Восточно-сибирский государственный техно

---

3 
4 
 
Министерство образования Российской Федерации 
 
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНО-
ЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ 
 
В.Ж. Цыренов 
 
Основы биотехнологии: 
Культивирование изолированных клеток и тканей 
растений 
 
Часть 2 
Учебно-методическое пособие 
 
Улан-Удэ 2003 
Цыренов В.Ж. Основы биотехнологии: Культивирование изо-
лированных клеток и тканей растений: Учебно-методическое по-
собие. – Улан-Удэ: ВСГТУ, 2003. - с. 
УДК 581.1:575.2 
Рассмотрены вопросы культивирования in vitro изолирован-
ных клеток, каллусных тканей и протопластов растений, техник 
введения в культуру и методы культивирования изолированных 
клеток и тканей, прикладные аспекты культивирования растений in 
vivo, in vitro, промышленное производство БАВ из культуры кле-
ток растений. 
Учебное пособие предназначено для студентов направления 
655500 «Биотехнология», 655600 «Производство продуктов пита-
ния из сырья растительного происхождения». 
Рецензент: профессор С.Н. Балдаев, зав кафедрой органиче-
ской и биологической химии Бурятской сельскохозяйственной 
академии им. В.Р. Филиппова. 

---

5 
6 
ОГЛАВЛЕНИЕ 
Введение  
1. Культура клеток, органов и тканей растений  
1.1. Историческая справка
1.2. Тотипотентность растительной клетки
1.3. Культура каллусных тканей
1.4. Культура протопластов
2. Техника введения в культуру и методы культивирования изолирован-
ных клеток и тканей растений  
2.1. Стерилизация
2.2. Питательные среды
2.3. Влияние физических факторов
2.4. Методы культивирования изолированных клеток и тканей для получе-
ния БАВ
2.4.1. Твердофазный способ культивирования
2.4.2 Глубинное суспензионное культивирование
2.4.3. Непрерывное культивирование