Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги наманган мухандислик техналогия институти

-
 
табиий соф озука махсулотлари хариди учун эркин молиявий 
маблагларнинг етишмаслиги (эркин валюта); 
-
 
сифатли бирламчи озукавий кушимчалар захирасининг етишмаслиги; 
-
 
божхона тизимида озукавий кушимча, озука махсулотлари истеъмоли 
хавфсизлигини аниклаш лабораторияларида малакали мутахассис ва 
замонавий текшириш техник анжомларнинг етишмаслиги; 
-
 
махсулот дизайнининг талаб даражасига етказиш устида илмий-амалий 
изланишлар сустлиги; 
-
 
экологик соф махсулот талаб ва таклифга нисбатан технологик 
эгилувчанликнинг пастлиги; 
-
 
мехнат ресурсларида ишлаб чиқариш маданияти савиясининг пастлиги; 
-
 
махсулот савдосида маркетинг амалиёти савияси пастлиги. 
Халкаро “Гринпис” ташкилоти озиқ-овқат махсулотлари тахлилий 
натижаларида 
келтирган 
истеъмол 
хавфсизлигини 
огохлантирувчи 
маълумотларига кура дунёга машхур “Кока-кола” ва “Сникерс” компаниялар 
ишлаб чиқарган махсулотлари таркибида инсон саломатлигига зарарли 
экологик ифлосланган озука махсулотлари мавжудлиги хакида маълумот 
беради; АҳШда шу кунга кадар генетик ифлослаган махсулотлар 
маркировкасида истеъмолчига махсулот генетик ифлосланганлиги, инсон 
саломатлигига қай даражада зарарли эканлиги хакида маълумот берилмайди. 
Ушбу холатда “Гринпис” ташкилоти АКТТТлик истеъмолчилар учун ягона, 
қайси махсулотлар генетик ифлосланган таркибида ГМ - ингридиентлари 
булган махсулотлар истеъмолидан сакланиш кераклиги хакида халкни 
огохлантирувчи ва маълумот етказиб турувчи ташкилотдир. 
Ўзбекистон 
Республикасида 
озиқ-овқат 
махсулотлари 
истеъмол 
хавфсизлигини таъминлаш йуналишида “Ўзбекистон Республикаси Божхона 
кумитаси”, “Ёг-мой озиқ- овқатсаноат”, “Ўздонмахсулот” уюшмалари, 
“Ўзумсаноат” холдинг компанияси, “Ўзгуштсутсаноат” АК, ЎзР.ФА “Усимлик 
эксперментал 
биологияси 
ва 
генетикаси 
институти”, 
“Ўзбекистон 
Республикаси Стандартлаштириш кумитаси”, “Ўзбекистон Республикаси 
Статистика кумитаси” тармоқлари ва худудий тармоқлар уйгунлашган холда 
ягона озиқ-овқат махсулотлари истеъмол хавфсизлигини таъминлашнинг 
норматив хукукий, техник, иқтисодий, молиявий, биотехнологик амалий 
механизмини такомиллаштириш мухимдир. Хусусан: