МЫШЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»
\
План:
Источник энергии при мышечной работе.
Ресинтез АТФ в креатинфосфокиназной реакции (Алактатный путь в креатинфосфокиназной реакции).
Ресинтез АТФ в процессе гликолиза.
Ресинтез АТФ в миокиназной реакции.
Ресинтез АТФ в аэробном процессе.
Соотношение процессов аэробного и анаэробного ресинтеза АТФ в упражнениях разной мощности и длительности.
Ключевые слова:Биоэнергетические процессы, источники энергии, ресинтез АТФ, Креатинфосфат, АДФ, Креатинкиназа, гиликолитический процесс, молочная кислота, миокиназа, аэробный процесс, анаэробный процесс, упражнении аэробного типа, упражнении анаэробного типа, упражнении смешанного типа.
ЛИТЕРАТУРА:
Биохимия. Учебник для институтов физической культуры. Под ред. В.В.Меньшикова и Н.И.Волкова. М., ФиС. 1986.стр.280-300.
Биохимия. Учебник для институтов физической культуры. Под ред. Н.Н.Яковлева. М., ФиС, 1974. Стр.243-255.
Т.Т.Березов, Б.Ф.Коровкин Биологическая химия. Учебник для мед. институтов. Медицина. 1983. Стр.706-711.
Источник энергии при мышечной работе.Непосредственным источником энергии для мышечной деятельности служит макроэргическое соединение – АТФ. При ферментативном гидролизе ее происходит освобождение энергии, преобразуемой в процессе мышечного сокращения в механическую работу.
АТФаза
АТР + Н2О АДФ + Рн + ∆G 40 кДж/моль
Содержание АТФ в мышце относительно постоянно и составляет около 5 м. моль на 1 кг сырого веса мышц (или около 0,25%). Большее количество АТФ накапливаться в мышце не может, т.к. при этом возникает субстратное ингибирование миозиновой АФ-азы, препятствующее образованию спаек между актиновыми и миозиновыми нитями. Вместе с тем, концентрация АТФ в мышце не может снижаться ниже 2 ммоль/кг с.в. мышца, поскольку при этом перестанет действовать “кальциевый насос” в пузырках СР, мышца будет сокращаться вплоть до полного исчерпания всех запасов АТФ и развития Ригора. Поэтому по ходу мышечной деятельности АТФ должна восстанавливаться из продуктов распада (ресинтезироваться) с той же скоростью, с какой она расщепляется в процессе мышечных сокращений. Это обеспечивается в мышце в процессах анаэробного и аэробного окисления углеводов и других органических соединений.
Энергетические процессы
Анаэробный
Аэробный
Алактат-анаэробный
Лактат-анаэробный
Креатинкиназная реакция
Миокиназная реакция
Гликолиз
В скелетных мышцах человека выявлено 3 вида анаэробных процессов, в ходе которых происходит ресинтез АТФ:
Креатинкиназная реакция (алактатный путь ресинеза АТФ), где ресинтез АТФ происходит за счет перефосфорилирования между креатинфосфатом и АДФ;
Миокиназная реакция, при которой ресинтез АТФ осуществляется за счет перефосфорилирования двух молекул АДФ;
Гликолиз (лактацидный анаэробный процесс), где ресинтез АТФ осуществляется по ходу ферментативного анаэробного расщепления углеводов, заканчивающегося образованием молочной кислоты.
Для количественной оценки процессов аэробного и анаэробного преобразования энергии при мышечной деятельности используются три основных критерия:
критерий мощности, оценивающий скорость преобразования энергии в данном процессе;
критерий емкости, отражающий количество освобождаемой энергии и выполненной работы или общие запасы энергетических веществ;
критерий эффективности, который показывает соотношение между энергией, затраченной на ресинтез АТФ, и общим количеством энергии, выделенной в ходе данного процесса.
Анаэробные и аэробные процессы преобразования энергии заметно различаются по мощности, емкости и эффективности. По этим параметрам анаэробные процессы имеют преимущества при выполнении кратковременных упражнений высокой интенсивности, а аэробные - при длительной работе умеренной интенсивности.
Do'stlaringiz bilan baham: |