¤збекистон республикаси олий ва

Органолептик усул – сезги органлари: к´риш, эшитиш, сезиш органлари ор³али олинган маълумотларни таµлил ³илишга асосланган. Органолептик усулдан ³андолатчилик маµсулотлари, тамаки маµсулотларининг сифатини баµолашда, газламага берилган рангларнинг тини³лигини, гулларнинг шаклини, пойафзал маµсулотлари, тикувчилик маµсулотларининг таш³и к´риниши, к´зга ташланувчанлигини баµолашда ³´лланилади.
£айд этиш усули маълум во³еликлар, предметлар ёки харажатларнинг, масалан, синов пайтида синовдан ´толмаган маµсулотлар сонини µисоблаш й´ли билан олинган маълумотлардан фойдаланишга асосланган. Ушбу усулда унификациялаш к´рсаткичи, µу³у³ий патент к´рсаткичи кабилар ани³ланади. Маълумот манбаларига ³араб сифат к´рсаткичлари анъанавий, эксперт ва ижтимоий усулларга б´линади.
Анъанавий усул – муассалар ва корхоналарнинг махсус экспериментал ва µисоблар б´лиимларидаги мансабдор шахслар томонидан амалга оширилади (уларга ихтисослашган лабораториялар, полигонлар, синов стендлари ва бош³алар киради).
Эксперт усулида маµсулот сифат к´рсаткичларини баµолаш мутахассис экспертлар гуруµи, яъни дизайнерлар, дегустаторлар, товаршунослар ва шу кабилар томонидан амалга оширилади. Эксперт усули ёрдамида бош³а усулларда ани³лаб б´лмайдиган баъзи сифат к´рсаткичларини баµолаш мумкин. Бу усул баъзи эргонометрик ва эстетик к´рсаткичларини баµолашда ³´лланилади.
Ижтимоий усули маµсулотнинг µа³и³атдаги ёки потенциал истеъмолчиларига таянади. Истеъмолчиларнинг фикри т´²рисидаги маълумотларни т´плаш, с´ро³ ³илиш ёки махсус с´ро³ анкеталари ор³али, к´ргазмалар, конференциялар ва бош³алар ор³али амалга оширилади. Битта турдаги маµсулотнинг сифати даражасини баµолаш дифференциал, комплекс ва аралаш усуллар ор³али амалга оширилади. Маµсулот сифати даражасини баµолашнинг дифференциал усули баµоланаётган маµсулот турининг сифат к´рсаткичларини тегишли базис к´рсаткичлари билан та³³ослаш ор³али, яъни баµоланаётган маµсулотнинг сифат к´рсаткичи Р₁ та³³ослаш асоси ³илиб ³абул ³илинган намуна к´рсаткичлари Р₁ база билан та³³осланади.
¥ар бир к´рсаткич учун баµоланаётган маµсулотнинг нисбий сифат к´рсаткичлари ³уйидаги формулалар ор³али ани³ланади:
Qi=P_i/P_iбаз (1.1)
Qi=P_iбаз/P_i (1.2)
Бу ерда Р_i – баµоланаётган маµсулот i-сифат к´рсаткичининг ми³дорий ³иймати;
Р_iбаз-та³³ослаш асоси ³илиб ³абул ³илинган намунанинг i-сифат к´рсаткичининг ми³дорий ³иймати.
(1.1.) формула сифат к´рсаткичининг абсолют жиµатдан ортиши маµсулот сифатининг ёмонлашувига олиб келадиган µолатларда ³´лланилади.
Баъзан маµсулот сифати даражасини баµолашда мушкул µолатлар µам учрайди. Бундай холатларда барча к´рсаткичларни аµамиятлилик даражасига к´ра икки гуруµга б´лиш ма³садга мувофи³дир. Биринчи гуруµга маµсулотнинг муµим хосса-хусусиятларини тавсифловчи к´рсаткичларни, иккинчи гуруµга эса иккинчи даражали к´рсаткичларни киритилади. Агар биринчи гуруµга ³иймати бирдан катта ёки бирга тенг б´лган барча нисбий к´рсаткичларни киритиб, иккинчи гуруµга эса асосий ³исми бирдан кичик б´лмаган к´рсаткичларни киритилса, та³³осаланаётган маµсулотнинг сифат даражаси намунанинг сифат к´рсаткичларидан паст эмаслигини к´ришимиз мумкин. Акс µолда маµсулотнинг сифати даражасини бош³а усулда, масалан, комплекс усулида ани³лаш мумкин.
Сифат даражасини баµолашнинг комплекс усули сифатнинг комплекс (умумлашган) к´рсаткичларидан фойдаланишга асосланган. Бу усулдан маµсулот сифати даражасини фа³ат битта сон билан ифодалаш ма³садга мувофи³ б´лган µолатларда фойдаланилади. Комплекс усулига к´ра сифат даражаси баµоланаётган маµсулотнинг умумлашган сифат к´рсаткичини та³³ослаш асоси ³илиб ³абул ³илинган намунанинг умумлашган сифат к´рсаткичи билан та³³ослаш ор³али ани³ланади.

Комплекс баµолашнинг мукаммаллиги умумлашган сифат к´рсаткичини объектив топишдадир.
Баµоланаётган маµсулотнинг умумлашган сифат к´рсаткичлари билан эътиборга олинаётган к´рсаткичлар ´ртасидаги бо²ли³ликни тавсифлаш имконияти б´лган барча µолатларда ³уйидаги функционал бо²ли³ликдан фойдаланиш ма³садга мувофи³дир.

Барча б´лиши мумкин б´лган усуллар, шу жумладан эксперт усулида µам ушбу бо²ли³ликнинг к´риниши турлича б´лиши мумкин. Одатда, бундай µолларда умумлашган к´рсаткич ³илиб маµсулотнинг хусусиятларини тавсифловчи асосий к´рсаткичлардан бири ³абул ³илинади.
Маµсулот сифати даражасини баµолашнинг дифференциал ва комплекс усуллари µар доим µам ³´йилган масалаларни ечишга имкон беравермайди. Сифат к´рсаткичларининг кенг номенклатурасига эга б´лган мураккаб маµсулотни баµолашда, дифференциал усул ёрдамида ани³ хулоса чи³ариб б´лмайди, фа³атгина комплекс усулни ³´ллаш эса баµоланаётган маµсулотнинг барча асосий хосса-хусусиятларини объектив баµолашга имкон бермайди. Бундай µолатларда маµсулотнинг сифатини баµолаш учун маµсулот сифатининг бирлик ва комплекс к´рсаткичларидан дифференциал ва комплекс баµолаш усулини ³´шиб, биргаликда фойдаланилади. Баµолашнинг бундай усули аралаш усул дейилади.