1 Маъруза: буғлатиш буғлатиш Якка буғлатиш

Вакуум остида буглатиш камчиликлар

• 
  Вакуумни ишлатиш буглатиш қурилмасининг нархини оширади, вакуум ҳосил қилиш учун конденсатор, томчи ушлагич ва вакуум-насослар керак бўлади, бундан ташқари, қурилмани ишлатиш учун зарур бўлган сарф ҳам кўпаяди.
  
• 
  Атмосфера босимидан юқори бўлган босимда буглатишда ҳосил бўлган иккиламчи бугдан қайтадан буглатиш жараёнида ҳамда буглатиш билан боглиқ бўлмаган бошқа мақсадларда фойдаланиш мумкин.
  
• 
  Бошқа мақсадлар учун ажратилган иккиламчи буг экстра-буғ деб аталади. Юқори босим билан буглатиш жараёнида экстра-бугни ажратиб олиб ишлатиш вакуум ёрдамида буглатишга нисбатан иссиқликдан тўлароқ фойдаланиш имконини беради.
  

Буғлатиш жараёни - кимё ва озиқ-овқат саноатида кенг ишлатилади.
Бу жараёндан:

• 
  эритмаларни қуйилтириш
  
• 
  эритмалардан эриган ҳолдаги моддаларни ажратиб олиш
  
• 
  тоза эритувчилар олиш
  
• 
  совуқ ҳосил қилиш техникасида
  

фойдаланилади.
Саноатда буғлатиш жараёни бир ва кўп аппаратли қурилмаларда амалга оширилади. Асосан кўп аппаратли, яъни бир неча аппаратлардан ташкил топган буглатиш қурилмалари ишлатилади.
Кўп аппаратли қурилмаларнинг фақат биринчи аппаратига иситувчи (бирламчи) буғ берилади, кейинги аппаратларни иситиш учун эса олдинги аппаратлардан чиққан иккиламчи буғ ишлатилади. Натижада иситувчи буғнинг умумий сарфи камаяди.
Ишлаш режимига кўра буғлатиш қурилмалари даврий ва узлуксиз бўлади. Кичик масштабдаги ишлаб чиқаришларда ва айрим вақтда, эритмаларни юқори концентрацияларгача буғлатишда даврий ишлайдиган буғлатиш қурилмалари ишлатилади.
Кимё саноатида асосан узлуксиз ишлайдиган буглатиш қурилмалари ишлатилади. Замонавий буғлатиш қурилмалари анча катта иситиш юзасига эга, баъзан битта аппаратнинг иситиш юзаси 2500 м² дан ортиб кетади.