1. Eruvchanlik

24-mavzu

1. 
   Pepsin fermentining maksima| faolligi namoyon bo'ladigan pН qiymati:
   

1,5

2. 
   1 minut ichida 1 mkmol substratni katalizlaydigan ferment miqdorini ko'rsatuvchi o'lchov birliginining nomi:
   

Halqaro birlik HB

3. 
   Fermentlar ta'sirining optimal harorati:
   

37gradus Selsiy

4. 
   1 sekund ichida 1 mkmol substratni katalizlaydigan ferment miqdorini ko'rsatuvchi o'lchov birliginining nomi:
   

Katal

5. 
   Tarkibida bir xil koferment va turlicha apoferment tutgan fermentlar nomi: Izofermentlar
   
6. 
   Kraxmal gidrolizi jarayonida ferment diastaza ta'sirida hosil bo'ladigan disaxarid:
   

Maltoza

7. 
   Fermenlarning mutloq va nisbiy spetsifikligini tushuntiruvchi nazariyalar: Fisher va Koshland
   
8. 
   Ferment aktiv markazida koferment va oqsil qismlari o'rtasidagi hosil bo'ladigan bog' turlari — bu:
   Kovalent va nokovalent bog'lar
   
9. 
   Organizmda kraxmal va glikogenning fermentativ gidrolizidan hosil bo^l ladigan disaxarid:
   

Maltoza

10. 
    LDG fermentining izomerlaridan asosan yurak faoliyati uchun javobgari — bu:
    

LDG1

11. 
    Fermentlar tarkibida oqsil bo'lmagan qismining nomi:
    

Kofaktor

12. 
    Fermentlarning oqsilli qismining nomi:
    

Apoferment

13. 
    Endopeptidazalar qatoriga kiradi:
    

Pepsin, tripsin

14. 
    Fermentlarni sistematik nomenklatura bo'yicha nomlaganda birinchi navbatda aytiladigan qismi:
    

Substrat

15. 
    Molekulalar tarkibini ichkimolekulyar o'zgarishini katalizlaydigan fermentlar sinfining nomi:
    

Izomerazalar

16. 
    Absolyut spetsiflklikka ega fermentlarni tanlang:
    

Ureaza, arginaza

17. 
    Fermentativ reaksiya tezligining substrat konsentratsiyasiga bog'liqligini ko'rsatuvchi tenglamaning nomi:
    

Mixaelis-Menten

18. 
    Fermentlarni shifrli nomenklaturasida tarkibini aks ettirish nomerlarining ketma-ketligi quyidagicha:
    

sinf nomeri. sinfcha nomeri. kenja guruh nomeri. xususiy nomeri.

19. 
    Fermentlar kimyoviy tabiati bo'yicha – bu:
    

Oqsillar

20. 
    Kofermentlar fermentlar tuzilishining qaysi qismiga kirishini ko^rrsating:
    

Aktiv markaziga