Мавзунинг номи
|
Мавзунинг қисқача мазмуни
|
Жами
|
Ўқитишни ташкилий шакли
|
Мустақил таълим
|
1
|
Кимёвий таҳлиллар натижаларини ҳисоблаш фаннинг мақсади ва вазифалари
|
Лаборатория машғулотларида озиқ-овқат маҳсулотларини бактериологик текшириш ,кимёвий текшириш, шу билан бирга маҳсулотларнинг сифат ва миқдорий кўрсаткичларини тўғри ва аниқ ҳисоблашга,
|
4
|
Н
|
|
2
|
Метрология асослари
|
Метрoлoгия xизмaтининг тузилиши вa aсoсий вaзифaлaри.Xўжaлик бoшқaрув oргaни мaркaзий aппaрaтининг муaссaсaвий метрoлoгик xизмaти.Метрoлoгия xизмaтининг мaъсуляти вa ҳуқуқлaри.
|
10
|
Н/А
|
4
|
3
|
Кoрxoнa лaбoрaтoриялaрини aттестaтсиясидaн ўткaзиш вa ўлчoв aсбoблaри билaн тaъминлaш..
|
Метрoлoгия xизмaти вa кoрxoнaлaрни ўлчoв aсбoблaри билaн тaъминлaш.Ўлҳoв aсбoблaрини тaфтиш вa експертизa қилиш.
|
10
|
Н/А
|
4
|
4
|
Метрoлoгия тўғрисидa умумий тушунчa.
|
Метрoлoгия.Ўлчoвлaрнинг бирлиги,ўлчoв теxникaси.
|
4
|
Н
|
2
|
5
|
Ахборот технологиялари техник воситаларидан фойдаланиш.
|
Ахборо технологиялари,меҳнат технологик ва ишлаб чиқариш жараёни воситаларини комплекс автоматлаштириш.Ахборот технологиясининг ривожланиш тарихи.Замонавий ахборот технология воситалари.
|
12
|
Н/А
|
6
|
6
|
Замонавий ахборот технология воситалари билан танишиш
|
Ахборот технологиялари ва уларининг турлари ҳақида ўрганиб,таҳлил қилиш.Мултимедия технологиялари ва уларнинг турлари ҳақида ўрганиб ,таҳлил қилиш.
|
10
|
Н/А
|
4
|
7
|
Ўтказилган тажриба натижаларини фото ва видео лавҳаларини тайёрлаш ва ҳисоблаш методларини
|
Лаборатория тажрибаларини фото ва видео лавхаларини тайёрлаш.хисоблаш методлари.
|
8
|
Н/Л
|
4
|
8
|
Меъёрий ҳужжатларга асосан таҳлил натижаларини умумлаштириш ва хулоса далолатномаларини расмийлаштириш
|
Лаборатория утказиш,озик –овкат махсулотларини текшириш,натижаларини умумлаштириш ва хулоса килиш,далолатномаларини расмийлаштириш.
|
12
|
Н/А/Л
|
8
|
9
|
Тажриба маълумотлари бўйича бирламчи ва математик ҳисобларни таққослаш ,солиштириш амалларини бажариш.
|
Лаборатория маълумотларини кайд етиш,бирламчи ва математик хисобларни таккослаш,солиштириш.
|
10
|
Н/А
|
4
|
10
|
Лаборатория текширув таҳлиллари усуллари.
|
Озиқ -овқат маҳсулотларини таҳлиллари .Озиқ -овқат маҳсулотларини синаш ,озиқ -овқат хавфсизлиги,озиқ овқат ифлослантирувчи моддалардан тортиб микробиологик.Лаборатория жиҳозлари озиқ-овқат хавфсизлигини текшириш.
|
12
|
А/Л
|
6
|
11
|
Лаборатория таҳлилида қўлланиладиган жихозлар
|
Кимёвий ва физик-кимёвий таҳлил методларни қўллаш орқали маҳсулотларнинг сифат ва миқдор таҳлилларини ўтказиш технологиясини
,таҳлил ўтказиш методикасини танлаш асосларини ва жихозлари
|
10
|
Л/А
|
|
12
|
Лаборатория таҳлилида қўлланиладиган асбоб –ускуналар
|
Идишлар.Сув ҳаммоми.Тигеллар,қуритгич асбоблари,кварс идишлар,препаратив кимё идишлар,декантатсия учун ишлатиладиган асбоблар.Лабораторияда қўлланиладиган металл буюм ва деталлар.Пресс ва бошқа баъзи аппаратлар.
|
8
|
Н/А
|
3
|
13
|
Лаборатория таҳлилида қўлланиладиган кимёвий моддалар
|
Реактивлардан фойдаланиш ва ишлаш қоидалари.Лабораторияда ишлаганда риоя қилинадиган еҳтиёт чоралари.Лабораторияда биринчи ёрдам кўрсатиш.
|
6
|
Н
|
|
14
|
Ўлчов приборларининг тузилиши ва деталлари.
|
Техник-кимёвий тарозилар.Тортиш қоидалари.Абсолют ва нисбий ҳатолик,буюмларни тортиш.
|
6
|
Н
|
|
15
|
Ўлчов приборлари кўрсаткичларини тўғри қайд етиш.
|
Улчов приборлари,улчов воситалари,жихозланган лаборатория,приборлар курсаткичларини текшириш.
|
8
|
Н
|
4
|
16
|
Таҳлил методикасига кўра ўлчаш натижаларини ҳисоблаш ва таҳлил натижасидаги йўқотишларни ҳисоблаш.
|
Улчаш усуллари,методикаси,лаборатория ишларини бажариш,натижаларини текшириш.Тахлил натижаларини йукотишларини хисоблаш.
|
10
|
Н
|
|
Жами
|
|
140
|
|
49
|