Azn (osetrin, pomidor sous)

1.Osetrin qızardılmış___20.00 AZN

(osetrin, pomidor sous)

(osetrin жареная в томате)

(sturgeon fried in tomato sauce)

2.Osetrin nar soğan___20.00 AZN

(osetrin, nar, soğan)

(осетрин, граната, лук)

(Sturgeon, pomegranate, onion)

3.Kütüm balıq qızardılmış__10.00 AZN

(kütüm, duz, istiot)

(жареный Омуль, соль, перец)

(Grilled kutyum, salt, pepper )

4.Berj ____8.00 AZN

( baliq Berj, duz, istiot)

(рыба Берж, соль, перец )

(fish  Bersh ,salt, pepper )

5.Kefal____10.00AZN

( baliq kefal, duz, istiot)

(рыба кефаль,соль, перец)

(mullet fish,salt, pepper)

6.Qızıl balıq___8.00AZN

( qizil baliq, duz, istiot)

(лосось,соль, перец)

(salmon fish,salt, pepper)

7.Berj balıq göbələk sousda____10.00 AZN

(berj, göbələk, kartof, qaymaq)

(берж, грибы, картошка, сливки)

(Berge, mushrooms, potatoes, cream)

8.Osetrin tomat sousda____20.00 AZN

(osetrin, pomidor sous)

(Oсетрина, томатный соус)

(Osetrin, tomato sauce)

9.Soyutma Osetrin___20.00 AZN                        

(kartof, bibər, kök, dəfnə yarpağı, cəfəri, osetrin)

(картофель, морковка, лавровый лист, петрушка, oсетрина)

(Potatoes, carrots, bay leaf, parsley, sturgeon)

10.Türk üsullu Berj ___8.00 AZN

(rəngli bibər, göbələk, soya sous, berj)

(цветной перец, грибы, соевый соус, берж)

(Colored peppers, mushrooms, soy sauce, Berge)

 11.Türk üsullu Buğlama____8.00 AZN

(rangli bibər, göbələk, qaymaq, berj)

(цветной перец, грибы, сливки, берж)

(Colored peppers, mushrooms, cream, Berge)

 12.Farel qızardılmış _____12.00 AZN

( farel, duz, istiot)

(жареная фарель,соль, перец)

(Grilled trout,salt, pepper)