Аминокислоталар

---

АМИНОКИСЛОТАЛАР 
1.Циангидрин (Штреккир-Зилинский) усули билан α-аминокислоталарни 
олишда бошланғич модда сифатида, сирка альдегиддан фойдаланилса, қайси 
α-амино кислота ҳосил бўлишини ёзинг. 
2. Қайси α-аминокислота стериоизомерлар ҳолида бўла олмайди? 
3. Сериннинг Cu(OH)
2
билан таъсирлашувидан ҳосил бўлган маҳсулотни 
ёзинг. 
4. Аминокислоталарнинг мураккаб эфирлари ҳосил бўлишига учта мисол 
ёзинг. Бу жараён қандай амалий аҳамиятга эга? 
5. Ванк-Слайк усулида валин миқдорини аниқлашда (н.ш) 8,96л N
2
ажралиб чиқди. Валиннинг миқдорини аниқланг.
6. Зёренсен усулида сериннинг миқдорини аниқлашда 0,1N ли NaOH 
эритмасидан 500 мг сарфланди. Қанча серин реакцияга киришган? 
7. Тирозин, фенилаланин,пиролин, трептофанни фенилизотиоцианат 
билан таъсирлашувидан ҳосил бўлган маҳсулотларни ёзинг. Бу жараён қандай 
амалий аҳамиятга эга? 
8. Метиониннинг CH
3
COCl билан реакциясини ёзинг. Бу жараён қандай 
амалий аҳамиятга эга? 
9. О О О 
N-C
6
H
5
N-C
6
H
5
N-C
6
H
5
 
 

H
3
C

S H
2
C S H
2
C S 

N N N

H

SH H OH H 

лар 
қайси 
α-аминокислоталарнинг 
фенилизотиоцианат 
билан 
таъсирлашувидан ҳосил бўлган? Реакция тенгламаларини ёзинг. 
10. Пептидлар синтезида аминогуруҳни ҳимоялаш ва ҳимояни ажратишга 
учта мисол ёзинг. 
11. Пептид молекуласининг динитрофторбензол билан реакцияси қандай 
амалий аҳамиятга эга, бу жараён қандай муҳитда боради? Мисоллар ёзинг. 
12. Пептидларнинг 1-диметиламинонафталин-5-сульфохлорид билан 
таъсирлашуви пептидларнинг қайси учи билан боради. Мисоллар ёзинг. 
13. Пептидлар синтезида нима сабабдан аминокислоталарнинг 
функционал гуруҳлари ҳимояланади? 
14. Пептидлар синтезида нима сабабдан аминокислоталарнинг карбоксил 
гуруҳи фаоллаштирилади. Реакция схемасини ёзинг. 
15. Аминогуруҳни ҳимоялаш ва карбоксил гуруҳни фаоллаштириш 
усулларидан фойдаланиб дипептид Тир-мет ни ҳосил қилинг. 
16. Аминогуруҳни ҳимоялаш ва карбоксил гуруҳни фаоллаштириш 
усулларидан фойдаланиб дипептид Гли-мет ни ҳосил қилинг. 
17. Оқсилларнинг α-спирал ва β-структураси нимадан иборат? 
18. Қандай оқсиллар протеинлар ва протеидлар дейилади, мисоллар 
келтиринг. 

---

19.Трипептидлар ала-мет-фен, лей-иле-лиз, арг-фен-гис ларнинг 
тузилишини ёзинг. 
20. Қуйидаги α-аминокислоталар икки молекула цистеин; лизин ва 
аспаргин кислота; лизин ва глутамин кислота; аспаргин кислота ва серин;
треонин ваглутамин кислота қолдиқлариниг фазовий яқинлашуви 
таъсирлашишнинг қайси турига олиб келади? 
21. Лейцин, изолейцин, лизин, треонин, валин, аспаргин кислоталарнинг 
суюлтирилган сульфат кислота ва суюлтирилган ишқор эритмалари билан 
туз ҳосил қилиш реакция схемаларини ёзинг. 
22. Фенилаланин, серин, глицинларнинг ишқорий муҳитда мис (II) 
сульфат кислотали муҳитда этил спирти ва формальдегид билан реакция 
схемаларини ёзинг. 
23. Лизин, тирозин, триптофан, гистидин, глутамин кислоталари учун in 
vitro ва in vivo кетадиган декарбоксиллаш ва дезаминлаш (оксидланиб ва 
оксидланмасдан) реакциялари ёзинг. 
24. Глицин, изолейцин, серин, цистеинларнинг

-кетоглутар ва 
оксалатсирка кислоталари билан трансаминлаш реакцияси схемасини ёзинг.