Tourisme désigne le fait de voyager pour son plaisir hors de ses lieux de vie habituels, et d'y résider de façon temporaire, mais aussi un secteur économique

Grand Tour
Les termes « tourisme » et « touriste » furent utilisés officiellement pour la première fois par la 
Société des Nations
pour dénommer les
gens qui voyageaient à l'étranger pour des périodes de plus de 24 heures. Mais l'industrie du tourisme est bien plus ancienne que cela.
Le prince Ladislas Sigismond de Pologne visitant la galerie de 
Cornélius van der Geest
 à 
Bruxelles
 en 1624.
Anglais dans la Campagne romaine. par 
Carl Spitzweg
 (1845)

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Le tourisme moderne apparaît avec ce que l'on appelait le 
Grand Tour
, un voyage traditionnel en Europe (en particulier en Allemagne et en
Italie), entrepris principalement par des jeunes hommes nobles européens. En 1624, le jeune prince de Pologne, 
Ladislas Sigismond Vasa
,
fils aîné et héritier de 
Sigismond III
, entreprit un voyage à travers l'Europe, comme c'était le cas chez la noblesse polonaise
[18]
. Il a parcouru
les territoires de l'Allemagne d'aujourd'hui, de la Belgique, des Pays-Bas, où il a admiré le 
siège de Breda
par les forces espagnoles, il a
visité la France, la Suisse, l'Italie, l'Autriche et la Bohême
[18]
. C'était un voyage éducatif
[19]
 dont l'un des résultats a été l'introduction de
l'opéra italien dans la 
République polono-lituanien
[20]
.
Le terme de « tour » devint populaire en 
Grande-Bretagne
au 
e
 siècle
, quand le « Grand Tour of Europe » (Grand Tour de l'Europe) devint
une part de l'éducation des jeunes et riches gentilshommes britanniques. Pour parachever leur éducation et fuir le mauvais temps de leur
île natale (bien que cela s'explique également politiquement par le recul du pouvoir de caste des nobles anglais après la 
révolution anglaise
de 1641
 qui se replient sur leur domaine tout en se tournant vers l'extérieur et donc d'autres horizons
[21]
), nombre de jeunes gens allaient