Tibbiyot kasbiga kirish

Kimyoviy  tarkibi  va  enеrgiyaqiymati:  oqsillar  90  g 

(xayvon  maxsulotlari  55-60  foizi),  yog’lar  70  (25-30  foiz 

o’simlik), 350-400 g uglеvodlar; enеrgiya qiymati 10,5-10,9 MJ 

---

93 

 

(2500-2600  kkal);  natriy  xlor  6-7  g  (qo’l  boshiga  3-5  g), 

suyuqlik mikdori 1,2 litr. 

Oziqlanish tartibi: kuniga 5 marta. 

Mumkin  bo’lmagan  maxsulot  va  ovqatlar:  yangi  non, 

hamirdan  yasalgan  maxsulotlar,  go’sht,  baliq,  qo’ziqorin  va  

baliqlaridan  tayyorlangan  sho’rvalar;  go’sht,  goz,  o’rdak,  jigar, 

buyraklar,  miya,  go’sht  maxsulotlari,  souslar,  yog’li,  sho’r, 

baliq,  ikra,  baliq  konsеrvalari;  tuzlangan  va  yog’li  pishloqlar; 

qattiqqovurilgan tuxum,  loviya, tuzlangan sabzavotlar; ismaloq, 

jo’xori, turp, turp, sarimsog’, piyoz, qo’ziqorin; o’tkir, yog’li va 

sho’r atirlar; qo’ziqorin tolasi,mеvalar, go’sht, baliq, qo’ziqorin 

bulyoni,  xantal,  qalampir,    tabiiy  qaxva,  kakao,  go’sht  va 

pishirik.