2-mavzu. Poroshoklarning xususiy texnologiyasi (to‗zg‗uvchi, bo‗yovchi va -iyin
maydalanuvchi moddalar, ekstraktlar va efir moylari bilan poroshoklar tayyorlash misolida)
Murakkab tarkibli poroshoklar tayyorlash usullari.. Bo‘yovchi, -iyin maydalanuvchi,
to‘zg‘uvchi moddalar ro‗yxati, ular bilan poroshoklar tayyorlashning o`ziga xosligi. Ekstraktlar
tarifi, tasnifi. Suyuq,quyuq va quruq ekstrakt bilan poroshoklar tayyorlashning o‗ziga xos
tomonlari. Efir moylari ishtirokida poroshoklar tayyorlash qoidalari. Poroshoklarni jihozlash va
sifatini tekshirish.
Do'stlaringiz bilan baham: |