Учебное пособие для практических занятий и самостоятельной работы аспирантов по направлению подготовки

4
7PO. 
Железо вносят в виде солей 
FePO
4
, Fe
3
(PO
4
)
2
, 
Fe
2
(SO
4
)
3
, FeSO
4
, FeC1
3
, 
комплексных соединений, содержащих железо.
Питательные смеси должны содержать серу, ее обычно достаточно, 
если в смеси использован гипс или другие соли (сульфат
аммония, сульфат 
калия).
Большинство сельскохозяйственных культур развиваются при 
нейтральной реакции среды. Создать такую среду в песчаных и водных 
культурах довольно трудно, еще труднее обеспечить физиологическую 
уравновешенность питательного раствора с
оптимальным рН в течение всей 
вегетации, так как реакция постоянно изменяется вследствие неодинакового 
поглощения растениями катионов и анионов солей и выделения углекислоты 
при дыхании корней. Подобранные химически нейтральные соли в процессе 
питания могут становиться физиологически кислыми или физиологически 
щелочными.
Подкисление раствора в песчаных культурах может 
происходить в результате нитрификации аммонийных азотных удобрений, 
под воздействием различных микроорганизмов (аммонификаторов и 
нитрификаторов).
На интенсивность поглощения элементов растениями влияет 
концентрация солей в растворах. Она выражается в граммах элемента и в 
милли
-
молях, миллиграмм
- 
эквивалентах солей на 
1
л.
Из предложенных 
питательных смесей в XIX в. и начале ХХ в. наименьшей концентрацией 
солей обладали смеси Д.Н. Прянишникова и Гельригеля 
- 
около 2 мг
-
экв/л, 
большинство же содержало 25
-
40 мг
-
экв/л. В настоящее время смеси, 
используемые в гидропонике, содержат 150
-
200 мг
-
экв/л солей.
При сравнении роста и развития растений в водных и песчаных 
культурах установлено, что при любых концентрациях растения лучше 
развиваются в водных культурах благодаря более близкому прикосновению 

---

111 
корневой системы к питательным веществам и воде.
Для роста и развития 
немаловажное значение имеет и соотношение элементов, которое в процессе 
питания динамично и зависит в большей степени от вида культуры. Каждая 
культура требует свойственное ей соотношение питательных элементов, 
изменяющееся по периодам от всходов до созревания даже в течение одного 
дня.
Подбирая состав питательного раствора, учитывая соотношение 
элементов питания применительно к фазам вегетации, можно ускорять рост 
растений и повышать урожайность.
Более чем за столетний период предложено очень много составов 
питательных смесей. Они различаются по количеству элементов, их 
соотношениям, видам используемых солей и другим показателям. Каждый 
автор предложенных смесей стремился к тому, чтобы его смесь 
удовлетворяла всем требованиям растений и могла способствовать 
получению высокой урожайности с хорошим качеством. Приготовить 
единую универсальную питательную смесь, отвечающую требованиям всех 
растений, пока никому не удалось. Тем не менее, на предложенных 
питательных смесях можно вырастить растение до полного созревания, 
создавая ему благоприятные условия тепла, воздуха, освещенности и 
влажности (для песчаных культур).