Sana. Mavzu: O'zbek milliy taomlaridan suyuq ovqatlar tayyorlash texnologiyasi va dasturxonga tortish talablari. Amaliy mashg'ulot: Milliy taomlardan “Mastava” tayyorlash. Texnologik xarita

O`quv jarayoninig mazmuni
O’quvchilarga o'zbek milliy taomlaridan suyuq ovqatlar tayyorlash texnologiyasi va dasturxonga tortish talablarini, milliy taomlardan “Mastava” tayyorlashni o’rgatish.
O`quv jarayoning bajarilishuining mazmuni	Uslub: og`zaki bayon, interfaol usulidan, yangi ped texnologiyalardan klaster venn diogramma, zinama zina insert metodlaridan foydalanish. Shakli: suhbat , bahs munozara olib borish, yakka tartibda, guruhlarda ishlash, amaliy mashg`ulot. Vosita: tarqatma materiallar, mavzu uchun kerakli jihozlar, multemediyalardan foydalanish Nazorat:Og`zaki savol javob,tarqatma test, bosh qotirma, Baholash:Rag`batlantirish, 5 ballik tizim asosida