«vinochilik texnologiyasi va sanoat uzumchiligi» fakulteti «enologiya» kafedrasi alkogolli va alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqirishning nazariy asoslari

Nazorat savollari.

1. 
   Xujayra organoidlarini funsiyalari.
   
2. 
   Mikroorganizmlar rivojlanish va o`stirishiga tashqi muhit omillarini ta`siri.
   
3. 
   Bakteriyalar.
   
4. 
   Achitqi xujayralari metabolizmi.
   

Tayanch so‘z va iboralar: mikroorganizmlar, o‘stirish uslublari, rivojlanish davrlari, xujayra organoidlari, metabolism, tashqi muhit omillari
4-MARUZA

MIKROORGANIZMLAR METABOLIZMINI BOSHQARISH.
Reja

1. 
   Achitqi xujayralari metabolizmini boshqarish.
   
2. 
   Assimilyatsiya va disimillyatsiya jarayonlari.
   
3. 
   Biologik membranalarni o‘tkazuvchanligi.
   
4. 
   Passiv va aktiv transport.