Tasdiqlayman” Iktisodiyot va boshqaruv fakultyeti dekani, dotsent F. B. Axrorov 2014 y Zootexniya, hayvonlar genyetikasi va urchitish kafedrasi 5610100 – «Fermer xo‘jaligini boshqarish va yuritish»

Yerkak buzoq va buqachalarni go’shtga boqish texnologiyasi

Ushbu texnologiyada go‘sht ishlab chiqarishning to‘liq sikli amalga oshiriladi. Ya’ni erkak buzoqlar 20 kunligidan boshlab sotib olinib, go‘shtga boqish texnologiyasida 14-18 oyligiga 400-420 kg vazni qadar boqiladi. Sifatli go‘sht yetishtiriladi hamda ozuqalardan samarali foydalanishga erishiladi.

Mavjud texnologiya xo‘jaliklarni ixtisoslashtirish (sut hamda go‘sht yo‘nalishida) asosida joriy etiladi. Go‘sht yo‘nalishiga ixtisoslashgan xo‘jaliklar yoki komplekslar sut yo‘nalishidagi xo‘jaliklardan 20 kunlik sog‘lom erkak buzoqlarni (kelishilgan narxlarda) sotib oladi. Ushbu xo`jalik yoki komplekslarning bir yula sig‘im hajmi 1000-10000 bosh bo‘lishi samarali hisoblana­di. Tuman miqyosida tashkil etilgan go’shtchilik xo‘jaliklari shu tumandagi dehqon va fermer xo‘jaliklaridan, viloyat miqyosida tashkil etilgan go‘shtchilik komplekslari esa viloyat miqyosidagi sut yo’nalishidagi xo‘jaliklardan buzoq sotib oladi.

Respublikada turli kategoriyadagi xo`jaliklarning hozirgi tizimida tumanlar miqyosidagi 1000 boshga mo‘ljallangan go‘shtchilik xo‘jaliklarini shakllantirish maqbul. Xo‘jalik texnologiyasida ishlab chiqarish guruhlarini ritmik to’lg‘izib borishda sutchilik xo‘jaliklaridan (aholi, dehqon, fermer, q/x korxonalari) buzoq sotib olish potok-sikl grafigida bajariladi. Unda xo‘jaliklardagi sigir va g‘unajinlarni yil mobaynida tug‘ish mavsumiyligi ham e’tiborga olinadi.

Yosh mollarni go‘shtga parvarishlash va bo’rdoqilash texnologiyasining asosiy parametrlari quyidagi jadvalda keltrildi ( 3.1.1- jadval).