O‘zbekiston Respublikasi Maktabgacha ta’lim Vazirligi



Download 0.52 Mb.
bet5/6
Sana29.08.2021
Hajmi0.52 Mb.
1   2   3   4   5   6
No‘xatli suyak sho‘rva:No‘xat saralanib, bir necha bor suvi almashtirib turgan xolda yuviladi. So‘ngra qaynab turgan Bulyon yoki suvga solinib pishiriladi.

Tayyor xolga kelishiga 10-15 daqiqa qolganda qovurib olingan sabzavotlar solinib, tuzi roslanadi va tayyor xolga keltiriladi



Osh palov:Saralab, yuvilgan guruch tuzli suvda 1,5-2 soat ivitiladi. Go‘sht 1-1,5 kg li bo‘laklarga bo‘linadi, o‘simlik yog‘ida qizg‘ishqobiq xosil bo‘lguncha qovuriladi. YArim xalqa shaklida to‘g‘ralgan bosh piyoz solib qizarguncha qovuriladi. Keyin somoncha shaklida to‘g‘ralgan sabzi solib yumshaguncha qovuriladi va suv (suv va guruchning nisbati 1:1) qo‘yib, tabga ko‘ra tuz, ziravor solib, 25-30 daqiqa qozonni qopqog‘i yopilgan xolda miltillatib qaynatiladi. Ivitilgan guruchning suvi silqitilib, qozonga bir tekis solinadi. Baland olovda qozonning qopqog‘i ochiq xolda suvi tortilgunga qadar qaynatiladi (Bunda guruch 2-3 marta aralashtirilishi kerak ) . Guruch qozondagi suvni tortgandan so‘ng qopqog‘i yopilib , 30-40 daqiqa davomida damlanadi . Pishgan palovning usti ochilib extiyotkorlik bilan sekin asta aralashtiriladi . Tarqatilishida likopcha yoki kosaga uyib suziladi. Ustiga mayda kubik shaklidan to‘g‘ralgan go‘sht qo‘yilib beriladi.

Kompot:qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.





Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

Povidloli bulochka:kerakli maxsulotlar : un tuxum shakar sariyog‘ sut duroja solinib , yumshoq xamir qoriladi . So‘ngra 20 daqiqa damga qo‘yiladi . Oshirilgan xamirdi listlaga yoyib ustiga povidilo surtib , gaz pechiga 20-25 gradusda pishiriladi.

Sutli choy :CHoynakda damlangan choy tindirilgandan so‘ng piyoladagi issiq (shakar bilan aralashtirilgan) sutga quyilib , ustidan sariyog‘ solinib tarqatiladi



3-kunErtalabki nonushta



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Kakao shirin sut

Non


Sariyog‘

Pishloq
Kefir soat10-00



200
40

8

15


200


Kakao

SHakar


Sariyog‘

Non


Sut

Pishloq


Kefir

3

13

8



40

200


15

200


11,4

49,27


59,84

104,8


116

54,15


112










Tushlik


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Pshenoli suyak sho‘rva

non


Karam salat

Gulyash


Kampot


250
40

70

200



200


Psheno

O‘simlik yog‘i

Go‘sht (suyak)

Go‘sht (laxm)

Non

sariyog‘


Tomat

Kartoshka

Sabzi

Piyoz


makaron

Karam


Tuz

G‘o‘lin


shakar

sous uchun:

buluьon

bug‘doy uni

tomat pastasi

sabzi


piyoz

20

3+3
30

70

40

4



4

60

20+20



40

35

70



2

15

10


0,8



69,6

53,94
65,4

152,6

104,8


29,92

3,96


48

20,4


16,4

117,25


18,9
33,9

37,9

2,672


Psheno

Sabzi


Piyoz

Sariyog‘

Go‘sht

Sariyog‘


Piyoz

Tomat


Un

makaron


20

12,5


12

4


72

4

12



2

3

35



20

10

10



4

53

4



10

2

3



35

Kechki


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Tuxumli omlet

Non


Konfet

choy



70

30

10



200



Tuxum

Sut


Tuz

Non


Konfet

Quruq choy

Sariyog‘


1d

30

1



30

10
0,2

4


157

17,4


-

78,6


29,3

29,92








Jami:























Ertalabki taomni tayyorlash texnologiyasi

Kakao shirin sut:Kakao kukunini shakar bilan aralashtirib oz miqdorda (100ml) qaynoq suv quyiladi va bir xil aralashma xosil bo‘lgunga qadar aralashtiriladi. So‘ngra to‘xtovsiz aralashtirgan xolga qaynoq sut va qolgan issiq suv qo‘shiladi va qaynash darajasiga etkaziladi.

Tushlik taomni tayyorlash texnologiyasi

Pshenoli suyak sho‘rva:Piyoz mayda qilib sabzi kichik kubik shaklida to‘g‘raladi va jazlanadi. Kartoshka kubik shaklida to‘g‘raladi . Qaynab turgan qaynatma yoki suvga tayyorlangan psheno solinib , psheno pishib etilishidan 10 daqiqa avval jazlangan sabzavotlar solinadi. Ovqat pishgancha qaynatiladi

Gulyash :Go‘sht kubik shaklida kesilib , qovuriladi va unga bulyon yoki suv quyilib engil qovuribolingan tomat peryusi solinib usti yopiq xolda bir soat dimlanadi Garner uchun makaron

Sous: tayyorlash uchun dimlashdanso‘ng qolgan buluьonga engil qovurib olingan piyoz, tuz va go‘sht solinadi 25-30 daqiqa dimlanadi .Bundan tashqari gulyashning portsiyasiga 0,6grammdan sarimsoq piyoz 10grammdan semetana qo‘shilgan xolda tayyorlash xam mumkin :


Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

Tuxumli omlet:kerakli maxsulotlar tuxum, sut, tuz, sariyog‘ solinib xammasi aralashtirilib porsiyalarga bo‘linib duxovka patnisi yog‘lanib solinadi va duxovkaga 30-40 min pishiriladi.

