Urganch davlat universiteti turizm va iqtisodiyot fakulteti turizm va mehmonxona xo

5-мавзу: Сифатни бошқаришда замонавий ёндашувларнинг мазмуни ва моҳияти

Ватанимиз ва хориж амалиётида сифатни бошқаришнинг асосий ёндашувларини тавсифловчи жараёнлар. ИСО 9000: 2000 халқаро стандартларининг қисқача тавсифи. Сифатни бошқаришга жараёнли ёндашувнинг мазмуни ва моҳияти. Доимий такомиллаштириб бориш концепцияси.

6-мавзу: Сифатни умумий бошқариш (TQM)

Сифатни умумий бошқариш (TQM) концепцияси. Концепциянинг асосий жиҳатлари, мақсади ва тамойиллари. TQM тизимини жорий этиш. JIT тизими. Замонавий корхоналарда сифатни умумий бошқариш (TQM) ва JIT тизимларини жорий этиш муаммолари