Tandirda uy qurilishi javdar noni Javdar uni 300 gramm

Tandirda uy qurilishi javdar noni

• 
  Javdar uni - 300 gramm.
  
• 
  Bug'doy uni - 200 gramm.
  
• 
  Barcha donli bug'doy uni - 20 gramm.
  
• 
  Ayçiçek yog'i - 2 osh qoshiq.
  
• 
  Malt - 40 gramm.
  
• 
  Xamirturush: quruq - 1 osh qoshiq, yangi - 20 gramm.
  
• 
  Issiq suv (qaynoq suv) - 80 mililitr. Malt uchun.
  
• 
  Issiq suv - 350 mililitr. Sinov uchun.
  
• 
  Asal - 2 osh qoshiq.
  
• 
  Shakar - 2 osh qoshiq.
  
• 
  Tuz - 1,5 choy qoshiq.
  
• 
  Karaviz urug'lari, koriander, muskat yong'og'i - xamirga va sepish uchun, ta'mga.
  

Ushbu non retsepti juda muvaffaqiyatli va eng muhimi mazali bo'lib, u qimmatbaho sifatli do'kon nonidan farq qilmaydi, lekin u uy sharoitida tayyorlanganligi sababli, u har qanday sotib olingan xamir ovqatlarning ta'miga qarab engib chiqadi. Issiq suvda biz maltni suyultiramiz va aralashmani juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz va deyarli iliq bo'lmaguncha uni yopiq holda qoldiramiz.

Xamir og'ir va qattiq bo'lmasligi uchun mazali va xushbo'y uy qurilishi javdar noni elenmiş un yaxshi bo'lsa va nisbatlar to'g'ri hisoblangan bo'lsa. Shunday qilib, barcha elakdan qilingan unni (har uchala) idishga quying, tuz, maydalangan muskat yong'og'i, yer koriander va karaviz urug'ini qo'shing, u erda quruq xamirturush qo'shing, aralashtiring.

Non pishirgichidagi uy qurilishi javdar noni

Bu Borodino kassasi retsepti, non pishirish mashinasi uchun juda to'g'ri, juda mazali va qoniqarli. Pishirgandan keyin bitta nonning og'irligi 750 grammni tashkil qiladi.

• 
  Fon rasmi javdar uni - 330 gramm.
  
• 
  Bug'doy uni - 75 gramm.
  
• 
  Quruq xamirturush - 1 choy qoshiq.
  
• 
  Quruq nordon - 1,5 osh qoshiq.
  
• 
  Asal yoki shinni - 1 osh qoshiq.
  
• 
  Shakar - 2 osh qoshiq.
  
• 
  Tuz - yarim choy qoshiq.
  
• 
  Suv - 140 mililitr.
  
• 
  Ayçiçek yog'i - yarim choy qoshiq.
  
• 
  Barcha koriander - bizning uy qurgan javdar nonimizning ustiga sepish.
  

Uy quritilgan javdar noni xamirturush bilan

• 
  Javdar uni - 130 gramm.
  
• 
  2-navli bug'doy uni - 260 gramm.
  
• 
  Yangi xamirturush - 15 gramm.
  
• 
  Tuz - 10 gramm.
  
• 
  Shakar - 5 gramm.
  
• 
  Asal - 1 choy qoshiq.
  
• 
  Issiq suv - 250 mililitr.
  
• 
  Yumshatilgan yog '- 10 gramm.
  

P