|
4.3. Практические/семинарские занятия
Таблица 4
Содержание практических занятий и контрольных мероприятий
№ п/п
|
№ раздела
|
№ и название практических занятий с указанием контрольных мероприятий
|
Вид контрольного мероприятия
|
Кол-во
часов
|
1.
|
Раздел 1 (тема 3).
|
Семинарское занятие № 1. Морфологическое описание растений, представителей рода Vitis L.
|
Устный опрос
|
2
|
2.
|
Раздел 1 (тема 4)
|
Семинарское занятие № 2. Морфологическое описание сортов винограда, относящихся к различным эколого-географическим группам
|
Тестовый контроль
|
2
|
3.
|
Раздел 1 (тема 5)
|
Практическое занятие № 1. Работа с определителями сортов винограда (на примере определителей М.А.Лазаревского и М.Х.Кискина)
|
Защита работы
|
2
|
4.
|
Раздел 1 (тема 6)
|
Практическое занятие № 2. Методика ботанического описания сортов и видов винограда
|
Защита работы
|
2
|
5.
|
Раздел 1 (тема 7)
|
Практическое занятие № 3. Методика технологической оценки сортов и видов винограда
|
Тестовый контроль
|
2
|
6.
|
Раздел 2 (тема 1)
|
Семинарское занятие №3. Государственная система сортоиспытания в РФ
|
Устный опрос
|
2
|
7.
|
Раздел 2 (тема 2)
|
Практическое занятие №4. Ведущие районированные столовые сорта винограда и сорта для сушки
|
Защита работы
|
2
|
8.
|
Раздел 2 (тема 3)
|
Практическое занятие №5. Ведущие районированные технические сорта винограда
|
Защита работы
|
2
|
9.
|
Раздел 2 (тема 4)
|
Практическое занятие №6. Ведущие сорта-подвои винограда
|
Защита работы
|
1
|
10.
|
Раздел 2
|
Контрольное занятие. Сортовой фонд винограда РФ
|
Тестовый контроль
|
1
|
|
Всего
|
18
|
4.4 Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
Таблица 5
Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины
№
п/п
|
№ раздела и темы
|
Перечень рассматриваемых вопросов для самостоятельного изучения
|
Кол-во
часов
|
|
Раздел 1
|
|
10
|
1.
|
Тема 3
|
Подрод Muscadinia Planch. Восточно-азиатская группа видов винограда (кроме Vitis amurensis Rupr.)
|
4
|
2.
|
Тема 6
|
Агробиологическое изучение видов и сортов винограда: показатели продуктивности и силы роста кустов
|
6
|
|
Раздел 2
|
|
26
|
5.
|
Тема 1
|
Малораспространенные аборигенные сорта винограда России
|
6
|
|
Тема 2
|
Селекция столовых сортов винограда на устойчивость к болезням и вредителям. Селекция винограда на бессемянность
|
8
|
|
Тема 3
|
Классификация винодельческой продукции. Требования к сортам для приготовления различных типов вин
|
6
|
6.
|
Тема 4
|
Селекция сортов-подвоев. Подвои филлоксероустойчивые, солестойкие, нематодоустойчивые, морозостойкие
|
6
|
|
ВСЕГО
|
|
36
|
Самостоятельная проработка разделов курса осуществляется с помощью учебников и учебных пособий, согласно списку основной и рекомендуемой литературы, а также конспекта лекций.
4.5 Реферат
Важным элементом освоения дисциплины «Ампелография» является написание реферата. Реферат представляет собой самостоятельную работу, представляющую собой критический анализ учебной, научной и производственной литературы по заданной теме.
Тема реферата выбирается студентом из приведенного перечня.
Возможно самостоятельное определение темы реферата студентом по согласованию с преподавателем.
Перечень литературных источников (не менее 15) предоставляется преподавателю для утверждения не позднее, чем через 10 дней, после согласования темы реферата.
Текстовая часть реферата должна составлять около 10 тыс. знаков. Реферат состоит из Титульного листа, оформленного согласно правилам, Оглавления, Введения, Основной части, Выводов (рекомендуется), Списка используемой литературы.
Возможные темы рефератов:
История ампелографической науки.
Вклад отечественных учёных в ампелографию.
Современная классификация родов и видов винограда.
Общая характеристика семейства Vitaceae Juss.
Характеристика рода Vitis L., его классификация.
Американская группа видов, серия I: Labruscoideae.
Американская группа видов, серия II: Aestevales.
Американская группа видов, серия III: Arachnoideae.
Американская группа видов, серия IV: Cordifoliae.
Американская группа видов, серия V: Vulpinae.
Характеристика подрода Muscadinia Planch. Биологические особенности вида Vitis rotundifolia Michx.
Характеристика восточно-азиатской группы видов (кроме Vitis amurensis Rupr.)
Биологические особенности вида Vitis amurensis Rupr.
Биологические особенности вида Vitis vinifera L.
Биологические особенности сортов, относящихся к восточной эколого-географической группе convar. orientalis Negr., подгруппы внутри этой группы.
Биологические особенности сортов, относящихся к эколого-географической группе бассейна Черного моря convar. pontica Negr., подгруппы внутри этой группы.
Биологические особенности сортов, относящихся к восточной эколого-географической группе convar. occidentalis Negr.
Аборигенные сорта винограда, включенные в Государственный реестр селекционных достижений.
Малораспространенные аборигенные сорта винограда Российской Федерации.
Интродукция сортов винограда.
Использование клоновой селекции в виноградарстве.
Использование искусственного мутагенеза в селекции винограда.
Селекция винограда на устойчивость к болезням и вредителям в мире, СССР и современной России.
Селекция винограда на устойчивость к низким зимним температурам в мире, СССР и современной России.
Требования к столовым сортам винограда, характеристика ведущих столовых сортов очень раннего, раннего и среднего срока созревания.
Требования к столовым сортам винограда, характеристика ведущих столовых сортов позднего и очень позднего срока созревания.
Требования к техническим сортам винограда, характеристика ведущих технических сортов для приготовления белых вин.
Требования к техническим сортам винограда, характеристика ведущих технических сортов для приготовления красных вин.
Требования к техническим сортам винограда, характеристика ведущих технических сортов для приготовления игристых вин.
Требования к сортам-подвоям винограда, характеристика ведущих филлоксероустойчивых сортов-подвоев. Селекция сортов-подвоев.
Do'stlaringiz bilan baham: |
