Zbekistan respublikasi joqari ham orta arnawli bilimlendiriw ministirligi

Issi suw

Jom preslengen suw

Shokpe

mezga

mezga

jom

diffuzion sherbet

jom preslengen suw

Lablebi har-turli formalarda kesiledi. Bular plasirtikasiyaqli, rolmb siyaqli h.t.b

Diffuzion sherbet aliw.

Ekstraktsiya

degende bir yakiy bir neshe   komponentlerdi  quramali onim

quraminnan eritiwshi jardeminde ajratip aliw protsessine aytiladi. Saxoroza ham

basqa kop zatlar lablebi quraminda erigen turde boladi. Biraq olarda ajiratip aliw

eksutra ktsiun protsess  arqali  yakiy basqasha qilip aytqanda  diffuzion protsess

arqali amelge asiriladi.

Ekstraktsiya protsessi kop waqit dawam etedi lablebi boleklerinen

shigatugin saxoroza mugdarin asiradi. Biraq waqitti asiriw onim kuletkasinin

diywalinin jomsawina alip keledi ham onim quramindagi  sherbet 3 penen  birge

shigadii. Bunnan tisqari waqittin kop talap etiliwi ekunumikaliq tarepten ham

paydali emes, sebebi diffuzion apparattin axirgi boliminde lablebi boleklerinin

qantli   konsentratsiyasi 15

o

 C gradus bolsa  5

0

 C shekem tomenleydi. Bul bolimde

Æ67ûë2àí

ëaáëåáè

Ë1áëåáè

á5ëåêëåðè

Ë1áëåáèíè  ìàéäà á5ëåêëåðãå

á5ëè7

Ë1áëåáèíè 5ëøå7

Ë1áëåáè á5ëåêëåðèí æàìëå7

Æîìäè ïðåññëå7

Äèôôóçèÿ óñóëè æ2ðäåìèíäå

ë1áëåáèäåí 3àíòòû àæðàòû7

Ìåçãàíè àæðàòè7

Äèôôóçèîí àïïàðàò3à ë1áëåáèíè

æèáåðè7

Ìåçãàíè àæðàòè7

Æîì ïðåññëàíãåí ñó7äû

òàçàëà7

---

16