Сценарий праздника " мой родной узбекистан"

СЦЕНАРИЙ ПРАЗДНИКА
“МОЙ РОДНОЙ УЗБЕКИСТАН” В СТАРШЕЙ ГРУППЕ

Цель: ­знакомство с историей и культурой Узбекистана; ­развитие познавательной и творческой активности учащихся; ­развитие личных и личностных потенциалов учащихся, формирование коллективных навыков работы; ­формирование здорового социального мировоззрения в отношении единства равенства наций народов.
Сценарий выступления Все (дружно): ­Асалам алейкум! Здравствуйте! Салом! Привет!
1 чтец: Узбекистан – страна древних городов Шелкового Пути, родина великого Тамерлана. 2 чтец: Это земля хлопка и фруктовых садов, неумолкаемых базаров и умелых ремесленников, и в наши дни применяющих способы производства, унаследованные от их предков. 3 чтец: Узбекистан ­ это страна гор. Какие же они прекрасные, разные, древние и загадочные. Наскальным рисункам сотни тысяч лет. Леса, сменяющиеся горными лугами, переходят в покрытые вечными снегами горные вершины и ледники. 4 чтец: Удивительно разнообразна культура Узбекистана. Звучит национальная музыка и выходят девушка и юноша в национальном костюме. 1 чтец: Узбекская национальная одежда остается неизменной на протяжении вот уже многих столетий. Мужчины в то время носили прямого покроя рубахи, а также халаты. Халаты были лёгкие и стёганные на вате, повседневные и праздничные. По бокам халата имелись разрезы для удобства при ходьбе. Наверх повязывался пояс, который в парадной одежде богатых был нарядным ­ бархатным или вышитым, с серебряными узорами и пряжками, футлярчиками для гребня. Штаны делались широкими, прямого покроя, сужавшимися книзу. Головной убор составляли кулохи и тюбетейки. 2 чтец: Традиционный женский костюм у узбеков состоял из туники и шароваров. В праздничных одеждах использовалась атласная ткань и богатое шитье золотом. Женский головной убор включал в себя сразу три элемента: тюбетейку, платок и тюрбан. Непременным дополнением к костюму узбекскихженщин всех возрастов всегда были украшения из золота или серебра. Узорвышивки на костюме выбирался не случайно. По рисунку можно было понять социальный статус, а порой в него вкладывали и иные значения. К примеру, повторяющийся геометрический рисунок на тесьме ­ это своего рода оберег. Важен был и цвет. Узбеки предпочитали яркие, насыщенные цвета и избегали тёмно синие, черные. Голубые и фиолетовые оттенки в женском платье говорили о высоком положении мужа, а зеленоватые мотивы часто использовали крестьяне и ремесленники. Обувь состояла из махси ­ красивых сапожков без задника, с мягкой подошвой, без каблука. Бедные носили простые сапоги из грубой кожи и резины. Звучит национальная музыка. Юноша и девушка в национальных костюмах берутся за руки и спускаются со сцены в зрительный зал, проходят между рядами. 3 чтец: Традиционная национальная кулинария Узбекистана заслужено пользуется популярностью и уважением у настоящих гурманов. Культура узбекского народа предполагает трехразовую трапезу: завтрак — нонушта, обед — тушлик овкат и ужин — кечки овкат. Добро пожаловать в узбекскую чайхану! Звучит национальная музыка и участники выносят национальные блюда. У каждого участника на фартуке прикреплена табличка с названием трапезы «нонушта», «тушлик овкат», «кечки овкат». 1 участник «нонушта»: Завтрак ­ нонушта буквально означает «ломать лепешки» или «есть хлеб». Сохранилась древняя традиция уважительного отношения к хлебу. Лепешку нельзя класть на стол лицевой стороной вниз. Ни в коем случае нельзя бросать хлеб на землю. Как правило, сухой хлеб собирают в пакеты и относят в дома тех, у кого есть домашние животные. В Узбекистане любят ходить друг к другу в гости и приносить разнообразные красиво выпеченные лепешки. Некоторые виды лепёшек готовятся с луком или мясом, запечённым в тесте, другие посыпаются семенами кунжута или калонджи. 