Sodiqov anvarbekning global iqtisodiy rivojlanish



Download 0,96 Mb.
bet3/13
Sana08.04.2023
Hajmi0,96 Mb.
#925888
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13
Bog'liq
Oziq ovqat xavfsizligi mavsuida Kurs ishi

xususiyatlari
Oziq-ovqat xavfsizligi insonlarning istalgan paytda faol va sog`lom turmush tarzi uchun zarur bo`lgan elementlarga boy va xavfsiz (sifati, soni va xilma-xilligi bo`yicha) ovqatlanish imkoniyatiga ega bo`lish demakdir.
Shu boisdan qayd etish lozim, ayni globallashuv jarayonida mamlakatlarda aholini
oziq-ovqat mahsulotlari bilan sifatli va sotib olish qobiliyati doirasida ta‘minlash
muhim masalaga aylandi.
Yer yuzi aholisining tez ko`payib borayotgani bilan oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish hajmining o`sish imkoniyatlari cheklangani o`rtasidagi tafovut oziq-ovqat dasturini hal etish masalasi yildan-yilga keskinlashib borayotganining asosiy sababi ekani haqida bugun ortiqcha gapirishning hojati yo`q, deb o`ylayman. Sodda qilib aytganda, oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish hajmining o`sishi aholi soni va ehtiyojlarining o`sishidan ortda qolmoqda deya ta‘kidlab o`tgani ushbu
masalaning dolzarb ekanligini ko`rsatib beradi.
Fikrimizcha, oziq-ovqat xavfsizligini ta‘minlashga qaratilgan chora-tadbirlar davlatning nafaqat agrar sohadagi, balki siyosiy va iqtisodiy yo`nalishdagi faoliyatlari bilan ham bevosita bog`liqdir. 1974 yilda Jahon oziq-ovqat sammitida
ushbu iqtisodiy kategoriya tushunchasi birinchi bor taklif qilingan, barqaror oziqovqat iste‘molini ta‘minlash va ishlab chiqarish hajmi, narxlarning o`zgarishini to`ldirish uchun muhim oziq-ovqatlar bo`yicha dunyoda yetarli jamg`armalari doimiy mavjudligini bildiradi. Haqiqatan ham, bugungi kunda yer yuzida aholi soni oshgani sayin, oziqovqatga Bo`lgan talab ham kuchaymoqda. Bu esa, o`z-o`zidan, oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi korxonalarning ko`payishiga sabab bo`ladi. Ana shunday vaziyatda sifatsiz hamda inson sog`lig`iga xavf soluvchi oziq-ovqat mahsulotlari ishlabchiqarish yoki yetishtirish avj olishi ehtimoldan xoli emas . Mamlakatimizda ushbu sohada keng ko`lamli ishlar istiqlolning ilk kunlaridanoq amalga oshirildi. Xususan, 1997 - yil Oziq-ovqat mahsulotining sifati va xavfsizligi to`g`risida‖gi Qonunning qabul qilinishi buning yaqqol misolidir. Zotan, oziq-ovqat xavfsizligi sifatining xavfsizligi va uning ta‘minlanganlik darajasi, zaxiralarning mavjud bo`lishi kabi omillar orqali umumiy oziq-ovqatbarqarorligi ta‘minlanadi. Ya‘ni oziq-ovqatning inson salomatligiga bo`lgan salbiyta‘sirini tartibga solish borasidagi tadbirlar birinchi navbatdagi masala bo`lsa,ikkinchidan, oziq-ovqat yuzasidan boshqa mamlakatlarga qaram bo`lishning oldiniolishdir. Davlat darajasida oziq-ovqat xavfsizligiga erishish uchun mamlakat zaruroziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishi yoki import qilishi, saqlashi,taqsimlashi va oziq-ovqatni adolatli hammabop bo`lishini ta‘minlashi lozim .
Taqqoslash sifatida aytish mumkinki, O`zbekistonda don va sabzavotmahsulotlarini iste‘mol qilish boshqa rivojlanayotgan davlatlar darajasida, don ekinlarini yetishtirish bo`yicha esa rivojlangan davlatlardan ham ko`p ekanligini ko`rish mumkin. Aksincha, baliq mahsulotlarini iste‘mol qilish yuqori hajmda emasligi, ushbu sohada muayyan chora-tadbirlarni amalga oshirishni vaziyat taqozo etmoqda. Shu boisdan, oziq-ovqat xavfsizligini ta‘minlashga qaratilgan chora-tadbirlarni yuqoridagi holatlardan kelib chiqib, oziq-ovqat xavfsizligini ta‘minlovchi ko`rsatkichlardan foydalanish maqsadga muvofiq.
Oziq-ovqat xavfsizligi holatini rasman belgilash uchun FAO (BMT) qoshidagi xalqaro oziq-ovqat va qishloq xo`jalik tashkiloti) bir qator ko`rsatkichdan foydalanadi :
1. Jahondagi g`alla jamg`armalarining iste‘molga nisbatan ko‗rsatkichi:
jahonda oziq-ovqat xavfsizligini ta‘minlash uchun o‗rtacha 17–18 foiz talab etiladi.
2. Jamg`armalarning beshta asosiy eksportyorga nisbatan talablari ko`rsatkichi.
3. Beshta asosiy eksportyorlarning o`z ichki iste‘moli hamda eksportga nisbatan zaxiralari.
4. Uch asosiy importyorlarda donli ekinlar hosili (Xitoy, Hindiston va MDH mamlakatlari).
5. Kam daromadli va oziq-ovqat tanqis bo`lgan mamlakatlarda (KDOTM) donli ekinlar yetishtirilishi hajmi.
6. Xitoy va Hindistondan boshqa KDOTMlarda yetishtirilgan mahsulot.

Download 0,96 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   13




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish