Судебная медицина Под общей редакцией заслуженного деятеля науки рсфср

Отравления углекислым газом.
 Углекислый газ
(диоксид угле­
рода) — газ без цвета и запаха, тяжелее воздуха. При недоста­
точной вентиляции скапливается в местах, где происходит 
гниение или брожение: в выгребных ямах, хранилищах кваше­
ной капусты, бродильных чанах винзаводов, шахтах, смотровых 
колодцах канализационных систем и т. п. 
П р и концентрации в воздухе диоксида углерода более 30% у 
пострадавшего возникает одышка, появляются синюшность 
кожного покрова, судороги, развивается потеря сознания и на­
ступает смерть от паралича дыхательного центра. 
Поскольку при вскрытии трупа обычно обнаруживают толь­
ко признаки остро наступившей смерти (см. § 1 гл. 4), решаю­
щее значение в диагностике отравления имеют обстоятельства 
дела и анализ воздуха места происшествия. 
Контрольные вопросы 
1. В чем состоят причины отравлений цианидами, сероводородом и 
углекислым газом? 
2. Как внешне проявляются отравления этими ядами? 
3. Какие признаки при исследовании трупа характерны для отрав­
ления этими ядами? 
§ 8.
 Пищевые отравления 
Пищевыми отравлениями принято обозначать острые (реже 
хронические) незаразные заболевания человека, вызываемые 
употреблением в пищу продуктов, как токсичных по своей при­
роде (например, несъедобных грибов или растений), так и став­
ших токсичными вследствие попадания в них вредных расти­
тельных или техногенных примесей либо обсеменения опреде­
ленного вида микроорганизмами в процессе приготовления и 
хранения. П р и этом к пищевым не относят отравления умыш­
ленно внесенным в пищу ядом, алкогольную интоксикацию, 
гипервитаминозы и пищевые аллергии. 
Для пищевых отравлений типичны сравнительно короткий 
инкубационный период, одновременное поражение лиц, упо­
треблявших одни и те же пищевые продукты, достаточно бы­
строе прекращение вспышки заболевания. 
При подозрении на пищевое отравление со смертельным 
исходом с места происшествия необходимо изъять и напра­
вить для последующего лабораторного исследования остатки 
пищи, которую употреблял пострадавший, посуду, в которой 
она находилась, рвотные массы и другие выделения. Лабора­
торному исследованию должны быть подвергнуты также смы­
вы с инвентаря и оборудования, на котором обрабатывали 
продукты, полуфабрикаты, исходное сырье и тара, в которой 
их хранили. 
Судебно-медицинское исследование трупов лиц, причиной 
смерти которых предположительно является пищевое отравле­
ние, в обязательном порядке осуществляется с использованием 
комплекса лабораторных исследований — судебно-химическо-
го, гистологического, бактериологического, биологического, 
ботанического и др. 
Лица, имевшие непосредственное отношение к приготовле­
нию и раздаче пищи, должны быть подвергнуты тщательному 
медицинскому обследованию. 
Выделяют пищевые отравления микробного (токсикоинфек-
ции и пищевые интоксикации, или токсикозы), немикробного 
(отравления ядовитыми растениями и тканями животных, от­
равления продуктами растительного или животного происхож­
дения, ядовитыми при определенных условиях; отравления 
примесями химических веществ) и неустановленного происхо­
ждения.