Saparbayeva N. K., Bobojonova R. K., Хаkimova B. B

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
4-MISOL
. Refraktometr shkalasi bo‘yicha son 20,6 teng. Jadval 
bo‘yicha sharbat qandliligi 19,8% bo‘ladi. 
Refraktometr prizmalarini yuzasi distirlangan suvda yuviladi va 
yumshoq quruq sochiqda artib tozalanadi. 
1. Uzum sharbat qandliligini areometr va dala refraktometrda 
aniqlashdagi har xil ko‘rsatkichlarni o‘rnatish (belgilash). 
2. Amaliy koeffitsient yordami bilan bo‘lajak sharobni quvvatini 
uzum sharbati qandi miqdori bo‘yicha aniqlash. Buning uchun 
sharbatdagi foiz qand miqdorini amaliy koeffitsient 0,6 ko‘paytiriladi. 
Olingan ma’lumot 5-jadval bo‘yicha tekshiriladi.