Тема основы здорового образа жизни, критерии здоровья, основные факторы влияющие на здоровье

ТЕМА 3.
ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ И НАРКОТИКОВ.

Этиловый спирт, он же – виниловый спирт, известен человечеству с древних времен. Он образуется при брожении в присутствии специальных бактерий и сахара. Важным условием является недостаток кислорода, иначе винный спирт быстро превращается в уксус. Путем брожения винограда получают слабые вина крепостью до 7-11 градус (объемных % содержания этилового спирта). Добавление сахара позволяет получить напитки крепостью 13 –15 градус (так называемые крепленые вина). Большую крепость достичь путем брожения невозможно–крепкие напитки получают путем перегонки. Используется свойство паров спирта конденсироваться при более низкой температуре, чем паров воды.

Употребление спиртосодержащих напитков вызывает развитие алкогольного опьянения. Воздействуя на центры головного мозга, алкоголь вызывает развитие комплекса изменений в организме, зависящих от индивидуальной чувствительности и дозы алкоголя.
При однократном приеме алкоголя в умеренных количествах развивается опьянение легкой степени, характеризующееся эмоциональной расторможенностью, эйфорией, снижением самоконтроля, легкой дискоординацией движений. При приеме алкоголя в более высоких дозах развивается опьянение средней степени. Оно характеризуется существенным нарушением самоконтроля, повышенной возбуждѐнностью, выраженным нарушением координации движений. Большие дозы алкоголя приводят к развитию тяжелой степени опьянения. Человек совершенно не контролирует своѐ поведение, нарушена речь, нарушаются вегетативные функции (кожа краснеет, глаза блестят). Как правило, человек засыпает, наутро наблюдается последствия интоксикации (головная боль, жажда), краткосрочная амнезия (человек не помнит, что было вчера). Если количество принятого алкоголя превысило критический предел, развивается острое алкогольное отравление. Это патологическое состояние, сопровождающееся нарушением жизненно важных функций – дыхания, кровообращения, потерей сознания. Без оказания медицинской помощи - детоксикации (промывание желудка, введение физиологического раствора) возможна смерть.
Однократный или редкий прием алкоголя в умеренных дозах не представляет существенной опасности для здоровья. Однако регулярное употребление спиртных напитков приводит к развитию тяжелого психического заболевания – хронического алкоголизма.
К алкоголю формируется два вида зависимости – психическая и физическая. Психическая зависимость – это эмоциональная потребность употреблять алкоголь для снятия психического напряжения, стресса.
Длительное воздержание приводит к развитию невроза и депрессии. Физическая зависимость – это потребность организма в регулярном потреблении алкоголя. Этиловый спирт встраивается в процессы обмена веществ и его отсутствие вызывает развитие биохимических нарушений, в тяжелых случаях представляющих опасность для жизни.
Оба вида зависимости требуют медицинской помощи. Но если физическую зависимость снять медикаментозными средствами достаточно просто, то психическую зависимость победить гораздо труднее. Человек крайне редко может преодолеть ее самостоятельно, требуется квалифицированная помощь психиатров и психологов. Эффективным оказывается общение страдающих алкоголизмом в специально органи-зованных группах (клубах) под руководством врача.
Регулярное потребление алкоголя приводит к глубоким нарушениям в организме, повреждению печени, почек, развитию психических расстройств (в том числе острых алкогольных психозов – «белая горячка»).