Tema: Siyirlardi sawiw texnologiyasin esaplaw Joba

Tema: Siyirlardi sawiw texnologiyasin esaplaw
Joba :
1. Mashinada sút sawıw texnologiyası.
2. Sawıw apparatları.
3. Sawıw qurilmaları.
1. Mashinada sút sawıw texnologiyası
Siyirlardı sawıwdıń 3 usılı ámeldegi: tábiy - baspaqtıń elinni sorıwı ; qolda - sog'uvchining qolı menen elindan sutti qısıp shıǵarıwı ; mashinada - sawıw apparatında sutti sorıw hám qısıp shıǵarıw. Mashinada sawıw operator miynetin kiyim-kensheklestiredi hám jumıs ónimliligin bir neshe ret kóteredi; taza, sapalı hám ózine túser bahası tómen sút alıwdı támiyinleydi.
Mashinada sút sawıwda eki jumıs atqarıladı :

• 
  Siyirdı sút beriwge tayarlaw.
  
• 
  Sutti sordırıp shıǵarıw.
  

Kórinip turıptı, olda, birinshi jumıs zootexnik másele bolsa, ekinshisi injenerlik máselesi esaplanadı. Mashinada sút sawıw procesi tómendegi islerdi óz ishine aladı:

Tayarlaw (elinni jıllı suw menen juwıw; apparattı jumısqa túsiriw; sawıw stakanlarini jelinge taģip qoyıw ). Bul jumıslar uzog'i menen 60 s ishinde atqarılıwı kerek.
Tiykarǵı (mashinada sawıw ), mashinada ekilemshi sawıwdı esapqa alǵan halda bul jumıs 4... 6 min dawamında tamamlanishi kerek.
Tamamlaw (apparattı óshiriw; sawıw stakanlarin jelinnen alıw).
Sawıw stakanlari (6. 1-súwret) sawıw apparatınıń jumısshı organı esaplanadı hám ol bir yamasa eki kameralı bolıwı múmkin. Házirde eki kameralı sawıw stakanlari isletiledi. Sawıw stakanining fiziologikalıq tárepten birdey kórinistegi tasiri waqıtı ırǵaq, hár túrlı kóriniste tasir etilgen ırǵaqlar kompleksiniń waqıtı bolsa cikl yamasa pul's dep ataladı. İkki kameralı sawıw stakani eki cilindrdan shólkemlesken: sırtqı metall gil'za va ishki rezina trubashası, yaǵniy - sorıw rezinası. Bul eki cilindr eki kameranı quraydı : diywallararo hám tómengi sorıw kameraları. Eger eki kamerada da vakuum ámeldegi bolsa, sorıw rezinası hesh qanday deformaciyaga uchramaydi, yaǵniy tuwrı turadı. Elindagi basım úlken, tómengi sorıw kamerasında bolsa vakuum bolǵanda sút elindan otilib shıǵadı hám sorıw takti júz beredi. Malum bir waqıttan keyin diywallararo kamerada basım kóterile baslaydı hám atmosfera basımına shekem etedi. Diywallararo hám tómengi sorıw kameralarında basımlar ayırmashılıǵı júzege keledi. Nátiyjede sorıw rezinası siqilib emizikni da qisadi, sfinkter jabıladı. Suttiń oqib shıǵıwı toqtaydı hám qısıw takti júz beredi. Azmazdan keyin diywallararo kamerada atmos-fera basımı taǵı azaya baslaydı hám sorıw rezinası tuwrılanıp cikl qaytarıladı. Bul kórinistegi sawıw apparatları eki taktli dep ataladı. Úsh taktli sawıw apparatlarında qısıw taktidan keyin tómengi sorıw kamerasına hawa jiberiledi hám dem alıw takti júz beredi.

6. 1-súwret. İkki taktli (a) hám úsh taktli (b) sawıw apparatları eki kameralı stakanlarining islew sxeması: 1-rezinalı manjet; 2-stakan; 3-sorıw rezinası ; 4-jalǵaw halqası ; 5-baqlaw konusi; 6 -patrubka; 7-bekkemlew halqasi
Mashinada sawıw texnologiyasına tómendegi zootexnik talaplar qóyıladı.
Siyirlar sút beriwge tayın bolmaydıden sawıw stakanlarini elinga taǵıw qadaǵan etiledi.
Tayarlaw jumısları 60 s dawamında atqarılıwı shárt.
Jemisdarliģi joqarı bolǵan siyirlar 4... 6 min ishinde 30... 35 g/s (2 l/min) tezlikte sog'ib alınıwı kerek.
Sút eń kóp sog'ilayotgan waqıtta tómengi sorıw kamerasınan sutti peshma-pesh alıp ketilishini taminlanishi zárúr.
Qolda qayta sog'ilmasdan hámme sút mashinada sog'ib alınıwına erisiw zárúr.
Sawıw tawsılǵannan keyin sawıw stakanlarini elinda qaldırıw qadaǵan etiledi, sebebi siyirlar mastit menen keselleniwi múmkin. Úsh taktli sawıw apparatları qollanılǵanda bul talap zárúr emes hám sog'uvchi kóbirek siyirǵa xizmet etiwi múmkin.