CHoy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi, 3-5 daqiqa davomida dimlanadi



4-kunErtalabki nonushta



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli manka bo‘tqasi

Non


Sariyog‘

SHirin choy

kisel soat1000


250
40

8

200



150gr

Sut (manka)

SHakar


Manka

Sariyog‘(nonga

Non

Quruq choy


kisel

200

20

20



4+8

40

0,1


20

116

75,8


65,6

89,76


104,8

-
71,4











Tushlik



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Suyakli borsh

Smetana bilan non

Tovuq go‘shti bilan

Dimlangan kartoshka

kampot bodring


250

10

40




Suyak

TovuqGo‘sht

Smetana

Karam


Kartoshka

Sabzi


Piyoz

lavlagi


O‘simlik yog‘i

Sariyog‘


Tuz

Go‘lin


bodring

non


shakar

30

70

10



70

60+90


20+20

20+20


30

4+3
3

2

15

70



40

10


65,4

168,7


29,4

18,9


120

13,6


16,4

12,6


62,93

22,44


-

33,9


9,8

104,8


37,9

Lavlagi

Karam


Sabzi

Piyoz


Tomat

Sariyog‘


Bulьon yoki suv


50

38

12,5



12

7,5


3

200



40

30

10



10

7,5


3

200



Kechki


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Povidloli bulochka

Qaynatilgan tuxum

SHirin choy


60
1dona
200



Tuxum

Sut


Un

Drojja


shakar

Konfet


Sariyog‘

Quruq choy





12d

20

40



0,25

20

10



4

0,1



18,84

11,6


133,6
75,8

29,3


29,92









Jami:























Nonushta tayyorlash texnologiyasi

Sutli manka bo‘tqasi:Suvga sut qo‘shilib qaynatiladi , so‘ng oz-ozdan elangan manka yormasi solinib aralashtirilgan xolda 10 daqiqa yana qaynatiladi. So‘ngra qolgan sut va shakar solinib , 5 daqiqa qaynatilib tayyor xolga keltiriladi. Tayyor bo‘tqaga sariyog‘ qo‘shilib aralashtiriladi va tarqatiladi.

SHirinchoy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi

Kisel:meva yuvilib o‘zagi va urug‘idan tozalanadi tilim-tilim kesilib ,qaynab turgan suvga solinib qopqog‘i yopilgan xolda yumshaguncha pishiriladi .Pishirilgan suyuqlikning bir qismi sovutilib , kartoshka uni bilan aralashtiriladi . Suyuqlikning qolgan qismi qaynashda davom ettiriladi va kartoshka unidan tayyorlangan aralashmaga shakarni qo‘shib tayyor xolga keltiriladi sovutilib porsiyalarga bo‘linadi.


Tushlik tayyorlash texnologiyasi

Borsh.Qaynab turgan bulyonga somoncha shaklida to‘g‘ralgan karam solinib 8-10 daqiqa qaynatilib, engil qovurib olingan sabzavotlar , so‘ng dimlangan lavlagi solinib, qaynatish davom ettiriladi. Tayyor bo‘lishiga 3-4 daqiqa qolganda tuz, shakar solinadi va isteьmolga tayyor xolga keltiriladi. Agar borsh tayyorlash uchun tuzlangan karam ishlatilsa, uni dimlangan lavlagi bilan bir vaqtda solinadi.Izox: Qizilchani dimlash: to‘g‘ralgan qizilcha qozonga solinib, miqdoriga nisbatan 15g‘20% suv yoki bulyon quyilib, yog‘, tomat, shakar qo‘shilib, vaqtig‘vaqti bilan aralashtirilgan xolda usti berk idishda 1-1,5 soat davomida dimlanadi.

Tovuq go‘shti bilan dimlangan kartoshka:Qozonga moyni solib qizdiriladi va tovuq go‘shtiga sabzi, piyoz va tomat solib yaxshilab qovruladi ustidan to‘rtburchak shaklidagi kartoshkalar qozonga solinib, so‘ngra tuz va suv quyib dimlanadi

Kampot:qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.


Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

Bulochka:Sutga shakar sariyog‘ tuxum solinib aralashtiriladi ustidan unbilan birga droja solinadi va yumshoq xamir qoriladi. So‘ngra 20 daqiqa damga qo‘yiladi .Oshirilgan xamir 50-60grammdan zuvalalarga bo‘linadi,va uning ustiga povidlo qo‘yiladi va duxovka patnisi yog‘lanib bulochkalar teriladi 20-25 daqiqada duxovka pechida pishiriladi.

SHirin choy: CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi







Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli pshenoli ovqat

Non


Sariyog‘

SHirin choy


sharbat 10-00ga


250

40

4+8



150
200

Sut

Psheno


Non

Sariyog‘


SHakar

Quruq choy

Tuz

sharbat



200

20

40



8+4

13

0,2



1

200


116

69,6


104,8

89,76


37,9

62










Tushlik


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Makaron sho‘rva

Non


Grechka dimlangan

Baliq kotlet

Kampot

lavlagi


250
40
110

120


200

50


Makaron

Non


Grechka

Baliq


G‘o‘lin

SHakar


O‘simlik yog‘i

Lavlagi


Kartoshka

Sabzi


Piyoz

tuz



20

40

30



120

15

10



13
50

50

30



60

2


67

104,8


100,5

82,92


33,9

37,9


116,7
21

40

10,2



24,6


Makaron

Sabzi


Piyoz

Tomat


Bulьon yoki suv

20

12,5


12

2

238




20

10

10



2

238


kechki

Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Tvarogli sirnik

Non


Sutli choy

100
30

200




Tvarog

Bug‘doy uni

Tuxum

SHakar


Sariyog‘

quruq choy

sut

non


smetana



100

8
10d

10

3

0,1



100

30

5




159

26,72
15,7

37,9

22.44
58



78,6

14,7












Jami:

























Ertalabki nonushta tayyorlash texnologiyasi

Sutli peshenoli ovqat:Psheno yarim tayyor xolga kelgunga qadar 10-15 daqiqa tuzli suvda qaynatiladi. So‘ngra qaynagan sut qo‘shilib, tuz, shakar solinadi va tayyor pishib etilgunga qadar qaynatiladi.taom tayyor bo‘lishidan avval ta’miga qarab tuz,shakar solinadi. Tarqatishda likopcha yoki kosachaga sutli suyuq osh suzilib, ustiga sariyog‘ qo‘shib beriladi

SHirin choy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi




Tushlik Taomni tayyorlash texnologiyasi

Makaronli sho‘rva:.30-40g miqdorida kesilgan go‘sht o‘simlik yog‘ida kip-qizil bo‘lguncha qovruladi keyin mayda to‘g‘ralgan piyoz qo‘shilib , to u tillarang bo‘lguncha qovruladi, so‘ng to‘rtburchak qilib kesilgan sabzi va pamidor solinib qovriladi,so‘ngra qaynatilgan suv solinadi. Qaynayotgan sho‘rvaga makaron tashlanadi.Makaron sho‘rvada 10-15 daqiqa qaynagach , bo‘lak-bo‘lak yoki to‘rtburchak qilib kesilgan kartoshka solinib pishguncha kaynatiladi, tuzi rostlanadi. Tarqatilishida ustiga mayda qilib to‘g‘ralgan ko‘kat sepiladi.

Baliq kotlet:Baliq tozalanib mayda bo‘laklarga bo‘linib ,go‘sht qiymalagichdan o‘tkaziladi .So‘ngra tuz sepilib yaxshilab aralashtiriladi .Ivitilgan non baliq qiymasiga qo‘shilib , go‘sht qiymalagichdan 1-2 maratoba o‘tkaziladi tayyor bo‘lgan masalliq porsiya bo‘laklariga bo‘linib, urvoqqa belanadi va kotlet shakli beriladi. So‘ngra ikki yoqlama qobiq xosil bo‘lgunga qadar 10 daqiqa davomida qovriladi, qovirish shikafida 5 daqiqa ushlanib tayyor xolga keltiriladi.

Kampot:qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.


Taomni tayyorlash texnologiyasi

Tvarogli sirnik:tvarog ezilib ,tuxum shakar un qo‘shib yaxshilab aralashtiriladi va porsiyasiga 2donaga bo‘linib shayba shakli beriladi.Usti pichoq bilan bezalib , unga belanadi .Qovurish jarayoniga qadar sirniklar un sepilgan patnisga terilib muzxonada saqlanadi .Sirnik qizib turgan yog‘ga solinib ikki yoqlama och qizg‘ish bo‘lgunga qadar qovuriladi, qovurish shikafida 5-10daqiqa ushlanib tayyor xolga keltiriladi. .

Sutli choy:CHoynakda damlangan choy tindirilgandan so‘ng piyoladagi issiq (shakar bilan aralashtirilgan) sutga quyilib , ustidan sariyog‘ solinib tarqatiladi


6-kunErtalabki nonushta



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli grechkali (suyuq osh)

Non


Sariyog‘

SHirin choy

konfet

Qatiq 10-00ga



250
40

8

150


15

200


Sut

Grechka


Sariyog‘

SHakar


Non

Tuz


Quruq choy

konfet
qatiq



200

20

3+8



13

40

1



0,1
15
200

116

67

22.44



37,9

104,8


-

-
43,95


112











Tushlik



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Perlovkali suyak sho‘rva

Smetana


Non

Go‘shtli kotlet

Qaynatilgan makaron qaylali

pamidor


kampot

250
10

40

70



130
50

200


Perlovka

Smetana


Kartoshka

Sabzi


Piyoz

Tomat


O‘simlik yog‘i

Go‘sht (suyak)

