Ugelovod, Monosaxarid, Disaxarid, Polisaxarid



Download 0,52 Mb.
bet3/4
Sana06.07.2022
Hajmi0,52 Mb.
#745986
1   2   3   4
Bog'liq
uglevodlar

Disaxaridlar

Disaxarid ikki monosaxaridning glikozid bogʻi bilan birikmasidan hosil boʻlgan shakardir. Monosaxaridlar singari, disaxaridlar ham oddiy suvda eriydigan shakardir. Umumiy disaxaridlarga misollar saxaroza , laktoza va maltozadir

Saxaroza

Disaxarid ( qoʻsh shakar yoki biosa) ikki monosaxaridning glikozid bogʻi bilan birikmasidan hosil boʻlgan shakardir. Monosaxaridlar singari, disaxaridlar ham oddiy suvda eriydigan shakardir. Umumiy disaxaridlarga misollar saxaroza , laktoza va maltozadir . Disaxaridlar uglevodlarning to'rtta kimyoviy guruhidan biri (monosaxaridlar, disaxaridlar, oligosakkaridlar va polisaxaridlar). Disaxaridlarning eng keng tarqalgan turlarining umumiy kimyoviy formulasi - saxaroza, laktoza va maltoza C 12 H 22U 11 ta va 12 ta uglerod atomiga ega. Ushbu disaxaridlar orasidagi farq molekula ichidagi atomlarning joylashishi bilan bog’liq.

Disaxarid ( qoʻsh shakar yoki biosa) ikki monosaxaridning glikozid bogʻi bilan birikmasidan hosil boʻlgan shakardir. Monosaxaridlar singari, disaxaridlar ham oddiy suvda eriydigan shakardir. Umumiy disaxaridlarga misollar saxaroza , laktoza va maltozadir . Disaxaridlar uglevodlarning to'rtta kimyoviy guruhidan biri (monosaxaridlar, disaxaridlar, oligosakkaridlar va polisaxaridlar). Disaxaridlarning eng keng tarqalgan turlarining umumiy kimyoviy formulasi - saxaroza, laktoza va maltoza C 12 H 22U 11 ta va 12 ta uglerod atomiga ega. Ushbu disaxaridlar orasidagi farq molekula ichidagi atomlarning joylashishi bilan bog’liq.

Disaxaridlardagi monosaxaridlarning birikmasi kondensatsiya reaktsiyasi bilan sodir bo'ladi , bu suv molekulasini faqat funktsional guruhlardan olib tashlashni o'z ichiga oladi. Disaxaridning ikkita monosaxaridga ajralishi disaxaridaza deb ataladigan ferment yordamida gidroliz orqali amalga oshiriladi parchalanadi.

Polisaxaridlar


Polisaharidlar — monosaharidlar qoldigʻidan tuzilgan yuqori molekulali uglevodlar. P. qayvon, oʻsimlik va mikroorganizmlarda keng tarqalgan biopolimerlarning asosiy guruhidan biri; ular organizmda turli funk-siyalarni bajaradi

Download 0,52 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish