Umumiy tavsif Kaltsiy va magnezium tuzlarining miqdori bilan belgilanadi. Agar suvda bunday miqdordagi tuzlar mavjud bo'lsa, unda bunday suv chaqiriladi qiyin

  (ing. Suvning qattiqligi, suvning qattiqligi, suvning qattiqligi;   uni Härte f, Härte f des Wassers, Wasserhärte f)   - suvda kaltsiy va magniy kationlarining tarkibiga qarab bir qator xususiyatlar.

Umumiy tavsif

Kaltsiy va magnezium tuzlarining miqdori bilan belgilanadi. Agar suvda bunday miqdordagi tuzlar mavjud bo'lsa, unda bunday suv chaqiriladi qiyin   va bu tuzlar mutlaqo yo'q bo'lganda yoki ular oz miqdorda bo'lsa, —   yumshoq

Vaqtinchalik yoki karbonatli, suvning qattiqligi va doimiyligi mavjud. Vaqtinchalik qat'iylik kaltsiy va magniy: Ca (HCO 3) 2 va Mg (HCO 3) 2 kislotali karbonatlar (gidrokarbonatlar) mavjudligidan kelib chiqadi va CaS04, MgS04, CaCl2 va MgCl2 sulfat va kaltsiy va magniyning xloridlari mavjudligiga bog'liq. Suvning qattiqligining umumiy miqdori vaqtinchalik va doimiy qoldiqlarning yig'indisidir.

Suvning deyarli barcha turlari uchun yaroqsiz. Masalan, qattiq suvni yuvish, yünü yuvish va matolarni bo'yash uchun ishlatish mumkin emas, chunki sovun uning yuvish qobiliyatini yo'qotadi. Bu sovun asosiy tarkibiy qismini tashkil etadigan suvda eriydigan natriy stearat C 17 H 35 COONa kaltsiy deb nomlanadigan stearat (yoki magnezium) ga o'tadi va kaltsiy (yoki magnezium) sovuni deb ataladi:

• 
  2C 17H 35 COONa + CaSO4 = Ca (C 17H 35 COO) 2 ↓ + Na2S04
  

Shu bilan birga, sovun ko'piklari kaltsiy va magnezium ionlarining to'liq yog'inlanishi natijasida hosil bo'ladi, buning uchun ko'p sovun samarasiz iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, kaltsiy va magniyli sovunlarning çökelti to'qimalarning elyaflarına qattiq bir tarzda biriktirilir va ularni zabul qiladi, va dog 'hosil qilish uchun bo'yalgan.

Qog'oz, teri, kraxmal, spirtli ichimliklar va shunga o'xshash boshqa tarmoqlar uchun qattiq suv unchalik foydali emas. Bug 'qudrati uchun ham yaroqsiz, chunki qaynayotgan suv pushti hosil bo'lganda, issiqlik yomonlashadi, natijada yonilg'i iste'moli ortadi. O'lchov qozonlarning devorlarini keskin nobud qilishiga olib keladi va bu falokatga olib kelishi mumkin.

Qattiq suv ham pishirish uchun ishlatilmaydi, chunki go'sht va sabzavotlarni yumshoq yumshatiladi. Bundan tashqari, ichish uchun yaroqsiz.