Urgamch Davlat Universiteti Kimyoviy texnologiyalar fakulteti 202-oot gurux talabasi Raximboyeva Maxbubaning Biologiya fanidan tayyorlagan mustaqil ishi

Sovunlar konsistensiyasiga koʻra, qattiq, mazsimon, suyuk, va poroshoksimon boʻladi; ishlatilish maqsadiga qarab kir Sovunlar, atir sovunlar va texnik sovunlara boʻlinadi; tayyorlash usuli boʻyicha yelimli va oʻzakli sovunlarga ajraladi.Natural va gidrogenlangan holdagi oʻsimlik yogʻlari, hayvon yogʻlari, sintetik yogʻ kislotalari, yogʻlarni tozalashda hosil boʻlgan chiqindilar, kanifol sovunlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Sovun pishirish uchun neytral va parchalangan yogʻlardan foydalaniladi.

Sovunlar konsistensiyasiga koʻra, qattiq, mazsimon, suyuk, va poroshoksimon boʻladi; ishlatilish maqsadiga qarab kir Sovunlar, atir sovunlar va texnik sovunlara boʻlinadi; tayyorlash usuli boʻyicha yelimli va oʻzakli sovunlarga ajraladi.Natural va gidrogenlangan holdagi oʻsimlik yogʻlari, hayvon yogʻlari, sintetik yogʻ kislotalari, yogʻlarni tozalashda hosil boʻlgan chiqindilar, kanifol sovunlar tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Sovun pishirish uchun neytral va parchalangan yogʻlardan foydalaniladi.

Xalq xoʻjaligida ishlatiladigan sovunning turlari.

Sovun ishlab chiqarish

Sovun ishlab chiqarish

Sovun ishlab chiqarishni boshlovchilar birinchi navbatda sovun uchun kerak bo’ladigan xom-ashyolar(seryolar) bilan tanishish kerak. Xom-ashyonini to’g’ri tanlash yuqori sifatli mahsulotni ishlab chiqarish imkonini beradi. Sovunning turiga qarab quydagi xom-ashyolar ishlatiladi)

Sovun ishlab chiqarish

Sovun ishlab chiqarish

Sovunning turiga qarab quydagi xom-ashyolar ishlatiladi.

sovun asosi(seryo)

bo’yoqlar

aromatizatorlar(hid beruvchilar) va efir moylari

qo’shimchalar

asosiy yog’lar

spirt

shakllar

Atir-sovunning korinishi turli xil shaklda ,rangi ,tarkibi har xil boʻladi.

Atir- sovun ishlab chiqarish texnologiyasi.

Dastlab,qadimda odamlar sovunga oxshash narsani ishlab chiqarishgan.Keyinchalik esa 18- asrda Sovun ishlab chiqarilgan.Maʼlumki, kir kiyimkechak va boshqa materiallarda turli yogʻlar boʻladi. Bunday materiallar suv bilan yuvilganda toza boʻlmaydi, chunki kir tarkibidagi yogʻlar hoʻllanmaydi. Sovun bilan yuvilganda Sovunning tortadigan qismi (yaʼni karboksil guruh) kir tarkibidagi yogʻlarni hoʻllaydi.