2. Feling reaktivi bilan reaksiyasi.
Monosaxaritlar feling reaktivi bilan
qaynatilganda bu reaktiv mis oksidigacha qaytariladi va monosaxaritlar glyukonat
kislotasiga oksidlanadi.
O
C COOK
COONa
COOK
H C OH CHO H C OH CHOH
HO C
H OH C H CHOH
+2 Cu+2H
2
O
+Cu
2
O +2
H C
OH H C OH COONa
H C
OH CHO H C OH
CH
2
OH COONa CH
2
OH
Do'stlaringiz bilan baham: |