Yetishtirish texnologiyasi va ekologiya

Mahsulot  tayyorlash. 
0 ‘simlik  toUiq  gullagan  vaqtida 
yuqori  uchidan  20-30  sm  uzunlikda  (poyaning  pastki  bargsiz
128

---

qismi  olinmaydi)  qirqib  olinadi  va  soya,  havo  o ‘iib  turadigan 
yerda quritiladi.
ORTOSIFON -  ORTHOSIPHON
Ortosifon  (buyrak  choy)  -   O rth o sip h o n  
stamineus  Benth.; 
yasnotkadoshlar  -  
Lamiaceae 
(labguidoshlar  ~ 
Labianae) 
oilasiga kiradi.
K.o‘p  yillik,  bo ‘yi  1-1,5  m   ga  etadigan  doim  yashil  yarim 
buta  yoki  buta.  Poyasi  bir  nechta,  to ‘rt  qirrali,  asos  qismi 
yog‘ochlangan  boTib,  pastki  qismi  to ‘q  binafsha,  yuqori  qismi 
yashil-binafsha  yoki  yashil,  b o ‘g‘imlari  esa  binafsha  rangga 
bo ‘yalgan.  Bargi  oddiy,  bandi  bilan  poyada  butsimon  shaklda 
qarama-qarshi  o ‘mashgan.  Gullari  balqaga  o ‘xshash  to ‘pJ.anib, 
shingilsimon  to ‘pgulni  tashkil  etadi.  Guli  qiyshiq,  och  binafsha 
rangli.  Gulkosachasi  q o ‘ng‘iroqsimon,  ikki  labli,  gultojisi  ham 
ikki  labli,  otaligi  4  ta,  onalik  tuguni  to ‘rt  bo‘lakli,  yuqoriga 
joylashgan.  Mevasi -   1-4 ta yong‘oqchadan iborat.
Iyul-avgust oylarida gullaydi.