига асосланган. Мук,имланган азот йуколмайди, аксинча, микроор­ганизмлар нобуд булгач, бир кисми минерал (NH) \олатга, бир кисми эса оксилнинг гумификацияланй- ши натижасида тупрокдаги гумус моддалар таркибига утади.
Тупрокдаги азот захирасини тулдиришнинг асосий, табиий манбаи атмосфера азоти \исобланади.
Ер юзасининг *ар 1 га майдони устида 70—80 минг т га яцин азот мавжуд, лекин \аводаги молекуляр азотни аксарият усимликлар узлаштира олмайди.
Табиий шароитларда атмосфера азотининг усим­ликлар узлаштирадиган ^олатга утиши иккита йул би­лан содир булади. Биринчиси, атмосферадаги физика­вий жараёнлар (чакмок, яшин) таъсирида азотнинг богланишидир. Айни ^одисалар купрок; tof олди ва tof- ли улкаларда кузатилади ва 1 йилда 2—5 кг/га азот тупрокка келиб тушади.
Иккинчи усул, яъни атмосфера азотининг тупрокда эркин яшовчи ва тугунак бактериялар каби азот тупловчи микроорганизмлар томонидан богланиши мухим а\ами- ятга эга. Тупрокда эркин яшаб, азот тупловчи микроор­ганизмлар жумласига Clostridum pasterianum (анаэроб) ва Azotobacter chroococcum (аэроб)ларни киритиш мум­кин. Улар кулай хдётий шароитларда йилига 3—5 кг/га атрофида азот туплаши мумкин. Микроорганизмлар фа- олияти учун тупрокдаги узлаштириладиган углеводлар, фосфор ва кальцийнинг камлиги, нордон му\ит, паст \арорат камда намликнинг хдпдан ташкари кам ёки куп булиши чекловчи омил булиши мумкин.
Атмосфера азоти дуккакли экинлар билан симбиоз \аёт кечирадиган Rhizobium ёки Bacterium radicicola каби туганак бактериялар томонидан куп микдорда узлашти- рилади. Тупрокда органик модда, ^аракатчан фосфор, калий, шунингдек молибден ва бур каби микроэлемент- лар етарли булган шароитларда туганаклар \осил були­ши тезлашади ва бактерияларнинг фаоллиги ортади. Тупрокда тупланадиган азот микдори дуккакли экин тури билан боглик. Бир га майдондаги себарга 150—160, люпин — 160—170, беда — 250—300, суя — 100—110, ловия ва Урис нухат — 70—80 кг га якин азот туплайди.
Юкорида таъкидлаб утилганидек, табиий манбалар- дан, шунингдек, дуккакли экинлар томонидан туп­рокка келиб тушадиган азот ювилиш, денитрификация ва иммобилизация натижасида чикиб кетадиган азотда нисбатан анча камдир.


Турли бактерия, актиномицет ва mofop замбуруглар целлюлоза, пентозанлар ва бошка Усимлик ва хдйвон колдикдарини парчалайди. Уларга азотли озик сифати- да биринчи навбатда тупрокдаги азотнинг минерал би- рикмалари зарур. Хосил буладиган мазкур икки модда микроб хужайраси плазмасининг оксилига айланади