1. Лаборант-микробиолог; Лаборант-полярографист; Пробирка ташхиси лаборанти; Спектр ташхис лаборанти



Download 348,56 Kb.
bet11/88
Sana25.02.2022
Hajmi348,56 Kb.
#300565
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   88
Bog'liq
3.53.11.01-Лаборант-аналитик

Тузувчилар:

Б.И.Дусимбетов



Олмалиқ шаҳар касб - ҳунар мактаби директори

У.Е.Имамбердиев



Олмалиқ шаҳар касб - ҳунар мактаби ИЧТБДЎ

Н.Султонова



Олмалиқ шаҳар касб – ҳунар мактаби махсус фан ўқитувчиси

Тақризчилар:

Ж.Турдибоев

Ислом Каримов номидаги Тошкент Давлат Техника Универститети катта ўқитувчиси.


1. Ўқув дастури умумий талаблари



Дастур номи

Биокимё

Ажратилган соат

60

Ўқитувчининг машғулотида қатнашиб ўзлаштирилиши лозим бўлган мавзулар сони

30

Дастурнинг мақсади

Ўкувчиларга реогентларни чўктириш, намуна олиш ва тахлил килиш, берилган моддадаги катионларни ва анионларни аниклаш ва тахлилнинг турли усуллар ёрдамида аниқлаш юзасидан билим ва кўникмаларни шакллантириш

Ўзлаштириш (ўқитиш) натижалари

  • Реагентларни чўктириш;

  • Намуна олиш.

  • катионлар ва анионларни аниқлаш

  • миқдорий, тортма, хажмий таҳлил қилиш усулларидан фойдаланиш

  • Нг метрни аниклаш

  • Асбоб ва жихозлар билан ишлаш

Билимлар



-фаннинг мақсади, вазифалари ва аҳамиятини;
-углеводлар синфлари, физик-кимёвий хоссаларини, манбаларини;
-оқсиллар, тузилиши, хоссалаларини, аҳамиятини;
-липидлар, тузилиши, хоссаларини;
-ферментлар, хоссалари, аҳамиятини;
-витаминлар, турлари ва аҳамиятини;
- озиқ-овқат қўшимчалари, кислоталар, минерал элементлар, ва сувнинг хоссалари ва аҳамиятини.

Кўникмалар



-махсулотлар таркибидаги углеводларнинг боғланиш шаклларини, гидролизланиш, миқдорини аниқлаш ишларини бажариш;
-оқсилларни ивиши ва денатурацияси бўйича амалий тажриба ўтказиш;
-ёғларни тузилиши хоссалари ва сифатини таҳлил қилиш;
-ферментациялаш жараёни, биокимёвий ўзгаришларни таҳлил қилиш, хулоса бериш;
-озиқ-овқат саноатида ишлатиладиган қўшимчалар ва сувнинг хоссаларини ўрганиш таҳлилларини амалга оириш.


Download 348,56 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   7   8   9   10   11   12   13   14   ...   88




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish