Merchandayzing (ingliz tilidan merchandayzing) bu mijozlarga mahsulotlarni samarali namoyish etishga qaratilgan faoliyat

Merchandayzing (ingliz tilidan merchandayzing) - bu mijozlarga mahsulotlarni samarali namoyish etishga qaratilgan faoliyat.
Merchandayzing iste'molchilarning ma'lum bir mahsulot yoki brendga sodiqligini oshirishga yordam beradi va muayyan mahsulotlarni sotishni oshiradi
Merchandising - bu mahsulotlarni sotib olish uchun javonga qanday joylashtirish haqidagi fan. Aniqrog'i, bu bir qator fanlarga asoslangan "hisoblash" texnikasi majmuasi: psixologiya, marketing, savdo va ko'plab tadqiqotlar bilan tasdiqlangan. Ushbu maqoladan so'ng, siz sut va shokolad uchun ishdan keyin boradigan sevimli do'koningizdagi fokuslar va naqshlarni sezishni boshlaysiz.
Merchandayzing “tovarni yuziga qarab” namoyish etish san’ati sifatida, xaridor javonga qaragan paytdagi besh soniyadan maksimal sotuvni siqib chiqaradi, bu nisbatan yaqinda paydo bo‘lgan, o‘z-o‘ziga xizmat ko‘rsatish do‘konlarining paydo bo‘lishi va ommaviy tarqalishi bilan birga, ya'ni supermarketlar. Kichik do'konlar davrida bir kishi qassobga keldi va ular unga bir bo'lak go'sht sotishdi. Keyin bozorga borib, sabzavot va ko‘katlar oldi. Tikuvchi esa shimini tikibdi. Hamma joyda u tabiiy ravishda sotuvchidan maslahat oldi, u yo'lda qo'shimcha savdolarni amalga oshirdi va chegirma siyosatini shakllantirdi. Bularning barchasi suhbat davomida o'z-o'zidan edi.
Supermarket yoki gipermarketda xaridor, qoida tariqasida, kassirdan boshqa hech kim bilan bog'lanmaydi. U javonlarga qaraydi va tovarlarni tanlaydi, ko'pincha o'ziga odatlangan yoki yaqinroq bo'lgan narsalarni oladi. Qachonki, kech SSSR davridagi kabi, sizning javonlaringizda bir yoki ikki turdagi konservalangan no'xat mavjud bo'lsa, bu muammo emas. Ammo, bitta no'xat do'konida o'nlab brendlar mavjud bo'lganda, siz xaridorga tanlov muammosini hal qilishda yordam berishingiz kerak. Supermarket o'z-o'ziga xizmat qilishni nazarda tutganligi sababli, buning uchun biz savdo vositalariga murojaat qilamiz. Mahsulot yoki umuman mahsulot toifasini sotish ko'p jihatdan ekspozitsiyaga, ya'ni tovarlarning ma'lum bir namoyishiga bog'liq.
Savdoda merchandising qanday rol o'ynaydi?
Bu qanchalik bog'liq? Ma'lumki, qarorlarning 65-70 foizi tokchada xaridorlar tomonidan qabul qilinadi. Va, garchi hech qanday savdo-sotiq "xarid qilish ro'yxati bo'lgan odam ustidan hokimiyatga ega bo'lmasa-da," bu raqamlar bizni mahsulot uchun pul berish mantiqiy emas, balki ko'proq hissiy harakat ekanligini tan olishga majbur qiladi. Merchandayzing xaridorga impulsiv xaridlar uchun sharoit yaratishga yordam beradi, bu esa, aytmoqchi, supermarketlarning umumiy savdosining katta foizini olib keladi.
Biz merchandaysingni ikkita maqsadni ko'zlaydigan (sotishdan tashqari) kommunikativ amaliyotlar to'plami sifatida tushunamiz: xaridorni xabardor qilish va ma'lum bir mahsulot imidjini "pompalash". POS-materiallar (plakatlar, javonlar, stikerlar, wobblers), qadoqlash, "tasvir" uchun tartib ishlari kabi narsalar. Avvalo, ular narx belgilarini va qadoqdagi matnni (tarkibi, saqlash muddati), varaqalar va boshqalarni xabardor qiladilar.

Va bu erda biz impulsiv xaridlar uchun kayfiyatni yaratish vositasi sifatida merchandising roliga qaytamiz. Agar matnli ma'lumotlar xaridorning ongiga yoqsa va uni ishontirsa ("GMO-siz", "eng past narx"), u holda tasvir yoki vizual ma'lumot ongsiz darajada ishlaydi, aloqa muammolarini hal qilish uchun yorqin tasvirlarni shakllantiradi.

Mahsulot qayerda joylashganligi, qanday taqdim etilganligi va uning yonida nima ekanligi uning qanday qadoqlanganidan kam emas. Shunday qilib, merchandisingning roli aniq muammolarni hal qilish orqali tovarlarni javonlarda sotishga yordam berishdir.

Merchandisingning vazifalari va funktsiyalari

Bu qanday vazifalar? Merchandisingning kundalik vazifalari odatda quyidagilar deb ataladi:
tovarlarni javonlarda, vitrinalarda, stendlarda, shuningdek butun savdo maydonchasida sotish uchun maksimal foyda bilan ko'rsatish;
mijozlarga mahsulot haqida barcha kerakli ma'lumotlarni taqdim etish;
haqiqiy hisob-kitobni nazorat qilish va yuritish;
impulsiv xaridlarni rag'batlantirish va o'rtacha chekni oshirish;
mahsulotlarga hamroh bo'lgan maket va reklama va axborot POS-materiallarini yangilash.
Merchandisingning global kommunikatsiya vazifalari marketing strategiyasini ishlab chiqish, POS-materiallar taqdimotini ishlab chiqish va rivojlantirish, mijozlarga tovarlarga kirish imkoniyatini berish va ularga o'z tanloviga yordam berish, savdoda do'stona va qulay, yoqimli muhit yaratishni o'z ichiga oladi.
Merchandising bajaradigan funktsiyalar:
mahsulotlarni barcha mahsulotlar uchun eng foydali tarzda namoyish qilish;
mijozlarga eng yaxshi tanlov va tanlangan mahsulotlarga kirishni ta'minlash;
mijozning e'tiborini vaziyatga qarab muayyan mahsulotlarga qaratish (masalan, yogurt Y dan ko'ra ko'proq yogurt X sotish kerak);
malakali, ya'ni do'konning savdo maydoni va javon maydonidan oqilona va foydali foydalanish.

MERCHANDISING HAQIDA HULOSA

Xulosa qilib aytganda, merchandisingning maqsadi bitta - savdo hajmini oshirish. Savdo vaziyatga bog'liq. Dastlabki bosqichda, umuman, barqaror savdo darajasini saqlab qolish uchun, savdo standartlarini hisobga olgan holda, vakolatli displeyni tashkil qilishingiz kerak.
Bundan tashqari, hammasi alohida vazifalardan ketadi. Misol uchun, bizda yangi mahsulot bor va uni faol ravishda targ'ib qilish, ya'ni tokchada ton ma'noda oldinga siljitish, eng foydali joyga qo'yish va POS materiallari bilan ta'minlash kerak. Siz nafaqat yangi mahsulotlarni, balki yaxshi sotilmaydigan tovarlarni, shuningdek, reklama tovarlarini ham targ'ib qilishingiz mumkin.
Merchandising turlari
Shunday qilib, biz merchandiser nima va nima uchun qilayotganini bilib oldik. Keyingi savol - u buni qanday qiladi? Do'konning har bir bo'limida savdoni ko'paytirish uchun mo'ljallangan bir necha turdagi merchandising mavjud.
Cross Merchandising
O'zaro savdo nima ekanligini bilasizmi? Bu biz boshqa tegishli mahsulotlarni bitta mahsulotga sotganimizda. Masalan, siz velosiped sotib olasiz. Sizga nasos, kameralar, kolba, velosiped kompyuteri, qo'lqop, dubulg'a taklif etiladi ... Yoki siz biftek tanladingiz. G'amxo'r merchandiser allaqachon uning yoniga sous qo'ygan.

vizual savdo

Biz ongsiz tasvirlar haqida gaplashganimizni eslaysizmi? Vizual merchandising do'konda maxsus atmosferani yaratish uchun yorug'lik, hidlar, tovushlar va musiqadan foydalanadi. Yangi yil arafasida gipermarketga boring va o'zingizni ta'tilda, eski musiqa yangraydigan, mandarin va archa hidi, chiroqlar bemalol miltillovchi Rojdestvo Gollivud filmida topasiz. Qanday qilib barcha yaqinlaringizga sovg'alar va qo'shimcha ravishda minglab kichik narsalarni yig'olmaysiz. Ammo biz faqat Olivye uchun o'nlab tuxum uchun keldik ...

Kommunikativ savdo

Bu mijozlar bilan, shuningdek, do'kon xodimlari bilan gaplashish qobiliyatidir (agar biz punktlarga keladigan va tovarlarning joylashishini nazorat qiluvchi merchandiser haqida gapiradigan bo'lsak). Savdo bo'yicha yordamchi yo'q bo'lganda, siz xaridorga to'g'ri mahsulot qayerda ekanligini aytishingiz, ko'zga tashlanmaydigan maslahatlar berishingiz va tanlashda yordam berishingiz kerak. Hisob-kitoblar etarli bo'lmagan taqdirda xaridorga og'zaki hamrohlik qilish qobiliyati ham merchandisingning bir qismidir.

oltin javon

Oltin javon - bu mijoz birinchi bo'lib qaraydigan vitrin. Ko'pgina tadqiqotlarga ko'ra, birinchi navbatda biz ko'zdan bir necha o'n santimetr pastda joylashgan tokchaga qaraymiz. Ya'ni, oltin, eng ko'p "sotilgan" javon ko'z darajasidan biroz pastroq.

fokus nuqtasi

Bu nigohning balandligidan aniq. Keling, xaridorning nigohini gorizontal ravishda joylashtiramiz. "Focal point" nazariyasiga ko'ra, biz targ'ib qilishimiz kerak bo'lgan mahsulotlar do'kon yoki javonning o'rtasiga, shuningdek markazning biroz o'ng tomoniga joylashtirilishi kerak. Aynan o'sha erda xaridorlarning ko'zlari doimo qaratilgan, "foydali" markaz mavjud.

ko'z harakati

Xo'sh, xaridor javonga qaradi: ko'z darajasida, markazda va biroz o'ngga. U keying qayerga qaraydi? Ma'lum bo'lishicha, biz javonlarni matn sifatida "o'qiymiz": yuqoridan pastga va chapdan o'ngga, xuddi qatorlar bo'ylab javonlar bo'ylab yuguramiz. Ushbu tamoyilga ko'ra, siz tovarlarning ustuvorligini belgilashingiz kerak. Eng ko'p "tashviqot qilingan" markazda, keyin chapdan o'ngga va yuqoridan pastga.

Tajribali savdogarlar kombinatsiyalangan yoritishni maslahat berishadi. Shunday qilib, barcha zallar uchun - lyuminestsent lampalarning yorug'ligi va ma'lum mahsulot toifalari uchun - metall halid lampalar. To'g'ri yoritilmagan bo'lsa, hatto eng mashhur mahsulot ham jozibali ko'rinishi dargumon.

Lekin kimning ko'zlari? Hamma odamlar turli xil balandliklarda, shuning uchun ularni joylashtirishda mahsulot toifasining maqsadli auditoriyasi hisobga olinadi. Erkaklar odatda ayollarga qaraganda bir oz balandroq va o'yinchoqlar kabi bolalar mahsulotlari ancha past bo'lishi kerak.
Oxir-oqibat, hamma yaxshi. Siz biror narsani unutib qo'yib, do'kon atrofida yurishingiz shart emas va do'kon o'sib borayotgan o'rtacha chekdan quvonadi. Kross-merchandisingning eng yuqori cho'qqisi Ikea zallari bo'lib, u erda siz xonaning butun ichki qismini to'shakka, sham va terlikgacha olasiz.
Xulosa qilib aytganda, merchandisingning maqsadi bitta - savdo hajmini oshirish. Qanday savdo - allaqachon vaziyatga bog'liq. Dastlabki bosqichda, umuman, barqaror savdo darajasini saqlab qolish uchun, savdo standartlarini hisobga olgan holda, vakolatli displeyni tashkil qilishingiz kerak.

Bundan tashqari, hammasi alohida vazifalardan ketadi. Misol uchun, bizda yangi mahsulot bor va uni faol ravishda targ'ib qilish, ya'ni tokchada tom ma'noda oldinga siljitish, eng foydali joyga qo'yish va POS materiallari bilan ta'minlash kerak. Siz nafaqat yangi mahsulotlarni, balki yaxshi sotilmaydigan tovarlarni, shuningdek, reklama tovarlarini ham targ'ib qilishingiz mumkin.

Biz gaplashgan deyarli hamma narsa, merchandaysingning barcha texnikasi va vositalari: savdo maydonchasi dizayni va reklama materiallari, xarid qilish yo'nalishini tashkil etish, standartlarga muvofiq tartib, hatto kassirlarning formasi va muloqot uslubi - barchasi. bu yakuniy maqsadga erishish uchun har kuni maksimal darajada foydalaniladi - savdo o'sishi.

Hammasi planogrammani ishlab chiqishdan boshlanadi - vitrinada tovarlarni joylashtirish sxemasi. Planogramma tovarlarning xarakteristikalari asosida quriladi, keyin esa "hayotga kiritiladi" va tuzatiladi. Merchandising diqqat va tezkor reaktsiyani talab qiladi, chunki savdo maydonchasida hayot hech qachon to'xtamaydi. O'nlab yillar davomida ishlab chiqilgan merchandising standartlarini qo'llang va savdoning barqaror o'sishi uzoq davom etmaydi.