XORAZM MA
’
MUN AKADEMIYASI AXBOROTNOM
А
SI
–
9/2020
128
В Хорезме существуют очень много легенд и обычаев, связанные с гранатом и с
другими растениями. Ибо, в оазисе фруктовые деревья или их некоторые виды считались
стимуляторами, затем стали символом плодородия. К таким
фруктам
можно отнести
гранат,
тутовое
дерево
и их плоды. Ведь неслучайно, богиня Средней Азии, источник жизни
Анахита происходит от плода граната
[5]
. Зернышки граната удивляют людей своим
изобилием. Видимо по этой причине, с целью магии плод граната
в качестве узора
вышивались в сюзаны, изготавливаемые в Средней Азии для подарков.
В Хорезме существуют интересные обычаи, связанные с деревом граната, это дерево
может цвести
в любом месте, но оно даёт плод в местах недоступных
человеческому глазу.
По этим причинам саженцы граната сажают в дальное место
в саду, примерно 100 метров от
дома. Также, по мнениям вестников, девушки и женщины не должны пройти мимо плодов
граната. Так как они одевают красное платье, а гранат не любит этот цвет, плод его выпадает
[6].
Гранат является атрибутом Анахиты в “Авесте”. Даже, в народных пениях всегда
вместе с яблоком поется гранат (иногда в виде (нор) родимого пятна):
Анов турган олмамикан, нормикан, (То, что там весит яблоко или гранат)
Соясида турган севар ёрмикан. (Тот, кто стоит в тени является ли любимым)
[7].
В Хорезме широко распространены обычаи быть в божественном, почтительным
отношении к деревьям, особенно к плодородным деревьям
[8]
. Фруктовые деревья и их
плоды не оставались просто символом, а связывались со многими обрядами,
обеспечивающими плодородие.
В связи с этим среди народа широко распространено вырашивание инжира, граната,
тутового
плода. Если тутовое дерево
в основном сажается вокруг полей, гранат и инжир
сажались в широких просторах. Поскольку, исходя из климата Хорезма необходимо сказать,
чтобы закопать гранат и инжир на зиму понадобится большое пространство
[9]
. Эти фрукты
не только употреблялись из
-
за их сладости, но и в целях стимулирования кровообращение и
аппетита, патока граната и шотута употреблялись при упадке
сил. Летом во избежании
солнечного удара, даже на голову детей намазывали шотут. Инжир требует очень много
воды, поэтому поливался каждый день. Если зимой употребить сушеный инжир с молоком,
то он останавливает кашель, из
-
за этого он выращивался очень много, его старались хранить
на зиму.
Говоря одним словом, ценность фруктов отмечается и количеством витаминов в их
составе. Если в нашем организме имеется дефицит витаминов, нарушается обмен веществ,
деятельность наших клеток, мы становимся нетрудоспособными, слабыми, быстро
заболеваем, теряется наша бодрость. А витамины придают нам энергию.
Do'stlaringiz bilan baham: |