Go‘sht (laxm)

makaron


Lavlagi

G‘o‘lin


Tuz

Non


SHakar

Pamidor


Sariyog‘

sous uchun:

buluьon

bug‘doy uni

tomat pastasi

sabzi


piyoz


20

10

50



40

40

2+2


10+3
30
70

30

60



10

2

40



10

50

4


0,8


64,8

29,4


40

13,6


16,4

3,96
116,87


65,4
152,6

100,5


25,2

22,6
104,8

37,9

11,5


29,92

2,672


perlovka

Sabzi


Piyoz

Sariyog‘



20

12,5


12

4


20

10

10



4

kechki


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal




Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Bulochka

Pishloq


SHirin choy

60

15

200




Un

Tuxum


SHakar

Sariyog‘


Pishloq

Droja


Sut

Quruq choy




30

12d


17

4

15



0,25

20

0,2




100,2

18,84


64,43

29,92


54,15

-

11,6



-












Jami:

























Nonushta tayyorlash texnologiyasi



Sutli grechkali suyuq osh:grechka yarim tayyor xolga kelgunga qadar 10-15 daqiqa suvda qaynatiladi. So‘ngra qaynagan sut qo‘shilib, tuz, shakar solinadi va tayyor pishib etilgunga qadar qaynatiladi.taom tayyor bo‘lishidan avval ta’miga qarab tuz,shakar kam bo‘lsa yana solinadi. Tarqatishda likopcha yoki kosachaga sutli suyuq osh suzilib, ustiga sariyog‘qo‘shib beriladi
SHirinchoy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi


Tushlik tayyorlash texnologiyasi

Perlovkali suyak sho‘rva:Piyoz mayda qilib sabzi kichik kubik shaklida to‘g‘raladi va jazlanadi. Kartoshka kubik shaklida to‘g‘raladi . Qaynab turgan qaynatma yoki suvga tayyorlangan perlovka solinib , perlovka pishib etilishidan 10 daqiqa avval jazlangan sabzavotlar solinadi. Ovqatpishgancha qaynatiladi

Go‘shtli kotlet:Go‘sht qiymalagichdan o‘tkaziladi . So‘ngra tuz qo‘shilib aralashtiriladi va sovuqjoyda qoldiriladi undan so‘ng suvda ivitib maydalangan non qo‘shilib , go‘sht maydalagichdan bir ikki marta o‘tkaziladi va ushbu masalliqqa oz-ozdan sovuq suv yoki sut qushilib 15-20 daqiqa yaxshilab aralashtirib turilidi tayyor qiymani qoq nonga yoki unga bulangan xolda 2-2,5 sm qalinlikda bitochki kotlet yoki 1sm qalinlikda shinisel shakli beriladi.Tovoda bir-biriga tekkizmagan xolda 150-160sda terib qovurib , qovurish shikafida (10-15) daqiqa iste’molga tayyor xolga keltiriladi.tarqatilishida garnerva sovus bilan birga beriladi.

Sous: tayyorlash uchun dimlashdanso‘ng qolgan buluьonga engil qovurib olingan piyoz, tuz va go‘sht solinadi 25-30 daqiqa dimlanadi .Bundan tashqari gulyashning portsiyasiga 0,6grammdan sarimsoq piyoz 10grammdan semetana qo‘shilgan xolda tayyorlash xam mumkin

Kampot :qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.




Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

Bulochka:Sutga shakar sariyog‘ tuxum solinib aralashtiriladi ustidan unbilan birga droja solinadi va yumshoq xamir qoriladi. So‘ngra 20 daqiqa damga qo‘yiladi .Oshirilgan xamir 50-60grammdan zuvalalarga bo‘linadi duxovka patnisi yog‘lanib bulochkalar teriladi 20-25 daqiqadaduxovka pechida pishiriladi.

SHirin choy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi



7-kunErtalabki nonushta



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli gerkules ovqat

Non


Sariyog‘

SHirin choy


Kisel soat 10-00 ga


250
40

8

150
150



SHakar

Non


Quruq choy

Sut


Gerkules

Sariyog‘


Kisel

tuz


3+10

40

0,1



200

20

3+8



10

1


49,27

104,8


-

116


61

89,76


35,7

-










Tushlik



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Guruchli moshxo‘rda

Suyak sho‘rva

Smetana

Non


Go‘shtli do‘lma

Qaylali dimlangan no‘xat

Karam salat

kampot


250
10

40

60
140



50

150


Guruch

Mosh


Go‘sht (suyak) (laxm)

No‘xat


Kartoshka

Sabzi


Piyoz

karam


G‘o‘lin

O‘simlik yog‘i

SHakar

Tomat


Non

Sariyog‘


Smetana

tuz


Sous uchun:

Bulьon yoki suv

Bug‘doy uni tomat pastasi


15

7

30


70

35

50



20

20+20


50

10

3+3


10

2+2


40

2

10



2

0,8


49,5

21,98


65,4
152,6

109,9


40

6,8


16,4

13,5


22,6

53,94
37,9

3,96

104,8


14,96

29,4
2,672



Go‘sht

Piyoz


Sabzi

Tomat


O‘simlikyog‘i

Mosh


Guruch

Bulьonyoki suv




39

9

18,8



2

3

20



8

200


28

8

15



2

3

20



8

200

kechki


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal




Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Tvarogli zapekanka

Non


Sutli choy


70
30

200


Tvarog

Un

Tuxum



SHakar

manniy


Sut

Quruq choy

Non

Sariyog‘


tuz

40

9

30



5+10

6

100



0,2

30

4



1

63,6

30,06


47,1

56,85


19,68

58

-



78,6

29,92





Tvarog

Sut


Manniy yormasi

Bug‘doy uni

Tuxum

SHakar


Sariyog‘

Sut


CHoy

shakar








Jami:
























Nonushta tayyorlash texnologiyasi



Sutli gerkules ovqat:gerkules yarim tayyor xolga kelgunga qadar 10-15 daqiqa suvda qaynatiladi. So‘ngra qaynagan sut qo‘shilib, tuz, shakar solinadi va tayyor pishib etilgunga qadar qaynatiladi.taom tayyor bo‘lishidan avval ta’miga qarab tuz,shakar kam bo‘lsa yana solinadi. Tarqatishda likopcha yoki kosachaga sutli suyuq osh suzilib, ustiga sariyog‘ qo‘shib beriladi

SHirin choy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi

Kisel: meva yuvilib o‘zagi va urug‘idan tozalanadi tilim-tilim kesilib ,qaynab turgan suvga solinib qopqog‘i yopilgan xolda yumshaguncha pishiriladi .Pishirilgan suyuqlikning bir qismi sovutilib , kartoshka uni bilan aralashtiriladi . Suyuqlikning qolgan qismi qaynashda davom ettiriladi va kartoshka unidan tayyorlangan aralashmaga shakarni qo‘shib tayyor xolga keltiriladi sovutilib porsiyalarga bo‘linadi.


Tushlik tayyorlash texnologiyasi

Guruchli moshxo‘rda:Go‘sht mayda kubik shaklida kesiladi . Qozondagi dog‘langan yog‘ga go‘sht solinib,qizg‘ish qobiq hosil qilgunga qadar qovruladi . So‘ngra xalqa shaklida to‘g‘ralgan piyoz mayda kubik shaklida to‘g‘ralgan sabzi solinib bir oz qovurilgandan so‘ng suv yoki bulьon quyilib , saralab yuvilgan mosh solinadi va miltillatib qaynatiladi . Mosh ochilgandan so‘ng saralab yuvilgan guruch solib qaynash darajasi ga etkaziladi , kartoshka xam solinib qaynatiladi, tayyor bo‘lishidan avval tuz solinadi

Go‘shtli do‘lma :Qiyma tayyorlanib , dumaloq shakllarga keltiriladi.So‘ngra qazonga terilib dimlanadi .Keyin qiyma tayyorlash uchun: mol go‘shti yirik tishli go‘sht maydalagichdano‘tkaziladi , unga mayda chopilgan bosh piyoz va guruch tuz qo‘shib aralashtiriladi

Sous: tayyorlash uchun dimlashdanso‘ng qolgan buluьonga engil qovurib olingan piyoz, tuz va go‘sht solinadi 25-30 daqiqa dimlanadi .Bundan tashqari gulyashning portsiyasiga 0,6grammdan sarimsoq piyoz 10grammdan semetana qo‘shilgan xolda tayyorlash xam mumkin

Kompot:qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.



Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

Tvarogli zapekanka:yog‘siz tvarog ezilib , bug‘doy uni yoki ququq manniy bo‘tqasi shakar tuxum tuz qo‘shilib ,yaxshilab aralashtiriladi . YOg‘lanib urvoq sepilgan chuqur temir tovaga yoki porsiyali tovalarga qalinligi 3-4 sm qilib tayorlangan maxsulot solinadi , usti tekislanib tuxum surtiladi va qovurish shikafiga 250gradusda qizg‘ish qobiq xosil bo‘lgunga qadar saqlanadi . CHuqur tovada tayyorlangan zapikanka bir oz sovitilib, kvadrat yoki to‘g‘ri to‘rtburchak shaklida porsiyalarga bo‘linadi va tarqatilishida likopchaga solib beriladi.

Sutli choy:CHoynakda damlangan choy tindirilgandan so‘ng piyoladagi issiq (shakar bilan aralashtirilgan) sutga quyilib , ustidan sariyog‘ solinib tarqatiladi







8-kunErtalabki nonushta

Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Omlet

Non


SHirin choy
SHarbat1000


70

40

200


200


Tuxum

Sut


Non

Sariyog‘


SHakar

Tuz


SHarbat

Quruq choy



1d

30

40



4

10

0,1



200

0,1


157

17,4


104,8

29,92


37,9
62

Tuxum

Sut


Tuz

Sariyog‘
SHakar

CHoy

suv





Tushlik



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


YOrmali suyak sho‘rva

Smetana


Non

Tefteli kartoshka pyuresi

Bodring salat

kampot



250

10

50



130
70
200

YOrma

Smetana


Go‘sht (suyak)

Go‘sht (laxm)

Kartoshka

Sabzi


Piyoz

Tomat


O‘simlik yog‘i

Bodring


G‘o‘lin

Non


SHakar

Sariyog‘


sut

Tuz


Sous uchun:

Bulьon yoki suv

Bug‘doy uni tomat pastasi


20

10

30



70

50+100


20+20

20+20


2+2
3+3

70

15



40

10

4



30

2

0,8



69

29,4


65,4

152,6


120

13,6


16,4

3,96
53,94

9,8

33,9


104,8

37,9


29,92

17,4


-

2,672


YOrma

Sabzi


Piyoz

Sariyog‘


suv

Go‘sht (laxm)

Guruch

Tuz


Piyoz

Sutga bo‘ktirilgan

YOg‘

Kartoshka


Meva

Suv


SHakar

20

12,5


12

5

250



32

122


18

20

10

10



5

250


30

122


18

kechki



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


tvarogli vatrushka

Kakaoli shirin sut


konfet



70

150
10



tvarog

Un

Tuxum



SHakar

Sariyog‘


Sut

Kakao


Droja

konfet


50

35

12d



7+10

4

100



3

0,1


10

79,5

116,9


18,84

64,43


29,92

58

11,4


29,3







Jami:























Nonushta tayyorlash texnologiyasi

Omlet:kerakli maxsulotlarni yani tuxum, sut, tuz,sariyog‘ni aralashtirib porsiyalarga bo‘lib olamiz .So‘ngra duxovkaga 30-40 daqiqa pishiriladi.

