Тема: «индивидуальное развитие животных»

Живая масса коров и молочная продуктивность.
При хорошем кормлении более крупные коровы дают больше молока. Объясняют это тем, что такие коровы способны съесть больше кормов и переработать его на молоко. В пределах одной породы у высокопродуктивных коров живая масса, как правило, выше средней по породе. Однако нельзя считать, что увеличение живой массы обязательно приведет к повышению молочности. Увеличение живой массы только в том случае положительно скпажется на молочности, если при возрастании ее будет сохраняться тип молочного скота. Желательно, чтобы надой коровы за лактацию превышал живую массу в 8-10 раз.
Сезон отела и его влияние на уровень молочной продуктивности
Это влияние обусловлено главным образом климатом, условиями кормления, содержанияч.
Влияние сезона года на уровень молочной продуктивности в разных хозяйствах неодинаковое. Наиболее благоприятны зимне-весенние и осенне-зимние отелы. Менее целесообразны летние.
При осенне-зимних отелах рождаются ь\более здоровые, жизнеспособные телята, более выфровнена лактационная кривая, иногда даже она двухвершинная. В итоге получают больше на 10-20% молока за лактацию, чем от отелившихся летом.
В том случае, если коров зимой не обеспечивают требуемым количеством кормов, предпочтительнее ранневесенние отелы.
В современных крупных молочных комплексах при равномерных отелах и сравнительно постоянном в течение года уровне кормления влияние сезона года на продуктивность коров менее выражено.
Выявлено, что и состав молока меняется по месяцам лактации. У коров, отелившихся весной и летом, по сравнению с отелившимися осенью и зимой в условиях одного хозяйства белка в молоке было больше на 0,14-0,16*%, СОМО – на 0,07-0,11% и выше содержание жира.
Влияние длительности периода от отела до плодотворной случки
Обычно с пятого месяца стельности наблюдается снижение надоя молока. Чем раньше после отела будет покрыта корова, тем скорее наступит следующая стельность, раньше скажется влияние беременности на секрецию молока, а лактация будет короче. Чем длиннее сервис-период, тем позднее отражается на продуктивности стельность и тем дольше на сравнительно высоком уровне поддерживается лактационная кривая. В связи с развитием плода физиологические функции организма претерпевают изменения и надой молока уменьшается примерно на 15-20% по сравнению с надоями коров, оставшихся яловыми.
Однако не следует считать, что корову нужно случать в четвертую или пятую течку. Так, при удлинении лактации до 450 дней средний суточный надой будет составлять только 95% от суточного надоя коровы с длительностью лактации 300 дней, то есть при сильном удлинении лактации можно недополучить 15% молока.
Случку коров после отела рекомендуется проводить на втором месяце лактации.
Изменяется и содержание белка по месяцам лактации. В первый месяц после отела содержание белка повышенное, затем на втором месяце лактации снижается, после чего до конца лактации снова несколько повышается.
На этой динамике сказывается индивидуальные особенности коров. У одних животных изменение количества белка и жира проходили в одном направлении. У других изменялись противоположно, а у третьих – в первую половину лактации изменение содержания жира и белка шли в противоположных направлениях, а затем – параллельно. Примерно у 40% коров в изменении белка и жира отмечалась неопределенность