Termiz davlar universiteti tabiiy fanlar fakulteti botanika kafedrasi

Tajriba natijasi quyidagicha, 
 
O`tkazilgan tajribadan quyidagicha xulosaga keldim,______________________ 
__________________________________________________________________ 

---

Ilova va izoh uchun 
(tajriba paytidagi va bajarib bo`lingandan so`ng olingan
tajriba ishi bo`yicha suratlar va ularning izohi keltiriladi)
 
 
 
 
26-Laboratoriya ishi. 
QAND MODDASINING SITOPLAZMANI MUZLASHIGA TASIRI. 
ishning maqsadi: 
qand moddasining sitoplazmani muzlashiga tasirini 
aniqlash.
 
Kerakli reaktiv va asboblar: 
Qand lavlagi, piyoz epidermisi, Saxarozaning 
har xil konsentrasiyali eritmasi, probirka, pipetka, 6,8 % li osh tuzi, muz yoki qor. 
Ishning bajarilishi
. Qand moddasining sitoplazma muzlashiga bo`lgan 
ta‟sirini 2 xil o`simlik misolida ko`rib o`tamiz. 
Ildiz mevalilarning qand lavlagi olib, undan qalinligi 0,5 sm bo`lgan 16-20 ta 
kesma tayyorlanadi. Kesmalarni chinni idishlarga solib, sovuq suvda yuviladi. 
Suvda yuvishimizga asosiy sabab, kesma tayyorlash paytida ba‟zi bir hujayralar 
mexanik shikastlanadi va ulardan oqayotgan shira tajriba natijalariga ta‟sir etishi 
mumkin. So`ngra, 4 ta probirka olib, ularning har bittasiga 4-5 tadan kesma 
tushiriladi. Birinchi va ikkinchi probirkalarning ј qismigacha distillangan sovuq 
suv, uchinchisiga 0,5 M saxaroza va to`rtinchisiga esa 1 molyarli saxaroza 
eritmasidan quyiladi. Endi esa, probirkalarning 3 tasini sovituvchi aralashmaga 
tushiriladi sovituvchi aralashma quyidagicha tayyorlanadi. Qor yoki maydalangan 
muz, osh tuzi bilan 3:1 nisbatda qo`shilib yaxshilab aralashtiriladi. shunday 
nisbatda tayyorlangan muz va tuz aralashmasi sovutgich vazifasini bajaradi. Bu 
aralashmaning harorati minus 20°C gacha bo`ladi. Keyin esa, 2,3 va 4 probirkalar 
sovituvchi aralashmaga tushirilib, o`simlik to`qimasi turgan balandlikkacha ko`mib 
qo`yiladi. Birinchi probirka esa, ochiq havoda nazorat varianti sifatida qoldiriladi. 
Muz-tuz aralashmasiga qo`yilgan probirkalarda, taxminan 20-25 minut o`tishi 
bilan muz hosil bo`la boshlaydi. Muzlagan probirkalar bu aralashmadan olinadi va 
xona haroratida bo`lgan stakandagi suvga tushirilib qo`yiladi. Nazorat vazifasini 
bajaruvchi probirka ham xuddi shunday haroratdagi suvga tushiriladi. Ma‟lum vaqt 
o`tishi bilan probirkalardagi muz eriy boshlaydi. Probirkalardagi eritma va lavlagi 
kesmalarining rangi bir-birlariga solishtiriladi va jadvalga yozib qo`yiladi.