2 участник «тушлик овкат»: Узбекский плов завоевал себе славу национального блюда. Узбеки говорят, что плов всему голова. А также бытует мнение, что если ты не пробовал узбекского плова, значит, на свет не родился. Первые сведения о плове относятся к Х­ХI векам. В XV веке плов считался почетным блюдом, его подавали как на свадьбах и больших праздниках, так ипри поминальных обрядах. Готовить плов – довольно хлопотное дело И, как правило, доверяют его только мужчинам. В узбекский плов входит семь компонентов: лук, морковь, мясо, масло, соль, вода, рис. А дальше – фантазияповара. Ингредиенты моют, чистят, жарят, калят, томят, мешают иливыкладывают отдельными слоями. К плову подают отдельно виноградный уксус, клубнику, ежевику, салаты из свежих помидоров, огурцов и лука. нарезанную редьку, редис, гранатовые зерна, 3 участник «кечки овкат»: После плова ближе к ужину подают густозаваренный зеленый чай, а в Ташкенте — черный. Чай, как церемония, является одной из самых прекрасных восточных традиций. Чай предлагается сначала гостю и также существует дополнительный набор обычаев, включающих подготовку, подачу и употребление чая. Обряд чаепития в узбекской кухне не проходит без таких блюд, как самса, лепёшки, халва, сухофрукты и всевозможные жареные и печеные продукты. Вновь звучит национальная музыка, участники относят национальные блюда жюри, чтецы уходят со сцены. Звучит фонозапись. Представление об Узбекистане будет неполным, если не побывать на восточном базаре, куда мы с вами сейчас и отправляемся. Сценка Продавец шашлыков (ПШ) ХОДЖА НАСРЕДДИН Звучит музыка. Восточный базар. Выходят продавцы с товарами. Каждый демонстрирует свой товар. Музыка затихает. Из­за кулис слышен крик. Продавец шашлыков вытаскивает за ухо нищего е на середину сцены. Ах ты, паршивый оборванец, а ну плати деньги! Нищий (Н): Ну за что, за что я должен платить? ПШ: Великий Аллах, он еще спрашивает! Да облезет твоя кожа, да отсохнет твой язык, выпадут твои зубы и да положит шайтан свой зловонный хвост на твою глупую голову! Появляется Ходжа Насреддин. Насреддин (На): ПШ: Н: ПШ: Н: ПШ: На: ПШ: На: Что за шум, что вы не поделили? Вот этот бродяга, этот презренный оборванец и жулик, да отсохнут все его внутренности, вынул сейчас из­за пазухи лепешку… Мою лепешку… И долго держал ее над жаровней, пока лепешка не пропиталась насквозь запахом шашлыка и не стала от этого вдвое вкуснее. Но я держал ее только над дымом. Раз шашлык мой, значит, и дым мой! Потом этот нищий сожрал лепешку, теперь не хочет платить. Это правда? Нехорошо! Очень нехорошо пользоваться бесплатно чужим добром! Ты слышишь, оборванец, что тебе говорит этот почтеннейший и достойный человек? У тебя есть деньги? Нищий достает деньги(мешочек с мелочью) и отдает (бросает)Насреддину. Насреддин отдает их продавцу шашлыков, тот довольный отходит. На: ПШ: Подожди, почтеннейший! Прошу тебя, попрыгай! Почему нет? ПШ прыгает, деньги звенят. Все хлопают, ПШ танцует. Когда он заканчивает танцевать, Насреддин ловко достает у него из­за пазухи деньги и Звучит музыка. ПШ: На: Н: ПШ: На: отдает нищему. Как? Но я не получил платы! Он заплатил тебе полностью, и вы в расчете. Он нюхал, как пахнет твой шашлык, а ты слышал, как звенят его деньги! О, добрый человек, скажи мне свое имя, чтоб я знал, кого благодарить! Да, скажи мне свое имя, чтоб я знал, кого проклинать! В Багдаде и в Стамбуле, в Тегеране и Бахчисарае, в Дамаске и Трапезунде меня зовут одним именем. Все шепотом: Ходжа Насреддин! Ходжа Насреддин! Звучит музыка. Продавцы собирают товары и медленно уходят сцены, повторяя: «Ходжа Нассреддин» 4 чтец: В сказках выражается мудрость народа, а душа народная выражается в танце. Группа девушек исполняет национальный танец. После танца все участники выходят на сцену. 1 чтец: О мой Родной Узбекистан! Полей бескрайних караван, Ты самый солнечный, красивый. Гостеприимный край, любимый. Твои цветущие поля и вдоль дороги тополя. Сады, леса, гор снежных башни, которых нет на свете краше. Всё говорит о красоте, земли великой доброте. 2 чтец: О мой Родной Узбекистан! Ташкент, Хива и Андижан, Какими стали города? Цветущими, как никогда. И каждый город твой музей. И в мире нет людей добрей. А как умеет твой народ трудиться, на заре встает. Чтоб собирать твой хлопок нежный, он золотой, хоть белоснежный. 3 чтец Мой тёплый край, Моя любовь! Тебе мой ум, и плоть и кровь! Тебе мой труд, стремленье, страсть. Возьми же все себе во власть. Тебе я все отдам ­ цвети. И городами ввысь расти. Пусть в небе над тобой покой. И войн народ не знает твой. И всем народам разных стран. Прославлю я ­ (все вместе) УЗБЕКИСТАН! Звучит национальная музыка, все участники берутся за руки и кланяются и уходят со сцены.