Стейки сома с картошкой и помидорами

Стейки сома с картошкой и помидорами
Какие компоненты будут нужны для приготовления:

• 
  сом – тушка на 3-4 килограмма;
  
• 
  килограмм картофеля;
  
• 
  3-4 помидора;
  
• 
  кусочек сырного продукта на 250 грамм;
  
• 
  пучок из веточек петрушки и укропа;
  
• 
  4 большие ложки майонеза;
  
• 
  половинка лимона;
  
• 
  лук – 3 головки;
  
• 
  соль поваренная;
  
• 
  специи на свой вкус;
  
• 
  немного растительного масла.
  

Время приготовления -1 час 30 минут.

Калорийность – 190 ккал.
Рецепт приготовления:

1. 
   Для начала нужно разделать рыбу. Она у нас предварительно очищена от слизи и внутренностей;
   
2. 
   Сом разрезаем вдоль на две части и очищаем по возможности от костей;
   
3. 
   Каждую часть нарезаем стейками;
   
4. 
   Выкладываем кусочки рыбы в емкость, посыпаем солью, специями и поливаем соком лимона. Оставляем мариноваться на несколько часов;
   
5. 
   Тем временем очищаем картофель от шкурки, промываем и нарезаем кружочками;
   
6. 
   Помидоры промываем и также режем кружочками;
   
7. 
   Лук чистим от шелухи и нарезаем кольцами;
   
8. 
   Противень смазываем растительным маслом;
   
9. 
   Выкладываем на противень слой картофеля, посыпаем солью и смазываем майонезом;
   
10. 
    Поверх картофеля кладем лук;
    
11. 
    Далее на лук выкладываем стейки сома и между ними вставляем кружочки помидоров;
    
12. 
    Смазываем остатками майонеза рыбу;
    
13. 
    Прогреваем духовку до 180 градусов и убираем туда противень;
    
14. 
    Выпекаем все в течение 40 минут;
    
15. 
    Минут за 10 до окончания посыпаем все тертым сыром и порубленной зеленью;
    
16. 
    Готовые стейки с помидорами и картофелем вынимаем из духовки, выкладываем на тарелку и подаем на стол.