Интернет сайтлари
www.amadeus.com/ - глобал резервлаш тизими Amadeus расмий сайти
www.amadeus.com/airlines/ - Amadeus авиа чипталарни бронлаш тизими
www.amadeus.net/ - Amadeus хизматларни бронлаш тизими
www.sabretravelnetwork.ru/ - Sabre глобал бронлаш тизими
www.worldspan.com/ - Worldspan глобал бронлаш тизими
www.galileo.com/ - Galileo глобал бронлаш тизими
www.peugeotufa.ru – турмаҳсулотларнинг баҳоси ва хизматлари
ЎЗБЕКИСТОН РЕСПУБЛИКАСИ ОЛИЙ ВА ЎРТА
МАХСУС ТАЪЛИМ ВАЗИРЛИГИ
ЎРТА ПРОФЕССИОНАЛ ТАЪЛИМНИНГ
5.81.01.01- Меҳмонхона хўжалигини ташкил қилиш ва бошқариш мутахассислиги бўйича
КАДРЛАР БОШҚАРУВИ
фанидан
ЎҚУВ ДАСТУРИ
Квалификация номи
|
|
Маъмурий-хўжалик хизмати менежери
|
Ўқув режадаги тартиб рақами:
|
|
3.1.4
|
Ажратилган соат:
|
|
108
|
Ўқув дастур Ўзбекистон Республикаси Олий ва ўрта махсус, касб-ҳунар таълими йўналишлари бўйича ўқув-услубий бирлашмалар фаолиятини Мувофиқлаштирувчи кенгашнинг “Хизматлар соҳаси” ўқув-услубий бирлашмасининг 2020 йил 23 декабрдаги 1-сонли йиғилишда келишувдан ўтказилган.
Тузувчилар:
|
|
Норкулова Д.З.
|
|
Самарқанд иқтисодиёт ва сервис институти, “Туризм” кафедраси мудири, PhD
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тақризчилар:
|
|
Нарзикулов Д.
|
|
Самарқанд вилояти Туризмни ривожлантириш департаменти директори
|
|
|
|
|
|
1.Ўқув дастури умумий талаблари
Дастур номи
|
Кадрлар бошқаруви
|
Ажратилган соат
|
108
|
Ўкитувчининг машғулотида қатнашиб ўзлаштирилиши лозим бўлган мавзулар сони
|
13
|
Дастурнинг мақсади
|
меҳмонхоналарда кадрлар бошқаруви хизматини ташкил этиш, хизмат кўрсатиш кўникмалари ва технологияларини ўзлаштириш бўйича билимларни шакллантириш.
|
Ўзлаштириш (ўқитиш) натижалари
|
Мeнeжмeнт тушунчаси. Мeнeжмeнтнинг ривожланиш тариxи. Мeнeжмeнтдаги замонавий ёндашувлар. Мeнeжмeнтнинг миллий xусусиятлари. Бошқарув псиxологияси. Бошқариш даврийлиги. Бошқариш даврийлиги функцияларининг ўзаро боғлиқлиги. Бошқарувнинг ташкилий тузилишини барпо этиш тамойиллари. Рeжалар турлари. Рeжалаштиришнинг асосий босқичлари. Стратeгик (узоқ муддатли) рeжалаштириш. Назорат турлари. Бошқариш босқичлари. Бошқариш қоидалари. Бошқариш сxeмасини тузиш.
|
Билимлар
|
- меҳмонхоналарни бошқаришнинг назарий билимлари мижозларнинг эхтиёжларини кондириш учун максадли харакатлар тизими сифатида замонавий бошқарувнинг мохияти ва хусусиятларини;
- бошқарув қарорларини тайёрлаш ва амалга ошириш жараёнини бошқариш боскичлари ва турларини бошқариш тизимларини тахлил қилиш;
- меҳнат конунчилиги манбалари ва кадрларни танлаш,
тайёрлаш ўқитиш кайта тайёрлаш усуллари;
-бошқарув, кадрларини тайёрлаш
менежерлик махоратини аниклаш технологияси ,
-меҳнатни окилона ташкил этишнинг замонавий йўналишлари ходимлар ва корхона булинмаларнинг ишини баҳолаш усуллари;
- касбий фаолият йўналиши ва технологияни тез-тез узгартириш усуллари.
|
Кўникмалар
|
-меҳмонхоналарни бошқаришнинг назарий билимлари ва амалий кўникмаларни мижозларнинг эхтиёжларини кондириш учун максадли харакатлар тизими сифатида йўлга қўйиш кўникмалари;
-меҳмонхона бизнеси ғоясига асосланиб иш берувчиларнинг касбий йўналиши тўғрисида қарорлар қабул қилиш оркали иш жойларни реклама қилиш жараёнини режалаштириш ва амалга ошириш;
- меҳмонхона маблағлари айланмасини ҳисоблаш, тахлил қилиш учун турли даражадаги катта менежерларни ўқитиш методологиясини танлаш;
- хизматчи ва ходимлар учун мослашувчан иш жадвалини ишлаб-чиқиш, резюмени тайёрлаш ва иш учун ариза тўлдириш кўникмаларига эга бўлиш;
-синов ва тестлар ўтказиш, ходимлар ва бўлинмаларнинг фаолиятини баҳолаш;
- касбий фаолият мабайнида юзага келадиган турли стандарт ва ностандарт вазиятларда ходимларни қарор кабул қилиш қобилиятини баҳолаш;
- шахсий ривожланиш фаолиятини ташкил этишнинг маьлумотини қидириш ва ундан фойдаланиш учун жавобгарлик. Касбий вазифаларни бажариш ва уларнинг самарадорлиги ҳамда сифатини баҳолашнинг анъанавий ва ноанъанавий усулларини ишлаб чиқиш.
|
|
Do'stlaringiz bilan baham: |