Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги наманган мухандислик техналогия институти

1.
 
Республика озука захиралари ички имкониятларидан фойдаланган холда 
табиий, соф, ракобатбардош озиқ-овқат махсулотлари ишлаб чиқариш 
истеъмол талаби мувозанатига эришиш. 
2.
 
Табиий соф озиқ-овқат махсулотлари ишлаб чиқаришни йулга қўйиш учун, 
табиий соф ассортимент туркумдаги озукавий кушимчалар ишлаб чиқаришни 
йулга қўйиш. 
3.
 
Турдош озиқ-овқат махсулотлари ҳамда озукавий кушимчаларни 
мамлакатимизга расмий ва норасмий кириб келишини хукукий нормативлар 
билан катъий тартибга солиш. 
4.
 
ҳиска давр мобайнида сунъий озукавий кушимчалар: 

---

-
 
қандолатчиликда; 
-
 
сунъий хид таъм ва ранг берувчилар, патока, крахмал, ингридиентлар ва 
бошкалар; 
-
 
яхна ичимликлар ишлаб чиқаришда сунъий таъм, хид ва ранг берувчи 
конқентратлар (кока-кола, фанта, фиеста, пепси-кола, оранж, лимон, папая, 
кива, ананас, олма, нок, малина, олхури, олча) ва бошкалар; 
-
 
колбаса, сосиска, дудланган гушт, балик ва сабзавот консервалари 
ишлаб чиқаришда сунъий зиравор аралашма хажмида бойитувчи кушимчалар 
(соя, уни крахмал) таъми, турли озука ва уксус кислоталари кулланилишини 
хукукий меёрлар асосида такиклашга эришиш. 
Озиқ-овқат 
иқтисодий-ижтимоий 
хавфсизлигини 
таъминлашга 
конқептуал ёндашув эса қўйидаги амалиётларга боглик: 
-
 
махаллий ресурсларни жалб этган холда, импорт урнини босувчи 
табиий соф махсулотлар ишлаб чиқаришни ташкил этиш; 
-
 
импорт урнини босувчи махаллий хом ашёдан истеъмоли хавфсиз 
табиий соф озукавий хом ашёларни ишлаб чиқариш стратегиясини 
ривожлантириш асосида, сунъий озукавий хом ашёлар импортини 
камайтириш;