Университети с. А. Салихов мутахассисликка кириш

167
14-мавзу: 
Сут ва сут махсулотлари экспертизаси........................... 
180
15-мавзу: 
Гушт ва гушт махсулотлари экспертизаси....................
202
16-мавзу: 
Пластмасса товарлари экспертизаси............................... 
215
17-мавзу: 
Маиший кимё товарлари экспертизаси.........................
231
18-мавзу: 
Нефт ва нефт махсулотлари экспертизаси....................
244
Глоссарий................................................................................ 
259
Фойдаланилган адабиётлар руйхати............................. 
261
3

---

КИРИШ
Мутахассисликка кириш фани талабаларга университетдаги укиш 
жараёнида олий таълим муассасаларига таалукди булган, унинг мазмуни ва 
мо\иятини ифодалайдиган томонлари билан туларок танишиш имкониятини 
беради. Бу фан оркали олий таълим муассасасининг тузилиши, унинг 
бошкариш тизимидаги бугинлари, уларнинг хдр бирини укув жараёнида тутган 
урни ва роли хамда талабанинг мутахассислиги буйича тушунча беради.
Бозор муносабатларининг мухим бугинларидан бири булган товарлар 
экспертизаси 
тизимини 
ислох, 
килиш 
ва 
эркинлаштириш 
замирида 
иктисодиётни 
ривожлантириш, 
хдлкаро 
стандартлаштириш 
тизими 
талабларига мос келувчи товарларни ишлаб чикаришни ташкил килиш ва улар 
фаолиятини янада такомиллаштириш шу куннинг долзарб вазифаларидан 
хисобланади. Хар кандай жамиятда бозорнинг асосий обекти товар ва хизмат 
хисобланади ва унинг асосий вазифаси истемол кийматга эга булган товар ва 
хизматларни ишлаб чикариш обекти хисобланади.
Иктисодиётни самарали бошкариш унинг мухим булган товарларни 
сифатини урганишни, уларнинг ишлаб чикариш технологик усулларини, 
функтсиясини ва истеъмол кийматини билишни такозо килади.
Мазкур «Мутахассисликка кириш» курси кадрлар тайёрлаш буйича 
таълим стандартлари асосида ишлаб чикилган намунавий укув дастури асосида 
яратилган, «Мутахассисликка кириш» курси барча укитиладиган ихтисослик 
фанларининг дебочаси булиб талабаларга шу йуналиши буйича укитиладиган 
барча фанларни узида мужассамлаштирган холда ургатади.
Бу фан кенг истеъмолдаги озик-овкат ва ноозик-овкат товаршунослиги ва 
товарлар экспертизаси билан кизикувчиларга таълим йуналиши буйича билим 
беришга, жумладан, ташкил килиш ва олиб бориш, уларни усуллари, бошкариш 
холида бозор субъектлари билан муносабатларини ташкил килиш ва умуман, 
товарлар экспертизасини асосларини ургатишга мулжалланган.
Мазкур укув кулланма Тошкент давлат иктисодиёт университетига 
кирган Хизматлар сохаси (товарлар экспертизаси хизматларини ташкил этиш) 
таълим йуналиши талабалари учун мулжалланган, булиб, у университетни 
ташкил топиш тарихи, бошкарув структурам, ахборот ресурс маркази (АРМ), 
шунингдек олийгохдаги укув жараёнини ташкил этилиши ва олиб бориш 
тартиблари, курс иши, реферат, назорат иши, бошка услубий ишлар хамда 
ихтисослик фанлари билан таништиради.
4

---