SHirinchoy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi



Tushlik taomni tayyorlash texnologiyasi

YOrmali suyak sho‘rva: Piyoz mayda qilib sabzi kichik kubik shaklida to‘g‘raladi va jazlanadi. Kartoshka kubik shaklida to‘g‘raladi . Qaynab turgan qaynatma yoki suvga tayyorlangan yorma solinib , yorma pishib etilishidan 10 daqiqa avval jazlangan sabzavotlar solinadi. Ovqat pishgancha qaynatiladi

Tefteli kartoshka pyuresi:go‘sht qiyma xoliga keltirib, guruch chala qaynatilib, qiymaga qo‘shiladi. Unga tuz, piyoz, sutga bo‘ktirilgan non qo‘shiladi .Xammasi aralashtirilib porsiyaga bo‘linadi 60-70 grammdan bo‘laklarga bo‘lib yog‘da chala qovurib olinadi va 180gradusda duxovka pechida 20-30daqiqa pishirib olinadi

Kartoshka pyuresi:tozalangan kartoshka tuzli suvda tayyor xolga kelgunga qadar qaynatiladi so‘ngra suvi to‘kib tashlanadi va quritiladi.Qaynatilgan qaynoq kartoshka qirgichdan o‘tkaziladi. Qirgichdan o‘tkaziladigan kartoshkaning xarorati 80 gradusdan past bo‘lmasligi kerak aks xolda kartoshka pyuresi tortiluvchan mazasi va tashqi ko‘rinishi tez buziladi. Qirgichdan o‘tkaziladigan qaynoq kartoshkani to‘xtovsiz aralashtirgan xolda ikki uch marotaba qaynoq sut va eritilgan sarieg qo‘shiladi.Pyureni aralashtirishda bir xil quyiqlikka kelgunga qadar aralashtirish lozim.Pyure taqsimchaga porsiya xajmida solinib ustki qismida eritilgan sariegni quyish uchun chuqurcha moslanadi.Sarieg quyiladi va ko‘kat sepib boriladi.Sariegni aloxida berish xam mumkin. Sous tayyorlash uchun dimlashdanso‘ng qolgan buluьonga engil qovurib olingan piyoz, tuz va go‘sht solinadi 25-30 daqiqa dimlanadi .Bundan tashqari gulyashning portsiyasiga 0,6grammdan sarimsoq piyoz 10grammdan semetana qo‘shilgan xolda tayyorlash xam mumkin

Kompot:qaynab turgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.



Kechki taomni tayyorlash texnologiyasi

tvarogli vatrushka:Sutga shakar sariyog‘ tuxum solinib aralashtiriladi ustidan unbilan birga droja solinadi va yumshoq xamir qoriladi. So‘ngra 20 daqiqa damga qo‘yiladi .Oshirilgan xamir 50-60grammdan zuvalalarga bo‘linadi duxovka patnisi yog‘lanib vatrushkalar ustiga tvarog solinadi va patnesga teriladi 20-25 daqiqada duxovka pechida pishiriladi.

Sutli kakao:Kakao kukunini shakar bilan aralashtirib oz miqdorda (100ml) qaynoq suv quyiladi va bir xil aralashma xosil bo‘lgunga qadar aralashtiriladi. So‘ngra to‘xtovsiz aralashtirgan xolga qaynoq sut va qolgan issiq suv qo‘shiladi va qaynash darajasiga etkaziladi.




9-kunErtalabki nonushta


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli guruchli ovqat

Non


Sariyog‘

Sutli kakao


sharbat soat 1000

200
40

8

150


200

Sut

Guruch


Non

Sariyog‘


Kakao

SHakar


tuz

sharbat


200+100

20

40



4+8

3

10+5



1

200


174

66

104,8



89,76

11,4


56,85

62










Tushlik




Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Taomni tayyorlash texnologiyasi

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


No‘xatli suyak sho‘rva

Non


Go‘shtli manti

pomidor


kampot


250

40

200


70

200


No‘xat

Go‘sht (suyak)

Go‘sht (laxm)

Un

Kartoshka



Sabzi

Piyoz


Tomat

O‘simlik yog‘i

pomidor

Non


SHakar

G‘o‘lin


tuz


35

30

70


35

60

20



20+20

2

3



70

40

10



10

1


109,9

65,4


152,6
116,9

48

6,8



16,4

1,94


26,97

16,1


104,8

37,9


22,6

No‘xatli suyak sho‘rva:No‘xat saralanib ,bir necha bor suvi almashtirib turgan xolda yuviladi So‘ngra qaynab turgan bulьon yoki suvga solinib pishiriladi .Tayyor xolga kelishiga 10-15 daqiqa qolgand engil qovurib olingan sabzavotlar solinib , tuzi rostlanadi va tayyor xolga keltiriladi.

