Ўзбекистон Республикаси Олий ва ўрта махсус таълим вазирлигининг 2019 йил " " даги " "-сонли буйруғининг иловаси билан фан дастури рўйхати тасдиқланган

ЎЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ
ОЛИЙ ВА ЎРТА МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ

Рўйхатга олинди: №________________ 201_ йил “__” _____

Олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги______________________ 201__ йил “__” _____

МЕҲМОНХОНА ХЎЖАЛИГИДА ИННОВАЦИЯЛАР


ФАНИНИНГ
ФАН ДАСТУРИ

Билим соҳаси:	600000	Хизматлар соҳаси
Таълим соҳаси:	610000	Хизмат кўрсатиш соҳаси
Таълим йўналиши:	5610200	Меҳмонхона хўжалигини ташкил этиш ва бошқариш

Тошкент – 2019
Ўзбекистон Республикаси Олий ва ўрта махсус таълим вазирлигининг 2019 йил “____” _________даги “____”-сонли буйруғининг ____-иловаси билан фан дастури рўйхати тасдиқланган.
Фан дастури Олий ва ўрта махсус, касб-ҳунар таълими йўналишлари бўйича Ўқув-услубий бирлашмалари фаолиятини Мувофиқлаштирувчи Кенгашнинг 2019 йил «___»________даги «__»-сон мажлис баёни билан маъқулланган.

Фан дастури Самарқанд иқтисодиёт ва сервис институтида ишлаб чиқилди.

Тузувчилар:

Норкулова Д.З	CамИСИ, “Халқаро туризм ва туризм сервиси” кафедраси мудири в.б, доцент. PhD
Суюнов Р.Ғ	CамИСИ, «Халқаро туризм ва туризм сервиси» кафедраси ассистенти
Тақризчилар:
Нарзикулов Д.Р	Самарқанд вилояти туризмни ривожлантириш ҳудудий департаменти бошлиғи.
Талибов Ш.Р	МЧЖ “Bumerang travel” директори

Фан дастури Самарқанд иқтисодиёт ва сервис институти ўқув-услубий Кенгашида кўриб чиқилган ва тавсия қилинган (201__ йил __ ______________даги __- сонли баённома).

I. Ўқув фанининг долзарблиги ва олий касбий таълимдаги ўрни

Глобаллашув жараёни, туризм бозорида кучайиб борувчи рақобат ҳамда бошқа бир қатор омиллар меҳмонхона хўжалиги амалиётига инновацияларни татбиқ этишни тақозо этмоқда. Бундан ташқари, жамиятда мавжуд демографик, иқтисодий, ижтимоий ҳолат ўзгариш тенденциясининг кузатилиши, инсон психологиясининг ўзгариши иқтисодий ривожланишнинг ҳаракатлантирувчи кучи сифатида меҳмонхона хўжалигида инновацияларни кенг миқёсда қўллашнинг асосий шарти сифатида намоён бўлмоқда.
Шу сабабли меҳмонхона хўжалигини ташкил этиш ва бошқариш йўналишида фаолият юритадиган бўлғуси мутахассиснинг инновация тушунчасининг моҳияти ва мазмунини, ижтимоий-иқтисодий тараққиётдаги ўрни, давлат томонидан тартибга солиниши, ахборот технологияларни қўллаш ва янги хизматлар яратиш механизмлари, меҳмонхона хўжалигида инновацион фаолиятнинг ҳолати, инновацион фаолиятни режалаштириш ва бошқариш йўлларини билиши жуда аҳамиятлидир.