Toshkent kimyo-texnologiya instituti oziq-ovqat mahsulotlari texnologiyasi fakulteti

Davriy  ishlaydigan  yuvish,  vakuum  quritish  apparati  (10-rasm) 
Neytrallangan  moyni  yuvish  va  quritish  uchun  vertikal  silindrik  tipdagi  vakuum 
quritish  apparatidan  foydalaniladi.  U  bug‘  ko‘ylakli  (2)  korpus  (1)  ga  ega  bo‘lib, 
isituvchi  bug‘ning  ishchi  bosimi  0,3  MPa  ga  teng.  Apparat  ichida  aralashtirgich  (3) 
bo‘lib,  u  elektrodvigatel  (7),  reduktor  (8)  va  val  (6)  yordamida  aylantiriladi. 
Apparatda  sferik  qopqoq  (9),  ko‘rish  oynasi  (10)  termometr  (11),  kondensat  uchun 
purkagich (12), moy va suvni chiqarish uchun patrubkalar (4,3) mavjud. 
Yuvish  jarayonida  90-95
0
S  li  kondensatdan  foydalaniladi  va  quritilgan 
moyning namligi 0,2% dan oshmasligi kerak. 
 
9 – rasm. Davriy neytralizator