Go‘shtli manti:YUmshoq go‘sht no‘xat kattaligida kesiladi piyoz mayda to‘rtburchak shaklida to‘g‘ralib keragicha osh tuzi qo‘shiladi va aralashtirilib qiyma tayyorlanadi. Undan tayyorlangan xamir o‘qlov yordamida yupqa qilib yoyiladi va xajmi 10x10 sm qilib kesiladi va xar biriga 1 osh qoshiqdan tayyorlangan qiyma qo‘yilib, xamir uchlari bir-biriga biriktirilgan xolda manti tugiladi. Qasqon lappaklariga yog‘ surtilgach, ularga mantilar terib chiqiladi va suv bug‘ida 45-60 daqiqa pishiriladi. Tarqatilishiga likopchaga solinib, ustiga qatiq quyib beriladi.

Kompot: qaynab turgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi.


No‘xat

Sabzi


Piyoz

sariyog‘
bulьon yoki suv





35

12

18



5
200



35

10

15



5
200


kechki



Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)





Sabzavotli kotlet

Non


Pishloq

choy




70
30

15

150



Non

Kartoshka

Sabzi

Pishloq


Sariyog‘

tuz



30

70

50



15

4

1




78,6

56

17



54,15

29,92


-










Jami:

























Taomni tayyorlash texnologiyasi

Sutli guruchli ovqat:guruch yarim tayyor xolga kelgunga qadar 10-15 daqiqa suvda qaynatiladi. So‘ngra qaynagan sut qo‘shilib, tuz, shakar solinadi va tayyor pishib etilgunga qadar qaynatiladi.taom tayyor bo‘lishidan avval ta’miga qarab tuz,shakar kam bo‘lsa yana solinadi. Tarqatishda likopcha yoki kosachaga sutli suyuq osh suzilib, ustiga sariyog‘ qo‘shib beriladi

Sutli kakao:Kakao kukunini shakar bilan aralashtirib oz miqdorda (100ml) qaynoq suv quyiladi va bir xil aralashma xosil bo‘lgunga qadar aralashtiriladi. So‘ngra to‘xtovsiz aralashtirgan xolga qaynoq sut va qolgan issiq suv qo‘shiladi va qaynash darajasiga etkaziladi.

Kisel:meva yuvilib o‘zagi va urug‘idan tozalanadi tilim-tilim kesilib ,qaynab turgan suvga solinib qopqog‘i yopilgan xolda yumshaguncha pishiriladi .Pishirilgan suyuqlikning bir qismi sovutilib , kartoshka uni bilan aralashtiriladi . Suyuqlikning qolgan qismi qaynashda davom ettiriladi va kartoshka unidan tayyorlangan aralashmaga shakarni qo‘shib tayyor xolga keltiriladi sovutilib porsiyalarga bo‘linadi.


Sabzavotli kotlet: Saralangan kartoshka va sabzi qaynatib pishiriladi so‘ngra po‘sti tozalanib yaxshilab yuvilib , pishgan kartoshka va sabzi go‘sht qiymalagichdan o‘tkaziladi. Tayyor qiymaga tuz sariyog‘ pishloq qo‘shilib porsiyalarga bo‘linadi. Duxovka patnisi yog‘lanib kotletlar patnisga teriladi va 120 gradusli pechda 20-25 daqiqa pishirib,olinadi va sovigandan so‘ng tarqatiladi.






10 –kunErtalabki nonushta

Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Taomni tayyorlash texnologiyasi

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Sutli manka bo‘tqa

Non


Pishloq

SHirin choy


Pechenыy soat 10-00


250
40

15

200



20

Sut

SHakar


Manka

Pishloq


Non

Sariyog‘


Quruq choy

200

13+7


20

15

40



4

0,1


116

75,8


65,6

54,15


104,8

29,92


91,6

Sutli manka bo‘tqa:manka yormasi elakdan o‘tkazilib , qaynab turgan sut yoki suv aralashmasiga naycha usulida oz-ozdan solib to‘xtovsiz aralashtirib turiladi . Taom tayyor bo‘lishidan avval ta’miga qarab tuz shakarsolinadi.

SHirin choy:CHoy damlanadigan idish yuvilib qaynoq suvda chayiladi.Idishga ko‘k yoki qora quruq choy solinib , ustidan qaynab turgan suv quyiladi va idishga shakar solinib yaxshilab aralashtiriladi. 3-5 daqiqa davomida dimlanadi












Tushlik


Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni (gr)

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Taomni tayyorlash texnologiyasi

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Klyosskiy suyak sho‘rva

Non


Jarkop

kampot


lavlagi

250


40

200


200

70


un

Go‘sht (suyak)

Go‘sht (laxm)

Kartoshka

Sabzi

Piyoz


O‘simlik yog‘i

Tomat


Tuxum

Non


SHakar

Sariyog‘


Smetana

G‘o‘lin


Tuz

lavlagi


20

30
70


50+100

20

40



10
2

2dona


40

7

4



10

10

2



70

66,8

65,4
152,6


120

6,8


16,4

89,9
1,98

3,14

131


26,53

29,92


29,4

45,2
29,4



Klyosskiy suyak sho‘rva:Elangan un ,tuxum tuzli suvda xamir qoriladi . Qorilgan xamir yoyilib kichik –kichik bo‘lakchalarga bo‘linib kesiladi, va qaynab turgan sho‘rvaga 10 min qaynatib pishirib olinadi va tarqatiladi.

Jarkop:Mol go‘shti (suyaksiz qismi) 15-20 g li bo‘laklarga bo‘linib dog‘langan o‘simlik yog‘ida qizqich qobiq xosil bo‘lgunga qadar qovuriladi . So‘ng ustidan to‘g‘ralgan bosh piyoz va pallacha shaklida to‘g‘ralgan sabzi solib qovurish davom ettiriladi . Keyin yangi pomidor yoki tomat pastasi qo‘shiladi tuz solinadi va ozroq bulyon quyib bir oz qaynatiladi so‘ngra bo‘laklarga bo‘lingan kartoshka solinib tayyor holga kelgunga qadar dimlab qo‘yiladi

Kompot: : qaynab turgan suvgan suvga turi xamda pishib etilish vaqtini xisobga olib mevalar ketma-ketlikda solinadiva qaynatiladi . Qaynab chiqqanidan so‘ng shakar solinib tayyor bo‘lgunga qadar qaynatish davom ettiriladi


Go‘sht (suyak)

Piyoz


Sabzi

O‘simlik yog‘i

Kartoshka

Un

Tuxum



Suv

tuz
go‘sht

o‘simlik yog‘i

piyoz


kartoshka

tomat


ko‘kat


27
12

5

4


43,8

20

6



4

0,5
98

8

18

185



20

4

0,9




20
10

4

4


35

20

5



4

0,5
67

8

15

138



17

4

0,6



154

kechki

Taom nomi

Bir bolaga beriladigan ovqat vazni

Maxsulot

nomi


gramm

K\kal

Taomni tayyorlash texnologiyasi

Maxsulot

nomi


CHiqiti bilan (gr)

CHiqitsiz

(gr)


Guruchli zapikanka

Sutli kakao

Konfet

non




70
100
10

30


Guruch

Pishloq


Tuxum

Sariyog‘


Konfet

SHakar


Kakao

Sut


Non

tuz


15

20

0,5



3

10

10



3

160


30

1


49,5

54,15


0,785

29,92


43,95

49,27


3,8

58

78,6




Guruchli zapikanka:Guruch tuzli suvga qaynatilib olinadi. Duxovka patnisiga porsiyalarga bo‘linib solinadi.Xar bir bola uchun 0,5grammdan massa xajmga keltirilgan tuxum tuz sepilib ustidan quyiladi va sariyog‘ parraklarga bo‘linib solinadi . Keyin ustiga porsiyalarga bo‘lingan pishloq qirg‘ichda o‘tkazilib sepiladi va duxovka pechida 25-30 min pishiriladi. Pishib chiqqan guruchli zapikanka , har bir bola uchun 60-70 gr dan to‘rtburchak qilib kesilib, sovugandan so‘ng tarqatiladi.

Sutli kakao:Kakao kukunini shakar bilan aralashtirib oz miqdorda (100ml) qaynoq suv quyiladi va bir xil aralashma xosil bo‘lgunga qadar aralashtiriladi. So‘ngra to‘xtovsiz aralashtirgan xolga qaynoq sut va qolgan issiq suv qo‘shiladi va qaynash darajasiga etkaziladi.










Izox:Salatlar mavsumga karab bor maxsulotlardan foydalaniladi .Masalan kishgi mavsumga karam va lavlagidan foydalanamiz, yozgi mavsumda esa pamidor, bodring ,karam va lavlagidan foydalanilsa buladi.
Izox: Kompotlar yozgi mavsumda xar –xil xul mevalardan olma, olcha, urik, gilos mevalardan xar-xil kompotlar tayyorlansa, kishki mavsumda esa kuruk mevalardan , olma koki, urik koki va xokazolardan foydalansa buladi.
Izox: 1. Sabzi: 1 -yanvargacha : chikit -20% 1 -yanvardan yangisi chikguncha: chikit -25%

2. Kartoshka :1-sentyabrgacha : chikit -20% 1-sentyabrdan 31- oktyabrgacha: chikit -25% 1-noyabrdan 31-dekabrgacha : chikit-30% 1-yanvardan 28-29-fevralgacha chikit -35% 1-martdan yangisi chikguncha : chikit -40%



Download 0.52 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2020
ma'muriyatiga murojaat qiling

    Bosh sahifa
davlat universiteti
ta’lim vazirligi
maxsus ta’lim
O’zbekiston respublikasi
zbekiston respublikasi
axborot texnologiyalari
o’rta maxsus
guruh talabasi
nomidagi toshkent
davlat pedagogika
texnologiyalari universiteti
xorazmiy nomidagi
toshkent axborot
pedagogika instituti
haqida tushuncha
rivojlantirish vazirligi
toshkent davlat
Toshkent davlat
vazirligi toshkent
tashkil etish
matematika fakulteti
ta’limi vazirligi
samarqand davlat
kommunikatsiyalarini rivojlantirish
bilan ishlash
pedagogika universiteti
vazirligi muhammad
fanining predmeti
Darsning maqsadi
o’rta ta’lim
navoiy nomidagi
haqida umumiy
Ishdan maqsad
moliya instituti
fizika matematika
nomidagi samarqand
sinflar uchun
fanlar fakulteti
Nizomiy nomidagi
maxsus ta'lim
Ўзбекистон республикаси
ta'lim vazirligi
universiteti fizika
umumiy o’rta
Referat mavzu
respublikasi axborot
таълим вазирлиги
махсус таълим
Alisher navoiy
Toshkent axborot
Buxoro davlat