Tabiiy fanlar va geografiya fakulteti kimyo kafedrasi maksimov bahromjon xayrulloxon



Download 0,78 Mb.
Pdf ko'rish
bet13/20
Sana12.07.2022
Hajmi0,78 Mb.
#783344
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   ...   20
Bog'liq
beda osma osimligi poliizoprenoidlari

Diterpenlar 
Diterpenlar tabiatda 
juda keng tarqalgan bo`lib, 
ular 
odatda 
o`simliklarning efir moylarining yuqori haroratda fraksiyalaridan ajratib olinadi. 
Diterpenlarga xlorofill va tokoferol molekulasi tarkibiga kiruvchi fitol, vitamin 
A, smola kislotalari (masalan abietin kislota), gibberel kislotalari, insektitsid sis 
– ozli kislota va boshqa birikmalar kiradi [16]. 
H
3
C
OH
CH
3
CH
3
CH
3
CH
3
H
H
Fitol
CH
3
CH
2
CH
3
HOOC
COOH
CH
2
H
CH
3
H
3
C
CH
3
H
H
3
C
CH
3
Abiyetin kislota
sis - Ozovli kislota
Biz bilamiz, A vitamin yoki retinol C
20
H
30
O - B

o`sish, rivojlanish 
omili hisoblanadi.


27 
C
H
3
C
CH
3
H
2
C
CH
CH
H
2
C
C
H
2
H
C
C
H
H
C
C
H
H
C
C
H
H
C
C
H
HC
H
OH
CH
3
A vitamin o`simliklarda tayyor holda saqlanmaydi. U sutda, sariyog`da, 
tuxum sarig`ida, ayniqsa baliq moyi va hayvon jigarida ko`p miqdorda saqlanadi. 
Ovqatda A vitamin yetishmaganda o`rganizmning o`sishi, rivojlanishi to`xtaydi, 
kishi vazni kamayib ketadi, k`ozning mug`uz pardasi – eng ustki tiniq pardasi 
qovjirab qoladi, natijada shapko`rlik yuz beradi [17 ]. 
Triterpenlar
Tabiiy terpenlar struktura jihatdan 6 izopren birlikdan tuzilgan. 
Triterpenlar o`simlik tarkibida erkin xolda hamda glikozidlar (saponinlar) holida 
uchraydi. Hayvonlar organizmida uchraydigan triterpenlar orasida birinchi 
o`rinda skvalen va lanosterin turadi, bundan tashqari dengiz umurtqasizlarining 
triterpenlari ham shular jumlasidandir. Ko`plab triterpenlarning tuzilishi 
L.Rujichka, O.Эger (Shveysariya), K.Blox, K.Jerassi (AQSH) larning 
izlanishlari orqali aniqlangan [16]. 
Skvalen C
30
H
50
u olti molekula izopren qoldig`idan iborat. U baliqlar 
jigarining yog`ida ko`proq va xamirturushda ham saqlanadi 
CH
3
H
3
C
CH
3
CH
3
CH
3
H
H
H
H
H
H
CH
3
CH
3
CH
3


28 
H
3
C
CH
3
CH
3
CH
3
H
3
C
H
3
C
CH
3
CH
3
Skvalen

Download 0,78 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   9   10   11   12   13   14   15   16   ...   20




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish