Temir: fizikaviy va kimyoviy xossalari

FERRUM VA MURAKKAB MODDALAR
Oddiy moddalardan molekulalari ikki yoki undan ortiq turli xil kimyoviy elementlardan iborat kishilarga o'tamiz. Yuqorida aytilgan birinchi narsa temirning suv bilan reaktsiyasi. Bu erda temirning asosiy xususiyatlari namoyon bo'ladi. Suv temir bilan birga qizdirilsa, asosiy oksid hosil bo'ladi (u shunday deb ataladi, chunki u bir xil suvda, boshqacha aytganda - bazaning o'zaro ta'sirida gidroksidi hosil qiladi). Shunday qilib, har ikkala komponentning bir molini olsangiz, ferrota dioxid va vodorod kabi moddalar o'tkir hid bilan gaz shaklida, shuningdek, mol-nisbatlarda bir-biridan hosil bo'ladi. Bunday reaksiya tenglamasi quyidagicha yozilishi mumkin: Fe + H ₂ O = FeO + H ₂ . Ushbu ikki komponentni aralashtiradigan nisbatlarga qarab, temirning di yoki trioksidi olinadi. Bu moddalarning har ikkalasi ham kimyo sanoatida keng tarqalgan va ko'plab sohalarda ham qo'llaniladi.
KISLOTALAR VA TUZLAR BILAN
Temir metallning elektrokimyoviy ketma-ketligida vodorodning chap tomonida joylashganligi sababli, bu elementni aralashmalardan ajratib olish mumkin. Bunga misol, kislota temir qo'shganda kuzatilishi mumkin bo'lgan tiklash reaktsiyasi. Misol uchun, agar temir va sulfat kislota (bir xil sulfat kislota) o'rtacha konsentratsiyani aralashtirsa, xuddi shu molar nisbatda biz bir xil molar nisbatlarda ferros sulfat (II) va vodorodni olamiz. Bu reaksiya uchun tenglama quyidagicha bo'ladi: Fe + H ₂ SO ₄ = FeSO ₄ + H ₂ .
Tuzlar bilan reaksiyaga kirganda, temirning pasayishi xususiyatlari namoyon bo'ladi. Ya'ni, uning yordamida tuzdan kamroq faol metallni tanlashingiz mumkin. Masalan, agar bir mis mis sulfat va temirning bir xil miqdorini olsangiz, xuddi shu molar nisbatda qora sulfat (II) va sof misni olishingiz mumkin.
TANANING AHAMIYATI
Yer qobig'ining eng keng tarqalgan kimyoviy elementlaridan biri temirdir. Biz allaqachon moddaning xususiyatlarini o'rganib chiqdik, endi uni biologik nuqtai nazardan yaqinlashamiz. Ferrum ham hujayra darajasida, ham butun organizm darajasida juda muhim vazifalarni bajaradi. Birinchidan, temir - gemoglobin kabi bir oqsilning asosidir. Kichkintoyni kisloroddan barcha to'qimalarga, organlarga, tananing har bir hujayrasiga, birinchi navbatda miyaning neyronlariga etkazish uchun kislorodni kerak. Demak, temirning foydali xossalari ko'payib ketmaydi.

Qondagi qalqonsimon bezning to'g'ri ishlashi uchun temir ham qon hosil bo'lishiga ta'sir etishi bilan birga (bu ba'zilarning fikricha, yod emas). Bundan tashqari, temir moddalar hujayra ichidagi metabolizmda ishtirok etadi, immunitetni tartibga soladi. Ayniqsa katta hajmdagi temir moddasi jigar hujayralarida mavjud, chunki u zararli moddalarni zararsizlantirishga yordam beradi. Shuningdek, u bizning tanamizda ko'plab turdagi fermentlarning asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Insonning kundalik ovqatlanishida ushbu iz elementdan o'ndan yigirma miligramgacha bo'lishi kerak.