Tayyorladi: Adhamjonova Shohsanam

Ovqatlanish va tashqi muhit ta'sirlari bilan bog'liq bo'lgan kasalliklar. Ximik va fizik agentlarning toksikligi. Atrof muhit ifloslanishi. Tamakining ta'siri. Alkogolning ta'siri. Oziqlanish yetishmovchiligi(Avitaminoz)

Tayyorladi: Adhamjonova Shohsanam

Pat. Anatomiya

Insonning salomatligi uchun 40— 50 xilga yaqin oziq moddalar, jumladan aminokislotalar, yog’ kislotalari, bir qancha anorganik elementlar, vitaminlar zarur. Shu munosabat bilan oziqlanishning buzilishi odam patologiyasida muhim o’rin tutadi. Ovqatga yolchimaslik, bir tomondan, immun javob izdan chiqib, hayot uchun muhim almashinuv jarayonlarining buzilishiga olib kelishi mumkin bo'lsa, ikkinchi tomondan, ovqatga ruju qo‘yib,

ko’p ovqat yeyish aterogenlik, kanserogenlik, yog‘ bosishi va boshqalar singari muammolar bilan mahkam bog'langandir.

Ovqatga yolchimaslik bolalarni turli infeksiyalarga — kopincha bolalar o‘limiga sabab bo'ladigan bakteriai, parazitar, virus kasalliklariga moyil bo'lib qolishiga olib keladigan omillarning biridir. Oziqlanishning buzilishi uzoq vaqt kasalxonada yotadigan, ayniqsa parenteral yo‘l bilan oziqlantiriladigan odamlar orasida ham kuzatilishi mumkin.

Quyidagi sabablar oziqlanish buzilishiga olib kelishi mumkin:

1)

1)

2)

2)

3)

3)

Oziqlanish buzilishi munosabati bilan odamda patologiya paydo bo’lishida oqsil yetishmovchiligi, avitaminozlar, mikroelementlar tanqisligi, yog’ bosishi muhim o'rinda turadi. Vitaminlar yetishmovchiligi va organizmda vitaminlar tanqisligi munosabati bilan yuzaga keladigan patologik holatdir. Biror vitam in tamomila yetishmay qolsa, avitaminoz hodisasi vujudga keladi.Vita’minlarning qisman yetishmovchiligi gipovitaminoz deyiladi.

Ma’lumki, insonning salom atligi uchun 13 ta vita in zarur, shularning to'rttasi yog'larda, to'qqiztasi esa suvda eriydigan vitam inlardir. Vita’m inlarning ba’zi xillari biroz m iqdorda organizm ning o'zida sintezlanishi mumkin. Masalan, vitamin В prekursor steroidlardan sintezlansa, vitamin К va biotin ichakda undagi mikroflora yordam ida sintezlanadi.

Vitamin yetishmovchiligi qanday sabablarga bog'liq ekanligiga qarab, ekzogen va endogen xillarga bo'linadi. Ekzogen yoki birlam chi vitam in yetishmovchiligi

odam nuqul bir xil, rasamadiga keltirilmagan ovqat iste’m ol qilganida unda qanday bo'lmasin biror vitaminning yo’qligi yoki kamligiga bog'liq bo'ladi.